Fourneaux & Fours

PIANO LACANCHE CHASSAGNE &... PIANO LACANCHE CHASSAGNE &... 2
Lacanche Classic

PIANO LACANCHE CHASSAGNE & CHAMBERTIN

LG1131
La table de cuisson du Chambertin et du Chassagne permet d'intégrer en complément du plan de cuisson, une friteuse, un Gril, une plancha, un cuiseur vapeur ou des feux vifs supplémentaires. Par leurs dimensions, le Chassagne et le Chambertin offrent un grand confort d'utilisation. Dimensions (mm) : L. 1105 x H. 930 x P. 650 (730 avec barre)
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PIANO LACANCHE VOUGEOT &... PIANO LACANCHE VOUGEOT &... 2
Lacanche Classic

PIANO LACANCHE VOUGEOT & VOLNAY

LG1051
Avec un grand four et une armoire pouvant être aménagée en chauffe assiettes, le Vougeot et le Volnay sont faits pour les gastronomes de tous les jours et des grandes occasions. Dimensions (mm) : L. 1000 x H. 930 x P. 650 (730 avec barre)
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PIANO LACANCHE CHAGNY PIANO LACANCHE CHAGNY 2
Lacanche Classic

PIANO LACANCHE CHAGNY

LG1053
Le Chagny se caractérise par sa grande souplesse d’utilisation. En complément de deux fours classiques de 55 litres, le four grilloir, de dimension plus réduite (L.400 x H.145 x P.440 mm) permet de cuire sur un niveau. Il est idéal pour la cuisson des préparations nécessitant un fort effet de sole ou de voûte. Son volume permet aussi des montées en...
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PIANO LACANCHE CLUNY 1400 PIANO LACANCHE CLUNY 1400 2
Lacanche Classic

PIANO LACANCHE CLUNY 1400

LG1452
Le fourneau Cluny 1400 a pour base le Cluny 1000 complété d'un placard pouvant être chauffant. La table de cuisson ainsi agrandie permet le choix d'une option complémentaire (friteuse, plancha, planche à découper ....)  Dimensions (mm) : L. 1405 x H. 930 x P. 650 (730 avec barre)
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Fourneau Lacanche Cormatin Rouge Griotte - Bellynck et Fils Fourneau Lacanche Cormatin Rouge Griotte - Bellynck et Fils 2
Lacanche Classic

PIANO LACANCHE CORMATIN

LG741
Discret et compact, le Cormatin a toutes les caractéristiques du piano, une table de cuisson dotée de brûleurs ou foyers judicieusement disposés, un four pouvant recevoir des plateries de grande dimension. Dimensions (mm) : L. 700 x H. 930 x P. 650 (730 avec barre) Fabriqué en France.
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PIANO LACANCHE FONTENAY PIANO LACANCHE FONTENAY 2
Lacanche Classic

PIANO LACANCHE FONTENAY

LG1531
Le FONTENAY est imposant par ses dimensions généreuses et l’équilibre de son dessin. Les configurations proposées permettent de disposer d’un plan de cuisson particulièrement complet et spacieux. Le four central est entouré de deux armoires pouvant servir d'étuve ou de zone de vidange pour les options polycuiseur et friteuse. Dimensions (mm) : L. 1505 x...
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FOURNEAU WESTAHL W1052 FOURNEAU WESTAHL W1052 2
Westahl

FOURNEAU WESTAHL W1052

W1052
De même conception que les pianos LACANCHE, WESTAHL possède toutes les caractéristiques des matériels professionnels: sobriété, efficacité, technologie avancée. Le W1052 se compose d'une table de cuisson de 100 cm de large et de deux fours. L'énergie de la table et des four est au choix (Eléctrique ou gaz).    
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FOURNEAU WESTAHL W701 FOURNEAU WESTAHL W701 2
Westahl

FOURNEAU WESTAHL W701

W701
De même conception que les pianos LACANCHE, WESTAHL possède toutes les caractéristiques des matériels professionnels: sobriété, efficacité, technologie avancée. Le W701 se compose d'une table de cuisson de 70 cm de large et d'un four. L'énergie de la table et du four est au choix (Eléctrique ou gaz).
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FOURNEAU WESTAHL W1051 FOURNEAU WESTAHL W1051 2
Westahl

FOURNEAU WESTAHL W1051

W1051
De même conception que les pianos LACANCHE, WESTAHL possède toutes les caractéristiques des matériels professionnels: sobriété, efficacité, technologie avancée. Le 1051 se compose d'une table de cuisson d'une largeur de 100 cm d'un four et d'une armoire chaude en option. L'énergie de la table et du four est au choix (Eléctrique ou gaz)....
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CHARVET GAMME AEROGAM
Charvet

CHARVET GAMME AEROGAM

CHAAERO
La ligne de cuisson AEROGAM est constituée d’équipements montés sur piétement. Cette conception originale permet notamment un nettoyage aisé des sols. Cette gamme est aussi disponible en version suspendue. 
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CHARVET GAMME PRO 1000
Charvet

CHARVET GAMME PRO 1000

CHAPRO1000
Cette gamme propose des modules conçus pour résister à une utilisation intensive et gérer les grandes quantités : jusqu’à 260 litres pour les marmites, 80 dm² pour les sauteuses.  
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CHARVET GAMME PRO 800
Charvet

CHARVET GAMME PRO 800

CHAPRO800
Cette gamme très complète, très souple, évolutive, convient particulièrement à la restauration et aux collectivités, pour les petites et moyennes capacités. 
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