Préparations Culinaires

Terrine à foie gras Porcelaine 600 gr - Bellynck et Fils
En Stock
Terrines

TERRINE PORCELAINE REVOL 600 gr.

F8520N-88
34,50 €
Porcelaine Culinaire non poreuse n'absorbant ni graisses ni odeurs. Résiste à des températures entre - 20°C et +300°C Marque : Revol Livrée avec Couvercle. Capacité : 600 grammes. Dimensions : 16,5 x 10,5 x 11,5 cm. Fabriquée en France
PILON PRESSE PUREE MANCHE BOIS
En Stock
Presses purée / Pilon

PILON PRESSE PUREE MANCHE BOIS

1228
9,90 €
Un pilon écrase purée, très pratique pour faire une purée de légumes en un tour de main et vite lavé. Un goût authentique bien meilleur que la purée en flocons. Fabriqué en France.  Matériaux : Bois de hêtre et Inox
Couteau à Raclette - Bellynck et Fils Couteau à Raclette - Bellynck et Fils 2
En Stock
Fromage

COUTEAU SPÉCIAL RACLETTE TRADITIONELLE

CAR01
22,10 €
Couteau à raclette inox trempéVoici un ustensile indispensable pour l'appareil à raclette.  Ce couteau est doté d'un côté pour racler, et d'un autre coté micro-denté pour couper les "religieuses" Manche en bois verni, rivets laiton. Dimensions: Longueur totale : 24 cmLongueur manche : 11.5 cm Longueur lame : 12.5 cm
COUPE FRITES MENAGER INOX
En Stock
Accessoires de découpe fruits et légumes

COUPE FRITES MENAGER INOX

358
42,90 €
Permet de découper des frites d’épaisseur 12 ou 9 mm. Très facile d’utilisation : le levier long démultiplie l’effort musculaire. Acier tout inox, permettant un entretien facile. Avec deux patins caoutchouc pour une bonne stabilité. Livré avec deux grilles et poussoirs de dimensions 8 et 10 mm.
COUPE FRITES PRO INOX 8 MM
  • Promo !
  • -15%
En Stock
Coupes Frites

COUPE FRITES PRO INOX 8 MM

359
263,42 € 309,90 €
Coupe-frites sur table pro Inox. Débit à la minute : 4 à 5 kg (Différents couteaux et poussoirs disponibles en option : 6 mm, 8 mm, 10 mm, 13 mm.) Poids net : 6,5 kg
PASSOIRE A COULIS Ø 18cm PASSOIRE A COULIS Ø 18cm 2
En Stock
Moulins à légumes

PASSOIRE A COULIS Ø 18cm

1047
33,90 €
La passoire à coulis est l'ustensile indispensable pour réussir vos coulis, confitures, gelées... mais également tamiser et filtrer vos sauces. Son tamis à mailles fines retient les pépins et autres impuretés pour une texture soyeuse. Framboise, cassis, fraises, groseilles, myrtilles, tomates... aucun fruits ne lui résiste ! Idéal pour les préparations au...
PRESSE PUREE ARTICULE INOX
En Stock
Presses purée / Pilon

PRESSE PUREE ARTICULE INOX

N3025
25,20 €
Tout inox, solide et résistant, ce presse-purée doté de deux grilles articulées. Le presse purée double de Tellier est idéal pour réaliser de bonnes purées à l'ancienne. Avec ses deux lames, la première en zigzag écrase et dégrossit la pomme de terre. La seconde lame à fines perforations, affine la texture pour une purée délicieuse et onctueuse.
MOULIN À LÉGUMES INOX 20 CM MOULIN À LÉGUMES INOX 20 CM 2
En Stock
Moulins à légumes

MOULIN À LÉGUMES INOX 20 CM

1053
53,95 €
Outil de cuisine incontournable pour la purée, la soupe et les coulis. Fabrication en acier inoxydable 18/10. Livré avec 3 grilles. Trois pattes de fixation
MOULIN A LEGUMES INOX 24 CM MOULIN A LEGUMES INOX 24 CM 2
En Stock
Moulins à légumes

MOULIN A LEGUMES INOX 24 CM

1054
54,50 €
Outil de cuisine incontournable pour la purée, la soupe et les coulis. Fabrication en acier inoxydable 18/10. Livré avec 3 grilles 1,5 / 2,5 et 4 mm. Trois pattes de fixation
MOULIN A LÉGUMES BROYEUR...
  • -10%
En Stock
Moulins à légumes

MOULIN A LÉGUMES BROYEUR PRO INOX N°5 - 3 mm

1052
399,60 € 444,00 €
Moulin professionnel de grand débit pour la préparation des purées, potages, compotes, soupes de poissons. Fabrication en acier inoxydable 18/10. Diamètre de grille 3 mm. Sur commande nous vous proposons les diamètres de grille suivants : (1; 1.5; 2 ou 4 mm) Débit : 5 kg / min. (Purée) Fabriqué en France.
MOULIN A LÉGUMES BROYEUR...
  • -10%
En Stock
Moulins à légumes

MOULIN A LÉGUMES BROYEUR PRO ÉTAMÉ N°5 - 3 MM

1050
319,50 € 355,00 €
Moulin professionnel de grand débit pour la préparation des purées, potages, compotes, soupes de poissons. Fabrication en acier étamé. Diamètre de grille 3 mm. Sur commande nous vous proposons les diamètres de grilles suivants : (1; 1.5; 2 ou 4 mm) Débit : 5 kg / min. (Purée) Fabriqué en France.
MOULIN A LÉGUMES BROYEUR... MOULIN A LÉGUMES BROYEUR... 2
  • -10%
En Stock
Moulins à légumes

MOULIN A LÉGUMES BROYEUR PRO INOX N°3

1051
159,84 € 177,60 €
Moulin professionnel de grand débit pour la préparation des purées, potages, compotes, soupes de poissons. Fabrication en acier inoxydable 18/10. Livré avec 3 grilles (1.5; 2.5; 4 mm) Débit : 1 - 1,5 kg / min. (Purée) Fabriqué en France.
MOULIN A LÉGUMES BROYEUR...
  • -10%
En Stock
Moulins à légumes

MOULIN A LÉGUMES BROYEUR PRO ÉTAMÉ N°3

1049
132,84 € 147,60 €
Moulin professionnel de grand débit pour la préparation des purées, potages, compotes, soupes de poissons. Fabrication en fer étamé. Livré avec 3 grilles (1.5; 2.5; 4 mm) Débit : 1 - 1,5 kg / min. (Purée) Fabriqué en France.
MANDOLINE SUPER PRO INOX MANDOLINE SUPER PRO INOX 2
En Stock
Mandolines et Râpes

MANDOLINE SUPER PRO INOX

25000
259,90 €
Mandoline SUPER PRO Inox. Lame en Inox Lavable en Machine. Réglage précis et fin de l'épaisseur de tranchage jusqu'à 10 mm par molette. Découpe en bâtonnets précise et nette. Introduction latérale des éffileurs pratique, rapide et sécurisante. Livrée avec 5 blocs effileurs soit 7 coupes différentes. Corps en matériau inox.
SPATULE HÊTRE PRO
En Stock
Spatules & Mouvettes

SPATULE HÊTRE PRO

1600
2,20 €
Spatule Bois Hêtre. Palette large. Oeilleton en haut du manche pour accrochage facile. Fabrication Française.
MOUVETTE HÊTRE PRO
En Stock
Spatules & Mouvettes

MOUVETTE HÊTRE PRO

111-112
2,10 €
Mouvette Bois Hêtre. (Cuillère en bois) Idéal pour mélanger vos préparations. Fabrication Française.
SPATULE HÊTRE BIAIS PRO
En Stock
Spatules & Mouvettes

SPATULE HÊTRE BIAIS PRO

1649
2,20 €
Spatule Bois Hêtre Biais. Palette large. Oeilleton en haut du manche pour accrochage facile. Fabrication Française.
BALANCE PRO PLATEAU INOX 50 KG
  • -15%
Derniers articles en stock
Balances de cuisine

BALANCE PRO PLATEAU INOX 50 KG / 5 G

BAL50
186,92 € 219,90 €
Balance électronique professionnelle Plateau inox 29,8 x 23,6 cm Pèse de 100 grammes à 50 kg, précision à 5 grammes. Dimensions 30x32x11,5 cm. Fonctionne avec 4 piles ou sur secteur non fournies.
Pelle à Pizza ronde - Bellynck et Fils
  • -15%
En Stock
Pizza

PELLE A PIZZA RONDE Ø 31 CM

1206
41,14 € 48,40 €
Pelle à pizza ronde en inox. Diamètre pelle : 31 cm Manche en tube rond 100 cm. Longueur totale : 127 cm Fabrication Française.
Pelle à Pizza carré - Bellynck et Fils
En Stock
Pizza

PELLE A PIZZA CARRE 30 X 30 CM

1205
53,10 €
Pelle à pizza carré en inox 30 x 30 cm. Manche en tube rond 100 cm. Longueur totale : 135 cm Fabrication Française.
ENTONNOIRS A SAUCISSES POUR HACHOIR
Disponible
Couteaux et Plaques Hachoirs

ENTONNOIRS A SAUCISSES POUR HACHOIR

N40
7,90 €
L'entonnoir à saucisses pour hachoir à viande vous permet de réaliser des boudins, des saucisses, de farcir des poivrons et piments maison. Kit de 3 tailles différentes (diamètre 13 mm, 17 mm, 19 mm). L'entonnoir s'adapte sur les hachoirs manuels et électrique, en fonte et en inox.
Reconstitueur à Steak Ovale - Bellynck et Fils
En Stock
Viande

RECONSTITUEUR A STEAK OVALE INOX

1131
72,60 €
Le reconstitueur à steak ovale vous permet de former de délicieux steaks hachés maison comme chez le boucher. Ce reconstitueur à steak est conçu en inox, matériau résistant dans le temps, pour une utilisation durable et une robustesse à toute épreuve. Il mesure 36 x 9 x 10,5 cm et sa contenance est de 172 ml. Lavable au lave vaisselle.
Reconstitueur à Steak Ovale - Bellynck et Fils
En Stock
Viande

RECONSTITUEUR A STEAK ROND INOX

N4000X
72,60 €
Le reconstitueur à steak ovale vous permet de former de délicieux steaks hachés maison comme chez le boucher. Ce reconstitueur à steak est conçu en inox, matériau résistant dans le temps, pour une utilisation durable et une robustesse à toute épreuve. Diamètre 10 cm. Il mesure 36 x 9 x 10,5 cm et sa contenance est de 172 ml. Lavable au lave vaisselle.
Grille Moulin à légumes Pro n°10 Tellier - Bellynck et Fils
Derniers articles en stock
Moulins à légumes

GRILLE MOULIN A LÉGUMES BROYEUR PRO ÉTAMÉ N°10

M5000
113,00 €
Diamétre de grille au choix (1; 1.5; 2; 3 ou 4 mm) Pour Moulin Broyeur légumes Pro n°10. Fabrication en acier étamé. Fabriqué en France. (Merci de nous consulter pour le délais lorsque le produit n'est pas en stock).
Balance mécanique 3 kg - Bellynck et Fils
En Stock
Balances de cuisine

BALANCE MECANIQUE 3 KG

49
53,90 €
Fiable et facile d’utilisation. Idéal pour la pesée des aliments pour les professionnels de la restauration. Portée : 3 kg. Précision : 10 g Diamètre (cm) : 20 Usage : Domestique, Professionnel Dimensions base : 17 x 15 x 25 cm.
BAIN-MARIE POMPE A SAUCES...
En Stock
BAIN-MARIE

BAIN-MARIE POMPE A SAUCES ET CHOCOLAT CHAUDS 3 L

301NDS
696,00 €
Ce bain-marie à pompe est spécialement conçu pour la distribution des chocolat, ou des sauces salées ou sucrées.  Il est fabriqué tout inox et il est équipé d'une cuve  de capacité 3.0 L et d'une pompe pouvant.  La régulation se fait grâce à un thermostat de +35°C à +93°C. Puissance : 500 watts - 230 volts monophasé Dimensions : 18.0 x 18,0 x h 51.0 cm.
PANIER A SALADE VIDE - Bellynck et fils PANIER A SALADE VIDE - Bellynck et fils 2
En Stock
Essoreuses

PANIER À SALADE

NC035
29,90 €
Cet ustensile en inox permet un essorage délicat des feuilles de salade sans les abîmer. Simple d'utilisation et peu encombrant, il se range facilement. Dimension 22.5 cm Il convient également pour présenter les fruits et légumes. Fabriqué en inox (un matériau utilisé par les professionnels car inoffensif lors du contact alimentaire) , l'entretien se fait...
KIT BURGER MAISON - BELLYNCK ET FILS
  • -15%
Derniers articles en stock
Accessoires de découpe fruits et légumes

KIT BURGER MAISON

BG20P003
67,91 € 79,90 €
Ce kit contient : - 1 presse steak haché - 4 moules à pain Burger - 1 coupe-frites Idéal pour les repas en famille et les experts en cuisine. Il est recommandé de laver votre matériel avec un liquide vaisselle classique et sans utiliser d'éponge abrasive et de le sécher soigneusement.
Affichage 1-36 de 73 article(s)
Accueil
Produit ajouté à la liste de souhaits
Produit ajouté à comparer.