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HACHOIR MANUEL A VIANDE N°10
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Hachoirs

HACHOIR MANUEL A VIANDE N°10

Reber
830
45,36 € 50,40 €
Grâce à ce hachoir à viande manuel, vous préparez viandes, terrines, saucisses comme chez le boucher et le charcutier.Robuste, cet ustensile vous rendra service toute une vie de cuisine ! Hachoir à viande manuel Reber type 10 en fonte étamée.
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PRESSE AGRUMES CLASSIC...
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Presses agrumes

PRESSE AGRUMES CLASSIC SANTOS VERT N°11

Santos
1527
361,17 € 424,90 €
Presse agrume idéal pour faire des jus de fruit de qualité. Socle en alliage d'aluminium alimentaire. Presse agrumes construit pour durer, équipé d'un moteur asynchrone, robuste (130W) et silencieux A utiliser partout où l'on consomme du jus d'agrumes fraîchement pressé.
FLÛTE ELEGANCE FLÛTE ELEGANCE 2
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A pied

FLÛTE ELEGANCE

75100
37,80 €
Pour les amateurs de formes pures et intemporelles, Luminarc offre "Elegance", une collection simple et raffinée de verres à pied pour que les tables de tous les jours gardent une atmosphère unique ! Matière : Verre  Conditionnement : Boîte de 12 Fabriqué en France
VERRE A PIED NORMANDIE VERRE A PIED NORMANDIE 2
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A pied

VERRE A PIED NORMANDIE

7510
38,95 €
Idéal pour un usage intensif. Trés resistant. Matière : Verre  Conditionnement : Boîte de 12 Fabriqué en France
PORTE GALET POUR DE FOUR...
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Pièces Détachées - Lacanche - Ambassade - Westahl

PORTE GALET POUR DE FOUR LACANCHE WESTAHL AMBASSADE AVT 2015

Lacanche
S32729
24,00 €
Porte galet pour porte de four.  Se monte pour les marques : Lacanche, Westahl et Ambassade de Bourgogne.  Pour les fours avant 01/2015. Vendu à l'unité. (Se change de préférence par paire)
BALANCE PRO PLATEAU INOX 50 KG
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Balances de cuisine

BALANCE PRO PLATEAU INOX 50 KG / 5 G

Louis Tellier
BAL50
208,25 € 245,00 €
Balance électronique professionnelle Plateau inox 29,8 x 23,6 cm Pèse de 100 grammes à 50 kg, précision à 5 grammes. Dimensions 30x32x11,5 cm. Fonctionne avec 4 piles ou sur secteur non fournies.
LAME DE SCIE A RUBAN EN 16 MM
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Lame

LAME DE SCIE A RUBAN EN 16 MM

Fischer Bargoin
877
69,50 €
Lame de Scie à ruban. Gamme SUPER, Largeur 16 mm. Plus besoin d'affutage, denture trempée par induction. Plus grande efficacité de coupe. Toutes les dents de scie sont avoyées avec précision. La durée d'utilisation est plus longue qu'une lame non trempée. Conditionnement : Boite de 5 Lames (Sauf cas spécifique)
Dague Epieu de Chasse Muela Lame 26 cm - Bellynck et Fils
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Epieux

DAGUE D'EPIEU DE CHASSE 26 CM

Muela
EP26POI
209,90 €
Dague d'épieux de chasse Muela 26 cm Longueur lame : 26 cm Vendu sans manche ni étui.
VERRE CHEF ET SOMMELIER... VERRE CHEF ET SOMMELIER... 2
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A pied

VERRE CHEF ET SOMMELIER OPEN UP PRO TASTING 32 CL (BOITE DE 6)

Chef & Sommelier
U1008
47,90 €
Le verre Pro Tasting (32 cl) a été étudié pour être à la fois technique et pratique. Notez qu'il bénéficie par ailleurs de toutes les qualités du Kwarx, matériau haute technologie développé dans la tradition historique d'innovation au sein du centre de recherche d'ARC INTERNATIONAL et offrant des avantages incomparables : transparence absolue, éclat...
OGIVE PAMPLEMOUSSES PRESSE...
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Presses agrumes

OGIVE PAMPLEMOUSSES PRESSE AGRUME SANTOS N°11

Santos
11103
19,89 € 23,40 €
Ogive spéciale pamplemousses SANTOS ref.11103 Pièce Originale SANTOS compatible avec les presse agrumes SANTOS n°11
TROUSSE VIDE POUR COUTEAUX TROUSSE VIDE POUR COUTEAUX 2
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Rangements et Supports

TROUSSE VIDE POUR COUTEAUX

Bellynck
1065006
37,90 €
Trousse vide pour le transport de couteaux.  Pratique, vous pourrez ranger jusqu'à 9 piéces dans cette trousse. Souple et Légére, elle vous accompagnera partout ou vous irez.  Longueur : 51 cm (Vendu seul, sans couteau)
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Relais Induction 24 cm - Bellynck et Fils
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Cocottes, casseroles, poeles

RELAIS INDUCTION POUR LES USTENSILES NON COMPATIBLES

Mallard ferrière
0089
39,90 €
Disque Relais Induction 24 cm ou 28 cm. Disque en inox magnétique. Le disque relais vous permet de conserver votre batterie de cuisine en alu, verre, cuivre, porcelaine ou inox pour une utilisation sur un plaque induction.
CORPS DE BRULEUR LACANCHE...
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Pièces Détachées - Lacanche - Ambassade - Westahl

CORPS DE BRULEUR LACANCHE (Après 05/00) - AMBASSADE (Après 06/03) - WESTAHL

Lacanche
S4000
36,00 €
Corps de brûleur Lacanche en fonte d'aluminium.  Compatibilité des appareils :  >Lacanche : Fabrication après Mai 2000 >Ambassade de Bourgogne : Fabrication après Juin 2003 > Westahl (tous les modèles) Pièce d'origine. (Vendu sans le chapeau de Bruleurs en laiton)
Filtre Monoblock 7400055 - Bellynck et Fils
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Filtres Novy

FILTRE CHARBON NOVY MONOBLOCK Réf: 7400055

Novy
7400055
144,00 €
Filtre à charbon monoblock pour hotte Novy version recyclage. Réf : 7400055 Dimensions : 250 X 230 X 30 mm. Compatible avec les hottes : FLAT'LINE (1 ére génération réf 7400 et 7410)  KARA VISION (Version recyclage) Compatible avec les Caissons insonorisés : 7400400 7450400 801400
THERMOMETRE DIGITAL SPECIAL...
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Thermomètres

THERMOMETRE DIGITAL SPECIAL CUISSON BOULANGER DE -50 à + 300°C

ALLA FRANCE
1730
29,90 €
Ce thermomètre est adapté pour tout type de cuisine et spécialement la Boulangerie. Il peut être également utilisé dans les poêles ou les casseroles. De plus, il est compatible avec les plaques à induction. de -50 à + 300°C.
CHALUMEAU CRÈME BRULEE
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Travail du sucre

CHALUMEAU CRÈME BRULEE

E8800
28,50 €
Modèle de chalumeau à gaz robuste à allumage automatique. Le chalumeau à gaz Express possède un verrouillage de sécurité et une grande stabilité. Le chalumeau à gaz Express est idéal pour le collage des pièces de sucre ou pour caraméliser la surface d'entremets, crèmes brulées... Chalumeau puissant. Allumage par piezzo, réglage du gaz trés facile Vendu...
Plaque Acier Hachoir N° 32 - Bellynck et Fils
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Couteaux et Plaques Hachoirs

PLAQUE ACIER HACHOIR N°32

PLQ_ACI_N32
18,36 € 20,40 €
Grille pour hachoir N°32 : - Diamètre ext : 99 mm - Diamètre axe central : 14 mm - Plaque fabriquée en acier trempé - Grille très robuste de qualité professionnelle - Compatible sur tous les hachoirs système enterprise simple coupe, manuel ou électrique. - S'utilise avec un couteau en ACIER.
BOITE GASTRONORME...
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Bacs Gastro Plastiques

BOITE GASTRONORME HERMETIQUE GN1/2 (32.5 x 26.5 cm)

Araven
AR3033
23,99 € 26,65 €
Boîte en polypropylène alimentaire résistant et recyclable. Utilisation de - 40 °C à + 95 °C. Idéal pour le stockage, la conservation de tous produits, la congélation et l'utilisation au four micro-ondes. Boîte translucide, empilable et gerbable fourni avec couvercle hermétique et plaquettes d'identifications. Lavable en lave vaiselle. Normes HACCP.
THERMOMETRE DIGITAL FOUR...
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Thermomètres

THERMOMETRE DIGITAL FOUR AVEC SONDE DE -50 à + 300°C

ALLA FRANCE
91000
23,90 €
Thermomètre professionnel avec sonde inox. Ce thermomètre est adapté pour surveiller la cuisson dans les fours. Il peut être également utilisé dans les poêles ou les casseroles. Le câble reste dans le four, tandis que le thermomètre aimanté peut se fixer à l'extérieur. 
SOMMELIER BELLYNCK NOIR SOMMELIER BELLYNCK NOIR 2
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Tire-bouchons & Bouchons

SOMMELIER BELLYNCK NOIR

Bellynck
19360001
9,90 €
Sommelier de poche. Lame pour couper la capsule. Extraction du bouchon en deux temps par un mouvement simple de levier et sans effort. Décapsuleur intégré. Mèche téflonnée pour une pénétration facile dans le bouchon. (Personnalisation possible à partir de 240 pcs, nous consulter pour tarif)
Couteau Office 9 cm Bi-Mat - Bellynck et Fils
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Couteaux de Cuisine

COUTEAU OFFICE BI-MAT BELLYNCK 9 CM

Bellynck
1120102
17,70 €
Couteau d'office 9 cm Bellynck. Lame inox, Manche thermogomme. Les couteaux BELLYNCK sont réputé pour leur élégance, leur qualité. FABRIQUE EN FRANCE, dans les règles de l'art par des couteliers ayant reçu des formations spécifiques.
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