Préparations Culinaires

En Stock

Thermomètres

THERMOMETRE DIGITAL FOUR AVEC SONDE DE -50 à + 300°C

91000

23,90 €

Thermomètre professionnel avec sonde inox. Ce thermomètre est adapté pour surveiller la cuisson dans les fours. Il peut être également utilisé dans les poêles ou les casseroles. Le câble reste dans le four, tandis que le thermomètre aimanté peut se fixer à l'extérieur.

Raclette corne Rigide Blanche - Bellynck et Fils

En Stock

Outils spécifiques

RACLETTE POLYPRO RIGIDE BLANCHE 12.5 X 9 CM

2716

1,50 €

Corne à Pâtisserie rigide en polypropylène Blanche Dimensions : 128 x 90 mm.

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Pizza

PELLE A PIZZA CARRE 30 X 30 CM

1205

53,10 €

Pelle à pizza carré en inox 30 x 30 cm. Manche en tube rond 100 cm. Longueur totale : 135 cm Fabrication Française.

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Plats à Four

PLAQUE A RÔTIR INOX MULTIPLY 43 X 33 CM

PFR40

299,90 €

Ses dimensions sont idéal pour pouvoir entrer dans un four classique (largeur minimum du four : 43,5 cm) grâce à ses anses non débordantes. Ses anses rivetées sont très longues pour permettre un accès facile sans risque de brûlure même avec des maniques. Equipé d’une grille berceau en inox réglable et rabattable pour un rangement peu encombrant mais aussi...

Promo !
-15%

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Balances de cuisine

BALANCE DE CUISINE COMPACTE 3 KG / 1 G

TCBEKS22

27,97 € 32,90 €

Petite et maniable, cette balance est simple d'utilisation et prend très peu de place dans votre cuisine. Le plateau de pesée en acier inoxydable brossé ainsi que son écran LCD vous permettent une lecture aisée de la pesée. La fonction tare est très pratique et la graduation de 1g vous assurent une mesure précise. Des pieds en caoutchouc antidérapants...

Couteau Suisse 8 Piéces 12 fonctions - Bellynck et Fils

En Stock

Couteaux Pliants

COUTEAU SUISSE 8 PIECES

526

31,90 €

Pour l’éternel globe-trotteur.Couteau de poche avec 12 fonctions.Comprend un tire-bouchon et un poinçon alésoir. Fabriqué en Suisse.

En Stock

Plats à sauter / Sauteuses

SAUTEUSE CRISTEL INOX MUTINE AMOVIBLE

117,90 €

Sauteuse inox 18/10, finition brillant miroir, à anses ou poignée amovible. Idéales pour saisir les viandes, les sauteuses inox Mutine permettent, grâce à la qualité de leur fond diffuseur, de saisir parfaitement sans eau ni graisse.La sauteuse est l’ustensile de cuisine qui répondra à toutes les envies et les besoins: sauter, revenir, griller,...

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Poches à douilles, Décoration

DOUILLE COPOLYESTER UNIE

16710

3,16 €

Douille unie forme ronde. Les douilles en copolyester Matfer sont incassables et indéformables. Elles sont conçues pour répondre aux exigences de l'hygiène. Leur transparence permet de vérifier la présence de bulles d'air. Utilisable avec tous types de poches. Vendu à l'unité.

-15%

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Matériel de nettoyage

ESSUIE MAIN ( X 6 BOBINES)

174019

28,82 € 33,90 €

Bobine d'essuie main, dévidage centrale. Bobine : ø 19.4 cm ; Hauteur 30 cm.Grammage : 17 grs/m2 450 Feuilles / Bobine. Conditionné sous film par colis de 6 rouleaux. Produit Ecolabel, Fabrication Française.

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Spatules & Mouvettes

SPATULE HÊTRE BIAIS PRO

1649

2,20 €

Spatule Bois Hêtre Biais. Palette large. Oeilleton en haut du manche pour accrochage facile. Fabrication Française.

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Viande

POUSSOIR HORIZONTAL PRO INOX 8 KG

8961N

360,00 €

Structure extérieure et Tube principal en inox. Capacité 8 kg de viande. Dimensions : Longueur 70 cm, Largeur 22 cm, Hauteur 22 cm. Poids Net 15 kg. Livré avec 4 entonnoirs (de la merguez au boudin) Ø ext : 15, 23, 29, 38 mm. Fabriqué en Italie. Garantie 2 ans.

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Bacs de stockage

COUVERCLE TRANSPARENT BAC PLAT GILAC 8 L

60341

5,40 €

Couvercle double fonction pour bacs plats. Fermeture & ventilation qui empêchent la diffusion des odeurs Visibilité du contenu à travers le couvercle. Bac plat 490 x 340 x 20 mm Matiére : PP Poids : 0.32 kg Fabriqué en France.

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