Préparations Culinaires

COUPERET VICTORINOX 18 CM...
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Feuilles / Couperets

COUPERET VICTORINOX 18 CM ROUGE 205 G

BEL6.8561.18
70,90 €
Votre couteau à usages multiples bien équilibré pour découper et émincer Couteau de chef au tranchant lisse fabriqué en Suisse
LIVRE DE RECETTES APÉRITIFS...
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Livres de recettes

LIVRE DE RECETTES APÉRITIFS DÎNATOIRES BAMIX

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9,90 €
Livre de recette BAMIX Apéritifs dînatoires 24 recettes BAMIX. Verrines, tartines, gourmandises etc. Recettes réalisées par le chef Christian Turbé
LIVRE DE RECETTES INSTANTS...
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Livres de recettes

LIVRE DE RECETTES INSTANTS GLACÉS BAMIX

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9,90 €
Livre de recette BAMIX Instants glacés 24 recettes BAMIX. Sorbets, granités, glaces gourmandes etc. Recettes réalisées par le chef Christian Turbé
MOULE ROND DEMONTABLE 1...
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MOULE ROND DEMONTABLE 1 FOND 28 CM

221670
21,90 €
Le moule à manqué 28 cm démontable Gobel est un moule idéal pour réaliser des desserts. Le revêtement acier antiadhésif et le fait que le fond soit démontable permet un démoulage parfait.  Un accessoire de pâtisserie incontournable ! Qualité professionnelle. Fabrication Française.
MOULE ROND DEMONTABLE 1...
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MOULE ROND DEMONTABLE 1 FOND 24 CM

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Le moule à manqué 24 cm démontable Gobel est un moule idéal pour réaliser des desserts. Le revêtement acier antiadhésif et le fait que le fond soit démontable permet un démoulage parfait.  Un accessoire de pâtisserie incontournable ! Qualité professionnelle. Fabrication Française.
BAC GASTRONORME INOX... BAC GASTRONORME INOX... 2
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Bacs Gastro Inox Perforés

BAC GASTRONORME INOX PERFORÉ 1/2

BGNP1/2
15,99 €
Ce bac Gastronorme est en Inox Perforé, GN 1/2 Idéal pour la cuisson des aliments à la vapeur, ou pour l'égouttage, ce bac peut être utilisé pour le stockage, le réchauffage, le transport, le refroidissement rapide en congélation et la présentation de vos aliments cuisinés. Disponible en 4 tailles (profondeur) : - 65 mm - 100 mm - 150 mm - 200 mm
RONDELLES LE PARFAIT 85 MM...
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RONDELLES LE PARFAIT 85 MM LOT DE 10

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3,95 €
Rondelles Joints Le Parfait pour bocaux et terrines "Super" Ø : 85 mm Convient pour :  > Bocaux : 0.5 L - 0.75 L - 1 L - 1.5 L - 2 L > Terrines : 350 Lot de 10 rondelles. Il est important de toujours utiliser un joint neuf pour vos conservations.
RONDELLES LE PARFAIT 100 MM...
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RONDELLES LE PARFAIT 100 MM LOT DE 10

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4,20 €
Rondelles Joints Le Parfait pour bocaux et terrines "Super" Ø : 100 mm Convient pour :  > Bocaux : 3 L > Terrines : 500 - 750 Lot de 10 rondelles. Il est important de toujours utiliser un joint neuf pour vos conservations.
RONDELLES LE PARFAIT 70 MM...
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RONDELLES LE PARFAIT 70 MM LOT DE 10

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3,70 €
Rondelles Joints Le Parfait pour bocaux et terrines "Super" Ø : 70 mm Convient pour :  > Bocaux : 0.25 L > Terrines : 125 - 200 - 275 Lot de 10 rondelles. Il est important de toujours utiliser un joint neuf pour vos conservations.
ROULEAU RHODOÏDE PATISSIER... ROULEAU RHODOÏDE PATISSIER... 2
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Formes

ROULEAU RHODOÏDE PATISSIER PVC H : 4.5 CM - L :100 M

MF90183
14,90 €
Rouleau rhodoïde pâtissier incolore.Ruban en polypropylène destiné à chemiser les cercles à entremets ou cercle à mousse. Il permet un démoulage facile sans abimer le tour du gâteau.Utilisation à froid. Longueur : 100 mètresLargeur : 4.5 cmEpaisseur : 100 microns.
BASSINE À FRITURE TÔLE D'ACIER AVEC PANIER - BELLYNCK ET FILS BASSINE À FRITURE TÔLE D'ACIER AVEC PANIER - BELLYNCK ET FILS 2
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Friteuses

BASSINE À FRITURE TÔLE D'ACIER AVEC PANIER

91
108,40 €
Bassine à fritures bombée Indispensable en cas de panne de friteuse électrique. Bassine en tôle d'acier pour une montée en température rapide et une diffusion uniforme de la chaleur. 2 anses soudées : manipulation facile Entretien : rincer à l'eau chaude, essuyer et huiler légèrement.  Ranger dans un endroit sec Ne pas utiliser de produits détergents Ne...
COUTEAU OFFICE 10 CM ABS...
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Couteaux de Cuisine

COUTEAU OFFICE 10 CM ABS RIVETÉ

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Couteau office 10 cm Manche en ABS riveté  Lame en acier  Dimensions : Longueur de lame : 10 cm
PINCEAU SILICONE 35 MM
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Outils spécifiques

PINCEAU SILICONE 35 MM

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Pinceau silicone 35 mm manche plastique. Ce pinceau de cuisine est conçu pour diverses tâches telles que badigeonner d'oeuf ou de beurre fondu, appliquer des glaçages , réaliser des décorations, ou encore humidifier les parois d'un poêlon à sucre.  Sa brosse flexible permet de manipuler les préparations sans les écraser, tandis que la texture veloutée des...
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