Préparations Culinaires

FOURCHETTE 3 DENTS INOX
  • Nouveauté
Disponible
Ustensiles

FOURCHETTE 3 DENTS INOX

543-28
19,00 €
Cette fourchette courbée sera idéale pour le service des professionnels !   Fourchette en acier inoxydable de 28cm Fournie avec différentes pastilles de couleur Manche ergonomique en polypropylène Compatible lave-vaisselle Fabrication française Garantie utilisation HACCP
FOURCHETTE CUISINE 2 DENTS...
  • Nouveauté
Disponible
Ustensiles de préparation

FOURCHETTE CUISINE 2 DENTS INOX

552-26
8,55 €
Fourchette robuste, idéale pour piquer et tourner les viandes sans se brûler. Plus courte et résistante qu’une fourchette plate, elle assure une bonne prise même sur les pièces lourdes. Fabriquée à Thiers, elle se clipse solidement et reste propre grâce à un crantage sous le manche qui évite qu’elle ne glisse dans le plat. Astuce : utilisez une pastille...
PELLE A POISSON
  • Nouveauté
Disponible
Spatules & Mouvettes

PELLE A POISSON

559-18
15,96 €
Spatule à poisson idéale pour soulever délicatement les aliments sans les casser. Ses bords biseautés glissent facilement sous les filets, même cuits avec la peau. Parfaite pour le saumon ou la truite, elle devient vite indispensable au barbecue. Entièrement conçue à Thiers, elle incarne le savoir-faire de notre service R&D, alliant précision,...
PELLE A STEAK
  • Nouveauté
Disponible
Viande

PELLE A STEAK

560
14,60 €
Taille: 11
CUILLERE A SERVIR
  • Nouveauté
Disponible
Spatules & Mouvettes

CUILLERE A SERVIR

2727-28
11,30 €
34 cm
POCHE EN NYLON EXTRA SOUPLE... POCHE EN NYLON EXTRA SOUPLE... 2
  • Nouveauté
Disponible
Poches à douilles, Décoration

POCHE EN NYLON EXTRA SOUPLE REUTILISABLE DE BUYER

341125
9,90 €
Poche pâtissière extra souple en nylon, réutilisable et résistante, idéale pour les préparations chaudes ou froides. Facile à entretenir, elle dispose d’un trou d’accroche pratique. Compatible avec toutes les douilles, elle est disponible en deux tailles : 34 ou 46 cm. Longueur intérieure : 40 cm. Poids : 0,013 kg. Ne passe pas au lave vaiselle
POELE ALUMINIUM...
  • Nouveauté
Disponible
Anti-adhesive

POELE ALUMINIUM ANTI-ADHÉSIVE CHOC RESTO OVALE 36 CM

848136
140,00 €
Cette poêle à poisson ovale est idéale pour cuire les poissons entiers en douceur. En aluminium épais (5 mm), elle est indéformable et résistante, avec un fond en inox ferritique AISI 430 compatible tous feux dont induction. Son revêtement haut de gamme 5 couches offre une glissance optimale et une durabilité professionnelle. Queue feuillard rivetée avec...
MOULE A PATE PERFORE AIR... MOULE A PATE PERFORE AIR... 2
  • Nouveauté
Disponible
Moules

MOULE A PATE PERFORE AIR SYSTEME A CHARNIERES FODN DEMONTABLE 350 X 70

321035
139,90 €
Premier moule dépliable avec loquets rivetés intégrés, conçu en inox robuste en collaboration avec Fabien Pairon, MOF charcutier-traiteur. Solide, indéformable et tout-en-un, il évite la perte des charnières. Son bord plat facilite le bordage de la pâte, et son développé sert de gabarit. Idéal pour pâtés en croûte, pains, cakes ou saucissons briochés....
POÊLE RONDE A OMELETTE...
  • Nouveauté
Disponible
Cuivre

POÊLE RONDE A OMELETTE MINERAL B PRO QUEUE FONTE INOX 24 CM

568124
72,00 €
Cette poêle Mineral B, sans PFAS, est idéale pour les omelettes grâce à sa jupe arrondie facilitant le retournement et le service. En tôle d’acier blanche avec cire d’abeille pour une protection naturelle, elle offre une anti-adhérence progressive via le culottage. Jupe épaisse, excellente caramélisation, queue rivetée ergonomique à la française....
POÊLE TOLE MINERAL B... POÊLE TOLE MINERAL B... 2
  • Nouveauté
Disponible
Cuivre

POÊLE TOLE MINERAL B AMOVIBLE LOQY

566424
62,90 €
La poêle ronde MINERAL B LOQY, sans PFAS, est conçue en tôle d’acier blanche avec revêtement à la cire d’abeille pour protéger de l’oxydation et faciliter le culottage. Sa jupe épaisse et sa coupe lyonnaise permettent de saisir, griller, caraméliser et faire glisser facilement les aliments. Compatible tous feux dont induction, et four sans poignée....
SAUTEUSE BOMBE INOX ALCHIMY...
  • Nouveauté
Disponible
Plats à sauter / Sauteuses

SAUTEUSE BOMBE INOX ALCHIMY AMOVIBLE LOQY 24 CM

366424
135,00 €
La poêle CHOC EXTREME LOQY en fonte d’aluminium, à poignée amovible (vendue séparément), offre une cuisson douce et régulière, idéale pour les mets délicats comme le poisson. Son revêtement antiadhésif longue durée assure une glissance exceptionnelle, même avec peu de matière grasse. Coupe lyonnaise pour une manipulation facile, compatible tous feux dont...
SAUTEUSE BOMBEE CHOC... SAUTEUSE BOMBEE CHOC... 2
  • Nouveauté
Disponible
Plats à sauter / Sauteuses

SAUTEUSE BOMBEE CHOC EXTREME AMOVIBLE LOQY

836524
145,00 €
La sauteuse bombée CHOC EXTREME LOQY en fonte d’aluminium assure une cuisson douce et régulière, idéale pour les poissons, légumes, légumineuses ou céréales. Son revêtement antiadhésif longue durée permet une cuisson avec très peu de matière grasse. Sa forme bombée favorise l'évaporation et limite la condensation. Compatible induction et four sans...
Affichage 217-233 de 233 article(s)
Accueil
Produit ajouté à la liste de souhaits
Produit ajouté à comparer.