Fourneaux & Fours

Westahl

FOURNEAU WESTAHL W962

W962
De même conception que les pianos LACANCHE, WESTAHL possède toutes les caractéristiques des matériels professionnels: sobriété, efficacité, technologie avancée. Le W962 se compose d'une table de cuisson d'une largeur de 90 cm et de deux fours. L'énergie de la table et des fours est au choix (Eléctrique ou gaz).    
PLAT LÈCHE FRITE FOUR 55 L LACANCHE WESTAHL AMBASSADE PLF400 - Bellynck et Fils PLAT LÈCHE FRITE FOUR 55 L LACANCHE WESTAHL AMBASSADE PLF400 - Bellynck et Fils 2
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60,00 €
Plat lèchefrite pour fours horizontaux 55 L. Pour les modèles Cluny, Chagny, Beaune/Bussy (Four Horizontale), Four Ambassade de Bourgogne. Dimensions du four : 400 x 405/455 mm. Dimension du plat: 395 mm x 370 mm. Matière : Tôle Emaillée.
De même conception que les pianos LACANCHE, WESTAHL possède toutes les caractéristiques des matériels professionnels: sobriété, efficacité, technologie avancée. Le W1501 et 1502 se compose d'une table de cuisson d'une largeur de 150 cm, d'un ou deux four et d'une armoire chaude. L'énergie de la table et du four est au choix (Eléctrique ou gaz)....
PLAT LÈCHE FRITE FOUR 74 L GN1/1 LACANCHE WESTAHL AMBASSADE PLF530 - Bellynck et Fils
En Stock
126,00 €
Plat lèchefrite pour fours horizontaux 74 L, GN1/1. Pour les modèles de four Lacanche Cormatin, Volnay/Vougeot, Chambertin/Chassagne, Saulieu/Savigny, Sully, Fontenay et Citeaux. Four GN1/1 Ambassade de Bourgogne. Pour les armoires de rangement et armoires chaudes Lacanche et Ambassade. Dimensions du four : 530 x 405/455 mm. Dimension du plat: 530 mm x...
Westahl

FOURNEAU WESTAHL W1402

W1402
De même conception que les pianos LACANCHE, WESTAHL possède toutes les caractéristiques des matériels professionnels: sobriété, efficacité, technologie avancée. Le W1402 se compose d'une table de cuisson d'une largeur de 140 cm et de deux fours. L'énergie de la table et du four est au choix (Eléctrique ou gaz).    
PLAT LÈCHE FRITE FOUR VERTICAL LACANCHE WESTAHL PLF325 - Bellynck et Fils PLAT LÈCHE FRITE FOUR VERTICAL LACANCHE WESTAHL PLF325 - Bellynck et Fils 2
En Stock
66,00 €
Plat lèchefrite pour fours verticaux Lacanche et Westahl. Pour les modèles de four Beaune / Bussy ; Savigny / Saulieu et Citeaux. Pour les armoires de rangement et armoires chaudes Lacanche et Ambassade. Dimensions du four : 325 x 410 mm. Dimension du plat: 410 mm x 325 mm. Matière : Tôle Emaillée.
Westahl

FOURNEAU WESTAHL W1101

W1101
De même conception que les pianos LACANCHE, WESTAHL possède toutes les caractéristiques des matériels professionnels: sobriété, efficacité, technologie avancée. Le W1101 se compose d'une table de cuisson d'une largeur de 110 cm et de deux fours. L'énergie de la table et du four est au choix (Eléctrique ou gaz).    
GRILLE INOX PLAT LÈCHE FRITE FOUR 74 L GN1/1 LACANCHE WESTAHL AMBASSADE
En Stock
Grille inox pour intérieur de plat lèchefrite PLF530. Pour les modèles Cormatin, Savigny / Saulieu, Chassagne / Chambertin, Vougeot / Volnay, Sully, Four GN 1/1 Ambassade de Bourgogne. Dimension du plat: 530 mm x 325 mm. Matière : Inox (GRILLE VENDU SEULE SANS PLAT LECHE FRITE)
PLAQUE A PATISSERIE 530 X 325 MM (GN1/1) PLAQUE A PATISSERIE 530 X 325 MM (GN1/1) 2
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Plaques & Tapis de Cuisson

PLAQUE A PATISSERIE 530 X 325 MM (GN1/1)

816154
28,25 €
Plaque à patisserie pro. Dimensions : 530 mm x 325 mm. (GN1/1) Matière : Aluminium revêtu anti-adhérent. (Compatible pour les modèles de four Lacanche :  Cormatin, Savigny / Saulieu, Chassagne / Chambertin, Vougeot / Volnay, Sully, Four GN 1/1 Ambassade de Bourgogne.)
PLAQUE À PÂTISSERIE 400 x 300 MM PLAQUE À PÂTISSERIE 400 x 300 MM 2
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Plaques & Tapis de Cuisson

PLAQUE À PÂTISSERIE 400 x 300 MM

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22,60 €
Plaque à pâtisserie pro. Dimensions : 400 mm x 300 mm. (GN1/1) Matière : Aluminium revêtu anti-adhérent. (Compatible pour les modèles de four Lacanche : Cluny, Chagny, Beaune/Bussy (Four Horizontale), Four Ambassade de Bourgogne.)
Westahl

FOURNEAU WESTAHL W1052

W1052
De même conception que les pianos LACANCHE, WESTAHL possède toutes les caractéristiques des matériels professionnels: sobriété, efficacité, technologie avancée. Le W1052 se compose d'une table de cuisson de 100 cm de large et de deux fours. L'énergie de la table et des four est au choix (Eléctrique ou gaz).    
COUVERCLE EMAILLE CHAPEAU...
En Stock
Les couvercles émaillés se positionnent sur les chapeaux de brûleurs. Il protègent les chapeaux de bruleurs en cas de débordement ou projection. Compatibilité : Lacanche et Westahl (Après mai 2000) ; Ambassade de Bourgogne (Après Juin 2003) 
Westahl

FOURNEAU WESTAHL W701

W701
De même conception que les pianos LACANCHE, WESTAHL possède toutes les caractéristiques des matériels professionnels: sobriété, efficacité, technologie avancée. Le W701 se compose d'une table de cuisson de 70 cm de large et d'un four. L'énergie de la table et du four est au choix (Eléctrique ou gaz).
PINCE NAPPE NICKEL A RESSORT PINCE NAPPE NICKEL A RESSORT 2
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Accessoires & Options

PINCE NAPPE NICKEL A RESSORT

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7,00 €
Pince nappes nickelé à ressort. Ouverture : 55 mm. Vendu à l'unité
De même conception que les pianos LACANCHE, WESTAHL possède toutes les caractéristiques des matériels professionnels: sobriété, efficacité, technologie avancée. Le 1051 se compose d'une table de cuisson d'une largeur de 100 cm d'un four et d'une armoire chaude en option. L'énergie de la table et du four est au choix (Eléctrique ou gaz)....
PORTE GALET POUR DE FOUR...
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45,60 €
Porte galet pour porte de four.  Se monte pour les marques : Lacanche, Westahl et Ambassade de Bourgogne.  Pour les fours aprés 2015. Vendu à l'unité. (Se change de préférence par paire)
RACLOIR PLAQUE VITRO (RADIANT ET INDUCTION) - BELLYNCK ET FILS
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RACLOIR PLAQUE VITRO (RADIANT ET INDUCTION)

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Le racloir spécial vitrocéramique vous permettra de gratter les résidus de cuisson sur vos plaques vitrocéramique.
ALLUME GAZ BUTANE À FLAMME
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ALLUME GAZ BUTANE À FLAMME

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Allumage avec gâchette Rechargeable Système de sécurité par blocage Régulateur de flamme
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