Préparations Culinaires

COUTEAU À COQUILLE SAINT...
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Poissons et Crustacés

COUTEAU À COQUILLE SAINT JACQUES ERGO BLEU 11 CM BELLYNCK

162.23.03B
33,50 €
Couteau à coquille saint jacques Ergo 11cm Bellynck. Lame Inox Manche thermogomme bleu. Ce couteau permet une très bonne prise en main avec son manche long et épais. Fabriqué en France.
COUTEAU À POISSON 2 MITRES...
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Poissons et Crustacés

COUTEAU À POISSON 2 MITRES À DENTS

415 - 417
151,90 €
Couteau à poisson 2 mitres à dents Lame crantée Dimensions : 33 cm ou 36 cm Destiné aux poissonniers professionnels, ce couteau est parfait pour la découpe de poissons. Fabriqué en France.
COUTEAU À TOMATES 13 CM...
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Couteaux de Cuisine

COUTEAU À TOMATES 13 CM FORGÉ BELLYNCK

428
61,00 €
Couteau à tomates micro-dentés 13 cm forgé BELLYNCK.  Lame inox, manche 3 rivets. Les couteaux BELLYNCK sont réputés pour leurs qualités de coupe et leur élégance. FABRIQUE EN FRANCE, dans les règles de l'art par des couteliers ayant reçu des formations spécifiques.
HACHOIR BERCEUSE 2 LAMES...
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Eplucheur / Berceuse

HACHOIR BERCEUSE 2 LAMES MANCHE BOIS BELLYNCK

84
73,90 €
Le hachoir berceuse permet de hacher finement herbes fraîches et condiments. 2 lames Qualité professionnelle. Manche bois. Fabriqué en France.
BLOC COUTEAUX INCLINÉ BLOC COUTEAUX INCLINÉ 2
  • -30%
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Rangements et Supports

BLOC COUTEAUX INCLINÉ

7704
108,50 € 155,00 €
Bloc incliné pour couteau Intérieur en fibre polypropylène En bois de hêtre Ce bloc de rangement vous permet d'organiser votre cuisine avec un accès facile et rapide aux couteaux Produit vendu sans les couteaux
COUPERET VICTORINOX 18 CM...
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Feuilles / Couperets

COUPERET VICTORINOX 18 CM ROUGE 205 G

BEL6.8561.18
70,90 €
Votre couteau à usages multiples bien équilibré pour découper et émincer Couteau de chef au tranchant lisse fabriqué en Suisse
MOULE ROND DEMONTABLE 1...
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Métal

MOULE ROND DEMONTABLE 1 FOND 28 CM

221670
21,90 €
Le moule à manqué 28 cm démontable Gobel est un moule idéal pour réaliser des desserts. Le revêtement acier antiadhésif et le fait que le fond soit démontable permet un démoulage parfait.  Un accessoire de pâtisserie incontournable ! Qualité professionnelle. Fabrication Française.
MOULE ROND DEMONTABLE 1...
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Métal

MOULE ROND DEMONTABLE 1 FOND 24 CM

221650
19,20 €
Le moule à manqué 24 cm démontable Gobel est un moule idéal pour réaliser des desserts. Le revêtement acier antiadhésif et le fait que le fond soit démontable permet un démoulage parfait.  Un accessoire de pâtisserie incontournable ! Qualité professionnelle. Fabrication Française.
ETAMINE TOILE COTON 60 X 60 CM ETAMINE TOILE COTON 60 X 60 CM 2
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Passoires et Chinois

ETAMINE TOILE COTON 60 X 60 CM

11932260
10,90 €
Etamine, 60 x 60 cm • pour presser les fruits • pour confectionner du fromage • pour faire des boulettes • pour filtrer les liquides • pur coton • le tissu peut rétrécir au lavage • Entretien: laver une fois à 95°C avant la première utilisation.
EMINCEUR COUPE CORNICHONS 8...
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Usage Spécifique et Décoration

EMINCEUR COUPE CORNICHONS 8 LAMES

679
17,90 €
Pratique et malin de qualité professionnelle, pour des tranches fines en un seul passage !
LAMPE CHAUFFANTE BARTSCHER... LAMPE CHAUFFANTE BARTSCHER... 2
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Maintien au Chaud et Bains Marie

LAMPE CHAUFFANTE BARTSCHER ARGENTÉ

114279
174,00 €
Lampe chauffante IWL250D CHR Chaleur infrarouge flexible - la lampe chauffante avec système pendulaire pour garder les plats au chaud en fonction des besoins. Longueur de câble : 650 mm à 1600 mm Dimensions (L x P x H) : 230 x 230 x 250 mm Poids : 0.95 kg
CHAFING DISH RECTANGULAIRE...
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Maintien au Chaud et Bains Marie

CHAFING DISH RECTANGULAIRE INOX GN 1/1 BARTSCHER

500482
107,00 €
Gastronorm 1/1 GN Profondeur max. du récipient GN : 65 mm 2 récipients pour le gel combustible Chauffage gel combustible Couvercle amovible, avec poignée Fixation du couvercle d'un côté Dimensions (L x P x H) : 610 x 350 x 320 mm Poids : 4.3 kg
CHAFING DISH RECTANGULAIRE... CHAFING DISH RECTANGULAIRE... 2
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Maintien au Chaud et Bains Marie

CHAFING DISH RECTANGULAIRE LOT DE 2 INOX GN 1/1 BARTSCHER

500486
150,00 €
Maintien au chaud par lot de 2 : les deux chauffe-plats qui fonctionnent avec du gel combustible offrent beaucoup de place pour maintenir les aliments au chaud avec leur format 1/1 GN. Profondeur max. du récipient GN : 65 mm 2 récipients pour le gel combustible par appareil Chauffage gel combustible Couvercle amovible, avec poignée Fixation du couvercle...
ROULEAU RHODOÏDE PATISSIER... ROULEAU RHODOÏDE PATISSIER... 2
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Formes

ROULEAU RHODOÏDE PATISSIER PVC H : 4.5 CM - L :100 M

MF90183
14,90 €
Rouleau rhodoïde pâtissier incolore.Ruban en polypropylène destiné à chemiser les cercles à entremets ou cercle à mousse. Il permet un démoulage facile sans abimer le tour du gâteau.Utilisation à froid. Longueur : 100 mètresLargeur : 4.5 cmEpaisseur : 100 microns.
COUTEAU A TOMATE VICTORINOX COUTEAU A TOMATE VICTORINOX 2
Disponible
Couteaux de Cuisine

COUTEAU A TOMATE VICTORINOX

67836l115
7,90 €
Ce couteau est parfait pour éplucher fruits et légumes à peau souple. Sa lame a des tranchants dentés ultra-aiguisé et un manche ergonomique. >Longueur de la lame: 11 cm >Matériau: Polypropylène >Type de Tranchant: Tranchant denté  >Résistant au lave-vaisselle
COUTEAU OFFICE 10 CM ABS...
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Couteaux de Cuisine

COUTEAU OFFICE 10 CM ABS RIVETÉ

261413
6,90 €
Couteau office 10 cm Manche en ABS riveté  Lame en acier  Dimensions : Longueur de lame : 10 cm
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