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Préparations Culinaires
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3,90 €
Tartelette rectangulaire cannelée - antiadhérente - fond fixe
Dimension : 120 x 75 mm
Hauteur 20 mm
17,50 €
Tartelette ronde cannelée - antiadhérente - fond fixe
Ils permettent la cuisson de tartelettes sucrées ou salées.
Simples d'utilisation et fonctionnels, les moules à tartelettes ronds cannelés supportent une température maximale de 250°C.
Dimensions : 10 x 10 x 1,8 cm.
Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de vos moules avant cuisson.
Grâce au...
4,50 €
Le cercle à mousse en inox de la marque GOBEL vous permet de réaliser de délicieux tartares, mousses, et tartes à bords lisses.
Simple d'utilisation et fonctionnel, il supporte une température maximale de 300° C.
Il sert à la confection de mousses de fruits, panna cotta, cheesecakes, entremets, tartares, gratins et autres mets.
Après cuisson, il assure un...
3,70 €
Il permet d'encercler vos préparations sucrées et salées parfaitement.
Simple d'utilisation et fonctionnel, il supporte une température maximale de 300° C.
Le cercle à tarte est essentiellement destiné à la réalisation de tartes à bords droits et lisses.
Après cuisson, il suffit de soulever le cercle pour un démoulage impeccable.
8,40 €
Le cercle à vacherin en inox de la marque GOBEL vous permet de réaliser de délicieux entremets.
Simple d'utilisation et fonctionnel, il supporte une température maximale de 300°C.
Après cuisson, il vous suffit d’enlever le cercle par le haut pour obtenir un résultat net et impeccable.
9,90 €
Dimensions :
- 160 X 160 MM
- 200 X 200 MM
- 240 X 240 MM
23,90 €
Laissez s’exprimer votre créativité ! Pour un démoulage parfait et une présentation soignée, aux découpes nettes et régulières !
21,60 €
Le moule à manqué 28 cm démontable Gobel est un moule idéal pour réaliser des desserts. Le revêtement acier antiadhésif et le fait que le fond soit démontable permet un démoulage parfait.
Un accessoire de pâtisserie incontournable !
Qualité professionnelle.
Fabrication Française.
19,20 €
Le moule à manqué 24 cm démontable Gobel est un moule idéal pour réaliser des desserts. Le revêtement acier antiadhésif et le fait que le fond soit démontable permet un démoulage parfait.
Un accessoire de pâtisserie incontournable !
Qualité professionnelle.
Fabrication Française.
32,95 €
La Collection Gourmet se démarque par son efficacité et sa variété.
Pieds en caoutchouc antidérapant et manche soft touch.
Lame en acier inoxydable durable, ultra-affûtée
Les aliments sont découpés précisément en fins bâtonnets sans être arrachés
Idéale pour les carottes, le céleri, les courgettes, pommes, poires, pommes de terre, betteraves et bien...
32,95 €
La Collection Gourmet se démarque par son efficacité et sa variété.
Pieds en caoutchouc antidérapant et manche soft touch.
Lame en acier inoxydable ultra-affûtée et durable
Nettoyage facile: il suffit de la passer sous l'eau puis de la laisser sécher
Également lavable au lave-vaisselle
Facile à ranger : étui protecteur réutilisable (ne passe pas au...
32,95 €
La Collection Gourmet se démarque par son efficacité et sa variété.
Pieds en caoutchouc antidérapant et manche soft touch.
Lame en acier inoxydable ultra-affûtée et durable
Nettoyage facile: il suffit de la passer sous l'eau puis de la laisser sécher
Également lavable au lave-vaisselle
Facile à ranger : étui protecteur réutilisable (ne passe pas au...
34,95 €
La Collection Gourmet se démarque par son efficacité et sa variété.
Pieds en caoutchouc antidérapant et manche soft touch.
Lame en acier inoxydable ultra-affûtée et durable
Nettoyage facile: il suffit de la passer sous l'eau puis de la laisser sécher
Également lavable au lave-vaisselle
Facile à ranger : étui protecteur réutilisable (ne passe pas au...
29,90 €
Créé pour râper & stocker les épices dures telles que les noix de muscade, la cannelle, les fèves Tonka, le poivre...
Lame en acier inoxydable ultra-affûtée
Râpe précisément et sans effort
Les épices sont coupées précisément et finement pour un arôme parfait
Facile à utiliser
Comprend une partie hermétiquement fermée sur le haut pour pouvoir conserver...
39,90 €
Moulin Universel Microplane pour râper vos épices en toute simplicité !
Trois lames interchangeables en acier inoxydable ultra-affutées
Ce moulin vous permettra également de râper vos aliments avec précision, sans qu'ils se déchirent.
Utilise pour râper du fromage, du chocolat, de l'ail, des fruits à coques, des graines, de la noix de coco, des épices......
59,90 €
Lames en acier inoxydable ultra-affûtées et durables
5 styles de lames uniques (Fine & Gros grains ; Ultra gros grains ; Double tranchant ; Coupe large)
Avec tiroir amovible pour récupérer les ingrédients râpés
Fenêtre transparente et graduée (capacité : jusqu'à 2 tasses et demi/600 ml)
Manche antidérapant et pieds en caoutchouc pour plus de...