Préparation

OUVRE BOITE MANUEL
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Ustensiles

OUVRE BOITE MANUEL

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4,50 €
Ustensile indispensable en cuisine, l'ouvre boîtes papillon sert aussi bien à ouvrir les boîtes de conserve qu'à décapsuler les bouteilles ! Il est conseillé de bien laver ouvre-boites papillon à l’aide d’un liquide vaisselle et de le sécher soigneusement.
OUVRE BOITE MANUEL PRO INOX...
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L'ouvre-boîte manuel tout inox NF Hygiène alimentaire assure l'ouverture de vos boîtes de conserve rondes en découpant le serti extérieur pour des bords nets et non coupants. Il est alors possible de réutiliser le chapeau de la boîte pour protéger son contenu (le couvercle ne permet plus une conservation hermétique). Cet appareil garantit une stabilité....
PÈLE POMMES FIXATION... PÈLE POMMES FIXATION... 2
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Usage Spécifique et Décoration

PÈLE POMMES FIXATION VENTOUSE ROUGE

1194
21,90 €
Le pèle-pomme rouge à fixation ventouse est idéal pour éplucher, trancher et étrogner vos pommes grâce à son design ingénieux. Le pèle-pomme rouge à fixation ventouse est idéal pour éplucher, étrogner et trancher finement vos pommes. Il mesure 30,5 x 12 x 18,5 cm pour un poids de 600 grammes. Il est conseillé de bien laver votre pèle-pomme ventouse à...
POCHEUSE À OEUF ÉTAMÉ POCHEUSE À OEUF ÉTAMÉ 2
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12,50 €
Elle assure une cuisson homogène et une jolie forme régulière de vos œufs pochés.Il est recommandé de laver la pocheuse à œufs avec un liquide vaisselle, sans utiliser d'éponge abrasive et de la sécher soigneusement.Ne pas mettre au lave-vaisselle.
TOQUEUR À OEUFS INOX TOQUEUR À OEUFS INOX 2
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24,90 €
Le toqueur à œufs permet de découper avec précision les coquilles d'œufs crus, à la coque ou mollets sans les écailler. Gain de temps garanti ! Il est recommandé de laver le toqueur à œufs à la main avec un liquide vaisselle, sans utiliser d'éponge abrasive et de le sécher soigneusement. Il est également possible de le mettre au lave-vaisselle.
KIT ENTRETIEN ECREMEUSE...
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126,68 €
Kit entretien pour écrémeuse Elecrem 1 ou 3. Le kit comprend :  2 X Jeu de balai 4 X Assiettes 1 X Cône amovible 1 X Jeu de 3 joints de bol 1 X Goupillon nettoyage 1 X Vis à crème Kit entretien pour écrémeuse Elecrem 5 ou 7. Le kit comprend :  5 X Assiettes 1 X Cône amovible 1 X Jeu de 3 joints de bol 1 X Goupillon nettoyage 1 X Vis à crème
CÂBLE ALIMENTATION ROBOT...
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62,40 €
Longueur de câble : 3.6 m Convient aux produits Robot coupe suivant : MP 350 ULTRA, MP 350 ULTRA, MP 350 ULTRA, MP 450 ULTRA, MP 450 ULTRA, COMBI, MP 450 ULTRA, V.V, MP 550 ULTRA, MP 600 ULTRA, MP 800 TURBO
POUSSOIR VERTICAL HYDRAULIQUE POUSSOIR VERTICAL HYDRAULIQUE 2
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2 916,00 €
Poussoir vertical hydraulique Modèle de table - Socle, cylindre et capot en acier inoxydable - Encombrement réduit - Cylindre à fond plat basculant, pivotant et démontable - Commande par pédale au pied Dimensions (mm) : 360 x 182 x 1126 La capacité du cylindre est de 13L, soit environ 10 kg de chair.
POUSSOIR VERTICAL MANUEL
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Viande

POUSSOIR VERTICAL MANUEL

VILLAPV13
1 470,00 €
Poussoir manuel vertical - Machine 100% inox - Encombrement réduit - Cylindre basculant et pivotant entièrement en acier inoxydable - 2 vitesses d’utilisation possibles La capacité du cylindre est de 13L, soit environ 10 kg de chair.
BATTEUR MÉLANGEUR RC RM5... BATTEUR MÉLANGEUR RC RM5... 2
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Batteurs Mélangeurs

BATTEUR MÉLANGEUR RC RM5 AVEC PRISE ACC.

26150D
1 296,00 €
Batteur mélangeur performant, silencieux et ergonomique. Doté d’une cuve de 5,5 litres et des outils en acier inoxydable, ce batteur est un atout indispensable pour la réalisation de préparations artisanales en cuisine professionnelle. Avec prise-accessoire. Outils en inox. Cuve bombé qui favorise le travail de pétrissage. Basculement de la tête pour un...
BATTEUR MÉLANGEUR RC RM8... BATTEUR MÉLANGEUR RC RM8... 2
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Batteurs Mélangeurs

BATTEUR MÉLANGEUR RC RM8 AVEC PRISE ACC.

26220D
2 118,00 €
Batteur mélangeur performant, silencieux et ergonomique. Doté d’une cuve de 7,6 litres et d’un moteur asynchrone, ce batteur est un atout indispensable pour la réalisation de préparations en cuisine. Avec prise-accessoire. Outils en inox Fond de cuve très bombé qui favorise le travail de pétrissage et qui permet la réalisation de très petites quantités....
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