Préparations Culinaires

L'outil indispensable pour trancher vos fromages La marque Fischer-Bargoin est spécialisée dans la fabrication de coutellerie professionnelle. De renommée internationale, la marque vous propose de la haute qualité pour les métiers de bouche ! La pelle à fromage avec ses bords fins et tranchants permet de couper en tranches régulières les pâtes molles et...

L'éplucheur professionnel XL de Microplane est le meilleur choix pour éplucher les gros fruits et légumes tels que les citrouilles, les melons et les carottes. Grâce à sa lame en forme de Y très tranchante et à son design extra-large de 9 cm, vous éplucherez même les pelures les plus épaisses sans effort et rapidement.