Préparations Culinaires (10)

En Stock

Poissons et Crustacés

CURETTES À HOMARDS X 12

598

9,90 €

Curette à homard Boite de 12

En Stock

Usage Spécifique et Décoration

EMINCEUR COUPE CORNICHONS 8 LAMES

679

17,90 €

Pratique et malin de qualité professionnelle, pour des tranches fines en un seul passage !

-20%

Rupture de stock

Couvercles

COUVERCLE M'150 CUIVRE MONTURE INOX 18 CM

611818

77,52 € 96,90 €

View

-20%

Couvercles

COUVERCLE M'MINIS CUIVRE MONTURE BRONZE 9 CM

562

27,92 € 34,90 €

En Stock

Formes

ROULEAU RHODOÏDE PATISSIER PVC H : 4.5 CM - L :100 M

MF90183

12,90 €

Rouleau rhodoïde pâtissier incolore.Ruban en polypropylène destiné à chemiser les cercles à entremets ou cercle à mousse. Il permet un démoulage facile sans abimer le tour du gâteau.Utilisation à froid. Longueur : 100 mètresLargeur : 4.5 cmEpaisseur : 100 microns.

Couteaux de Cuisine

COUTEAU OFFICE 10 CM ABS RIVETÉ

261413

6,90 €

Couteau office 10 cm Manche en ABS riveté Lame en acier Dimensions : Longueur de lame : 10 cm

En Stock

Couteaux de Cuisine

COUTEAU OFFICE 10 CM BELLYNCK BBR TOUR EIFFEL

7401110

79,90 €

Couteau office 10 cm Bellynck. Imprimé Tour Eiffel Manche bleu blanc rouge en olivier

En Stock

Couteaux de Cuisine

COUTEAU À STEAK 12 CM BELLYNCK BBR TOUR EIFFEL

7401612

89,90 €

Couteau à steak 12 cm Bellynck. Imprimé Tour Eiffel Manche bleu blanc rouge en olivier

En Stock

Couteaux de Cuisine

COUTEAU CHEF 20 CM BELLYNCK BBR TOUR EIFFEL

7404120

119,90 €

Couteau chef 20 cm Bellynck. Imprimé Tour Eiffel Manche bleu blanc rouge en olivier

En Stock

Pain

COUTEAU À PAIN 20 CM BELLYNCK BBR TOUR EIFFEL

7406420

129,90 €

Couteau à pain 20 cm Bellynck. Imprimé Tour Eiffel Manche bleu blanc rouge en olivier

En Stock

Couteaux de Cuisine

COUTEAU À GENOISE ENTREMETS 30 CM

398

43,50 €

Couteau à génoise / entremets Bellynck Dimensions : lame 30 cm

Nouveauté

Disponible

Spatules & Mouvettes

SPATULE GALBEE FENDUE HÊTRE

GL309

9,90 €

La spatule galbée fendue Gobel, fabriquée en France en bois de hêtre certifié PEFC, est idéale pour mélanger, transvaser ou récupérer les préparations sans rayer vos récipients. Solide, durable et conçue dans une démarche écoresponsable, elle reflète l'engagement de Gobel, marque française experte en ustensiles de pâtisserie depuis 1887. Facile...

Nouveauté

Disponible

Ustensiles de préparation

MOULE A PAIN BURGERS / TARTELETTES ANTIADHERENT 10 CM

210910

6,90 €

Idéal pour des burgers maison, le moule à pains burgers Gobel en acier avec revêtement antiadhérent bicouche céramique garantit un démoulage facile sans ajout de matière grasse. Résistant (épaisseur 0,5 mm) et supportant jusqu’à 250 °C, il est robuste et durable. Fabriqué en France, il reflète le savoir-faire de Gobel, marque de référence depuis 1887....

Nouveauté

Disponible

Ouvres Bocaux

OUVRE BOITE MANUEL PRO INOX NF HYGIENE ALIMENTAIRE SOCLE SERRE JOINT

OVX55

600,00 €

L’ouvre-boîtes manuel tout inox Louis Tellier ouvre facilement toutes vos boîtes rondes en découpant le serti extérieur, pour un bord net et non coupant. Pratique et stable grâce à sa fixation serre-joint et sa manivelle sans effort, il évite tout contact avec l’intérieur de la boîte. Fabriqué en inox, il est durable, hygiénique et simple à entretenir....

Nouveauté

Disponible

Pizza

PLANCHE A PIZZA BOIS DIAM 46.8 CM

MPB03

34,90 €

Élégante et pratique, cette planche ronde en bois d’acacia signée Louis Tellier est idéale pour servir pizzas, charcuteries ou autres préparations. Son manche avec trou permet de la suspendre facilement. Dimensions : L 46,8 x l 36 x h 2 cm.