Préparation

CISEAUX À OEUFS CISEAUX À OEUFS 2
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Oeufs

CISEAUX À OEUFS

274
6,75 € 7,50 €
Tranche coquille, pour ouvrir vos œufs à la coque. Lames dentées. En acier inoxydable.
MOULE A POMME SIMPLE
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Décoration

MOULE A POMME SIMPLE

1010
11,70 € 13,00 €
Moule rond idéal pour les pommes, melons ... Ø : 20 mm. En acier inoxydable. Manche Plastique noir.
Casserole Mauviel M'COOK Inox - Bellynck et Fils
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Inox

CASSEROLE INOX M'COOK

M5210
125,55 € 139,50 €
CASSEROLE INOX M'COOK Mauviel > Struture Inox Multi-couches (5 Couches) > Monture en Fonte d'inox > Conductibilité et distribution de la chaleur très rapide et uniforme. > Durable et solide. > Tous feux + induction. > 50% plus performant qu'avec un fond rapporté ou capsulé.
MOULE A POMME OVALE
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Décoration

MOULE A POMME OVALE

1009
13,41 € 14,90 €
Moule ovale idéal pour les pommes, melons ... 33 x 19 mm. En acier inoxydable. Manche Plastique noir.
COUPE FRITES PRO INOX 8 MM
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Coupes Frites

COUPE FRITES PRO INOX 8 MM

359
382,50 € 450,00 €
Coupe-frites sur table pro Inox. Débit à la minute : 4 à 5 kg (Différents couteaux et poussoirs disponibles en option : 6 mm, 8 mm, 10 mm, 13 mm.) Poids net : 6,5 kg
MOUL'FLEX DE BUYER PYRAMIDES
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Silicone

MOUL'FLEX DE BUYER PYRAMIDES

1969.01
20,25 € 22,50 €
Les moules multi-cavités Professionnel en silicone de Lékué sont des moules flexibles et anti-adhérents pour la pâtisserie, l'hôtellerie et la restauration.Des résultats professionnels, dont on profite également à la maison.Une cuisson plus rapide, complète et homogène qui garantit un excellent rendement et une grande qualité et définition des finitions.
BERCEUSE INOX MANCHE PLASTIQUE
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Eplucheur / Berceuse

BERCEUSE INOX MANCHE PLASTIQUE

839
32,31 € 35,90 €
Le hachoir berceuse permet de hacher finement herbes fraîches et condiments. Qualité professionnelle. Lame inox 24 cm. Fabriqué en France.
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MOUL'FLEX DE BUYER...
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Silicone

MOUL'FLEX DE BUYER FINANCIERS 7 CAVITÉS

1976.03
20,25 € 22,50 €
Moul’flex aux arêtes vives idéal pour 7 financiers ou tartelettes rectangulaires. Utilisable à chaud comme à froid. En silicone platinium pur, sans peroxyde, ultra-flexible et antiadhésif. Moule noir favorisant une diffusion uniforme de la chaleur et une excellente caramélisation. Résiste de -40°C à +280°C. Compatible four, micro-ondes et bain-marie....
MOULE A MANQUE ANTI-ADHERENT
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Métal

MOULE A MANQUE ANTI-ADHERENT

G2237
11,43 € 12,70 €
Transmet rapidement la chaleur du four à la pâte, Favorisent la cuisson et aident à la coloration à l'intérieur du moule, Utilisation sans graissage (sauf lors des 2 ou 3 premières utilisations), Démoulage rapide et parfait, Nettoyage facile par essuyage (ne pas utiliser d'éponge abrasive).
POELE ALUMINIUM... POELE ALUMINIUM... 2
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Anti-adhesive

POELE ALUMINIUM ANTI-ADHESIVE CHOC PROFESSIONNELLE

1459
29,25 € 32,50 €
22.42Fond rainuré pour une meilleure répartition de la chaleur. La queue feuillard est solidement rivetée. Tous feux excepté induction.
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