Votre panier
Il n'y a plus d'articles dans votre panier
Pâtisserie
3,90 €
Douilles à rose à 8 dents en acier inoxydable, sans soudure.
Parfaite pour réaliser des roses en crèmes, des décors de crèmes, des meringues etc.
Indéformable et robuste, elle résiste aux hautes températures.
Marquage permanent pour une identification facile de la taille de la douille.
S'adapte à tout type de poches pâtissières.
Entretien : Passe au...
3,90 €
Tartelette rectangulaire cannelée - antiadhérente - fond fixe
Dimension : 120 x 75 mm
Hauteur 20 mm
4,50 €
Douilles en acier inoxydable, sans soudure et pourvue d'un bord droit.
Parfaite pour glacer des éclairs ou décorer des entremets.
Indéformable et robuste, elle résiste aux hautes températures.
Marquage permanent pour l'identification facile de la taille de la douille.
S'adapte à tout type de poches pâtissières.
Entretien : Passe au lave-vaisselle
17,50 €
Tartelette ronde cannelée - antiadhérente - fond fixe
Ils permettent la cuisson de tartelettes sucrées ou salées.
Simples d'utilisation et fonctionnels, les moules à tartelettes ronds cannelés supportent une température maximale de 250°C.
Dimensions : 10 x 10 x 1,8 cm.
Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de vos moules avant cuisson.
Grâce au...
3,90 €
Douilles cannelée en acier inoxydable, sans soudure.
Parfaite pour réaliser des décors de crèmes, des choux, des meringues…
Indéformable et robuste, elle résiste aux hautes températures.
Marquage permanent pour une identification facile de la taille de la douille.
S'adapte à tout type de poches pâtissières.
Entretien : Passe au lave-vaisselle
Les lettres...
21,60 €
Le moule à manqué 28 cm démontable Gobel est un moule idéal pour réaliser des desserts. Le revêtement acier antiadhésif et le fait que le fond soit démontable permet un démoulage parfait.
Un accessoire de pâtisserie incontournable !
Qualité professionnelle.
Fabrication Française.
3,90 €
Douilles à petits fours en acier inoxydable, sans soudure.
Indéformable et robuste, elle résiste aux hautes températures.
Des dentures régulières pour un résultat homogène et de qualité.
Marquage permanent pour une identification facile de la taille de la douille.
S'adapte à tout type de poches pâtissières.
Entretien : Passe au lave-vaisselle
19,20 €
Le moule à manqué 24 cm démontable Gobel est un moule idéal pour réaliser des desserts. Le revêtement acier antiadhésif et le fait que le fond soit démontable permet un démoulage parfait.
Un accessoire de pâtisserie incontournable !
Qualité professionnelle.
Fabrication Française.
3,90 €
Douilles saint honoré en acier inoxydable, sans soudure.
Idéale pour la réalisation de saint-honoré, de décors de crèmes, de meringues…
Indéformable et robuste, elle résiste aux hautes températures.
S'adapte à tout type de poches pâtissières.
Entretien : Passe au lave-vaisselle
24,90 €
Moule à cake pliés en acier.
Le moule atteint de hautes températures ce qui permet la caramélisation des sucs.
Angles vifs et bord droit, idéal pour la cuisson de cakes traditionnels, caramélisés et dorés.
Moule indéformable et étanche.
Diffusion homogène de la chaleur
Moule antiadhésif pour un démoulage facilité
Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas...
3,90 €
Douilles en acier inoxydable, sans soudure et pourvues d'un bord droit.
8 dents
Parfaite pour décorer des entremets.
Indéformable et robuste, elle résiste aux hautes températures.
Marquage permanent pour une identification facile de la taille de la douille.
S'adapte à tout type de poches pâtissières.
Entretien : Passe au lave-vaisselle
19,80 €
Plaque robuste en acier avec 12 cavités pour la cuisson de 12 muffins
Optimisation de la circulation de l'air chaud
La plaque atteint de hautes températures permettant la caramélisation des sucs.
Diffusion homogène de la chaleur
Plaque antiadhésive pour un démoulage facile.
Ne pas mettre au micro-onde
Ne pas mettre au lave-vaisselle
36,50 €
Acier très épais 1 mm.
Revêtement anti-adhésif multi-couches.
Lavable au lave vaisselle.
Qualité professionnelle.
3,90 €
Douilles en acier inoxydable, sans soudure pourvues d'un bord droit.
Ces douilles à multiples ouvertures permettent de confectionner des fleurs en crèmes pour réaliser des décors d'entremets originaux
Indéformable et robuste, elle résiste aux hautes températures.
Marquage permanent pour une identification facile de la taille de la douille
S'adapte à tout...
45,90 €
Acier très épais 1 mm.
Revêtement anti-adhésif multi-couches.
Lavable au lave vaisselle.
Qualité professionnelle.
5,90 €
Douilles en acier inoxydable, sans soudure pourvues d'un bord droit.
Ces douilles à multiples ouvertures permettent de confectionner des sphères en crèmes pour réaliser des décors d'entremets originaux
Indéformable et robuste, elle résiste aux hautes températures.
Marquage permanent pour une identification facile de la taille de la douille
S'adapte à tout...
5,90 €
Douilles en acier inoxydable, sans soudure pourvues d'un bord droit.
Ces douilles à multiples ouvertures permettent de confectionner des sphères en crèmes pour réaliser des décors d'entremets originaux
Indéformable et robuste, elle résiste aux hautes températures.
Marquage permanent pour une identification facile de la taille de la douille
S'adapte à tout...
9,00 €
Douilles en acier inoxydable, sans soudure et pourvues d'un bord droit.
Parfaite pour dresser des anneaux à deux saveurs, en combinant avec une douille unie.
Indéformable et robuste, elle résiste aux hautes températures.
Marquage permanent pour une identification facile de la taille de la douille.
S'adapte à tout type de poches pâtissières.
Entretien :...
3,90 €
Douilles unies en acier inoxydable, sans soudure et pourvues d'un bord droit.
Parfaite pour remplir des moules, des légumes ou des gâteaux creux, garnir… Ainsi que pour décorer.
Indéformable et robuste, elle résiste aux hautes températures.
Des dentures régulières pour un résultat homogène et de qualité.
Marquage permanent pour une identification facile...
18,50 €
Coffret de douilles en Tritan.
Coloris noir translucide, solide monobloc.
Dents renforcées pour un travail de haute précision.
Cône parfaitement lisse, hygiène garantie.
Longueurs adaptées pour se positionner facilement dans la poche.
INNOVATION : Support en TPE avec trou d'accroche facile à clipser, déclipser, nettoyer, sécher et ranger : évite les...
18,50 €
Coffret de douilles en Tritan.
Coloris noir translucide, solide monobloc.
Dents renforcées pour un travail de haute précision.
Cône parfaitement lisse, hygiène garantie.
Longueurs adaptées pour se positionner facilement dans la poche.
INNOVATION : Support en TPE avec trou d'accroche facile à clipser, déclipser, nettoyer, sécher et ranger; gain de place...
18,50 €
Coffret de douilles en Tritan.
Coloris noir translucide.
Dents renforcées pour un travail de haute précision.
Cône parfaitement lisse, hygiène garantie.
Longueurs adaptées pour se positionner facilement dans la poche.
INNOVATION : Support en TPE avec trou d'accroche facile à clipser, déclipser, nettoyer, sécher et ranger; gain de place
Composition 6...
24,00 €
En polyéthylène transparent.
Conditionnées en boîte distributrice.
Rouleau de 72 poches.
Dim : 270 x 530 mm
Epaisseur : 80 microns
47,90 €
Le moule à pâté acier antiadhésif 30 x 4 x 6 cm vous permettra de réaliser vos pâtés en croute, vos terrines aux légumes, aux poissons et bien d'autres recettes.
Ce moule à pâté se démonte totalement pour un démoulage et un nettoyage facile.
Revêtement anti-adhésif multi-couches qui garantit une grande résistance.
Lavable au lave vaisselle.
Qualité...
19,90 €
Elle permet la cuisson de délicieux financiers et biscuits roses de Reims.
Simple d'utilisation et fonctionnelle, elle supporte une température maximale de 250°C.
Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de vos moules avant cuisson.
Grâce au revêtement antiadhérent, vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable.
19,90 €
Elle permet la cuisson de 12 madeleines dorées à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur.
La plaque supporte une température maximale de 250°C. Taille de l'empreinte : 8 x 5 cm.
Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de vos moules avant cuisson.
Grâce au revêtement antiadhérent, vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat...
15,90 €
Elle permet la cuisson de 20 mini madeleines dorées à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur en une fournée.
Simple d'utilisation et fonctionnelle, elle supporte une température maximale de 250°C.
Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de vos moules avant cuisson.
Grâce au revêtement antiadhérent, vos préparations se démouleront sans difficulté...
125,90 €
Bassine à blancs d'œufs avec anneau cuivre de la collection M'Passion.
Support vendu séparément.
Cette bassine en demi-sphère vous sera très utile pour le montage des blancs d'œufs ou des génoises…
Elle est également appréciée pour le bain-marie.
Ici déclinée en de nombreux diamètres, cette bassine, appelée familièrement "cul de poule", saura trouver sa...