Préparations Culinaires

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HACHOIR BERCEUSE 2 LAMES MANCHE BOIS BELLYNCK

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POCHETTE/MALLETTE COUTEAU GRAND MODÈLE

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COUPERET VICTORINOX 18 CM...
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Feuilles / Couperets

COUPERET VICTORINOX 18 CM ROUGE 205 G

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Sonde à Fromage Inox - Bellynck et Fils Sonde à Fromage Inox - Bellynck et Fils 2
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L'authentique râpe Santos depuis 1954, dédiée aux crèmeries, supermarchés, pizzerias, pâtisseries… Design facilitant le nettoyage et l’entretien de la râpe. Arrêt du moteur à l’ouverture du tiroir ou du levier. Livré avec un disque équipé de trous de 3 mm D'autres disques disponibles pour râper toutes sortes de fromages, fruits secs, arachides… Débit...
PILON DE HACHOIR TYPE H82
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ROULEAU RHODOÏDE PATISSIER PVC H : 4.5 CM - L :100 M

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Rouleau rhodoïde pâtissier incolore.Ruban en polypropylène destiné à chemiser les cercles à entremets ou cercle à mousse. Il permet un démoulage facile sans abimer le tour du gâteau.Utilisation à froid. Longueur : 100 mètresLargeur : 4.5 cmEpaisseur : 100 microns.
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Plateau de présentation professionnel pour les métiers de bouche ( traiteur, boucher, charcutier…). Ils sont parfaits à disposer dans vos vitrines, afin de mettre en valeur vos pièces de viande ou vos plats cuisinés ( choucroute, blanquette, couscous…). Matière: Acrylique - Polyméthyl Méthacrylate (PMMA) Ne convient pas pour une utilisation au four,...
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COUTEAU DE POCHE LE THIERS ZEN BOIS D'OLIVIER

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Couteau pliant, manche en bois d'olivier Premier et unique couteau pliant de la marque Fischer, il illustre parfaitement le savoir-faire de la coutellerie. L’acier 12C27 (dureté 55-56 HRC) utilisé pour la fabrication de la lame est le même que celui des couteaux dédiés à l’industrie agroalimentaire. Le système K-Lock® utilisé pour le blocage de la...
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Couteau office 10 cm Manche en ABS riveté  Lame en acier  Dimensions : Longueur de lame : 10 cm
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