Fourneaux et Pianos

Accessoires & Options

COUVERCLE EMAILLE MAT CHAPEAU DE BRULEUR LACANCHE WESTAHL AMBASSADE

LCBM

20,00 €

Les couvercles émaillés se positionnent sur les chapeaux de brûleurs. Il protègent les chapeaux de bruleurs en cas de débordement ou projection. Compatibilité : Lacanche et Westahl (Après mai 2000) ; Ambassade de Bourgogne (Après Juin 2003) Revêtement : Email Mat

Lacanche Modern

PIANO LACANCHE MODERN CORMATIN

LMG741

Discret et compact, le Cormatin Modern a toutes les caractéristiques du piano, une table de cuisson dotée de brûleurs judicieusement disposés, un four pouvant recevoir des plateries de grande dimension. Dimensions (mm) : L. 700 x H. 930 x P. 650.

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E. Caumartin

FOURNEAU E.CAUMARTIN TRIANON 900

CAU900

Bienvenue dans le monde de la Grande Cuisine ! E.Caumartin vous invite à rencontrer l'excellence culinaire. Le modéle Trianon 900 est un fourneau Mural de largeur 900 mm, regroupant des fonctions Gaz et Electrique. Compact, ce fourneau ce compose d'un four et d'une table de cuisson modulable de 3 éléments. Dimensions (mm) : L. 900 x H. 914 x P. 750.

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Charvet

CHARVET GAMME PRO 800

CHAPRO800

Cette gamme très complète, très souple, évolutive, convient particulièrement à la restauration et aux collectivités, pour les petites et moyennes capacités.

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En Stock

Accessoires & Options

COUVERCLE EMAILLE BRILLANT CHAPEAU DE BRULEUR LACANCHE WESTAHL AMBASSADE

LCB

18,00 €

Lacanche Modern

PIANO LACANCHE MODERN BEAUNE / BUSSY

LMG962

Le piano de cuisson Beaune / Bussy associe 6 foyers gaz ou induction au choix et une combinaison de deux fours. Un four gaz ou électrique associé à un four vertical multifonction électrique permet de sélectionner trois modes de cuisson : statique, gril et air pulsé.

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E. Caumartin

FOURNEAU E.CAUMARTIN CHANTILLY 1200

CAU1200

Bienvenue dans le monde de la Grande Cuisine ! E.Caumartin vous invite à rencontrer l'excellence culinaire. Le modéle Chantilly 1200 est un fourneau Mural de largeur 1200 mm, regroupant des fonctions Gaz et Electrique. Ergonomique, ce fourneau ce compose d'un four et d'une table de cuisson modulable. Dimensions (mm) : L. 1200 x H. 914 x P. 750....

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Charvet

CHARVET GAMME PRO 900

CHAPRO900

Également modulaire, évolutive, c’est une gamme que choisissent souvent les décideurs des administrations et collectivités pour des unités de restauration de grande capacité : marmite jusqu’à 200 litres et sauteuses jusqu’à 60 dm².

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Lacanche Modern

PIANO LACANCHE MODERN CLUNY 1000

LMG1052

Exécuter plusieurs recettes sur une grande table de cuisson avec ou sans plaque coup de feu, choisir la cuisson adaptée à chaque préparation grâce à deux fours pour cuire et rôtir séparément, le Cluny est l'instrument culinaire idéal, au quotidien et dans les grandes occasions.

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E. Caumartin

FOURNEAU E.CAUMARTIN VINCENNES 1500

CAUV1500

Bienvenue dans le monde de la Grande Cuisine ! E.Caumartin vous invite à rencontrer l'excellence culinaire. Le modéle Vincennes 1500 est un fourneau Mural de 1500 mm, regroupant des fonctions Gaz et Electrique. Large, ce fourneau ce compose d'un grand four, d'un placard chauffant ou petit four et d'une table de cuisson modulable. Dimensions (mm)...

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Réducteur Lacanche LGR - Bellynck et Fils

Réducteur Lacanche LGR - Bellynck et Fils 2

-2,00 €

En Stock

Accessoires & Options

REDUCTEUR DE FEU LACANCHE WESTAHL AMBASSADE

1554

33,00 € 35,00 €

Réducteur de feu. Se place au dessus des feux pour l'utilisation des casseroles de petits diamètres. (Poêles à blinis, cassolettes...) Compatible : Lacanche / Westahl / Ambassade de Bourgogne

Charvet

CHARVET GAMME PRO 1000

CHAPRO1000

Cette gamme propose des modules conçus pour résister à une utilisation intensive et gérer les grandes quantités : jusqu’à 260 litres pour les marmites, 80 dm² pour les sauteuses.

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En Stock

Accessoires & Options

REDUCTEUR FEU CENTRAL LACANCHE / AMBASSADE / WESTAHL

LGRC

48,00 €

Réducteur de feu central (5 kW) Se place au dessus du feu pour l'utilisation des casseroles, poeles ou marmites de faible diamétre. Peut aussi se placer en lieu et place du tampon de la plaque coup de feu. Compatible : Lacanche / Westahl / Ambassade de Bourgogne

Lacanche Modern

PIANO LACANCHE MODERN CHAGNY

LMG1053

Le Chagny se caractérise par sa grande souplesse d’utilisation. En complément de deux fours classiques de 55 litres, le four grilloir, de dimension plus réduite (L.400 x H.145 x P.440 mm) permet de cuire sur un niveau. Il est idéal pour la cuisson des préparations nécessitant un fort effet de sole ou de voûte. Son volume permet aussi des montées en...

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Charvet

CHARVET GAMME XL CONCEPT

CHAXLCO

La gamme XL Concept offre aux professionnels de la restauration des solutions originales pour des utilisations spécifiques.

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Charvet

CHARVET GAMME AEROGAM

CHAAERO

La ligne de cuisson AEROGAM est constituée d’équipements montés sur piétement. Cette conception originale permet notamment un nettoyage aisé des sols. Cette gamme est aussi disponible en version suspendue.

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En Stock

Accessoires & Options

DIFFUSEUR MIJOTEUR 21 CM INOX

642

18,00 €

Diffuseur de chaleur pour protéger de la flamme les récipients fragiles en porcelaine, verre ou terre réfractaire.Avec poignée rabattable pour un gain de place. Matière : Inox. Diamètre : 21 cm.

Fourneaux & Fours

PIANO LACANCHE MODERN SULLY

LMG1432

Avec deux grands fours et un large plan de cuisson, le SULLY a toutes les caractéristiques des fourneaux professionnels. Les différents coloris et finitions accentuent son caractère imposant. Dimensions (mm) : L. 1405 x H. 930 x P. 650

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SAV Dépannage Lacanche - Bellynck et Fils

SAV Dépannage Lacanche - Bellynck et Fils 2

Fourneaux et Pianos

SAV LACANCHE AMBASSADE DE BOURGOGNE WESTAHL

SAV

Nous assurons le Service Aprés-Vente pour l'ensemble des produits des marques Lacanche, Ambassade de Bourgogne, Westahl ... Installation, Entretien, Dépannage, nous vous conseillons et nous déplaçons afin de vous garantir le meilleur service possible. Depuis 1936 nous distribuons des produis dont nous sommes capable d'en assurer le suivie.

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E. Caumartin

FOURNEAU MURAL 200 E. CAUMARTIN

CAU2000

Les fourneaux CAUMARTIN rassemblent toutes les caractéristiques du VRAI fourneau de cuisine. Robuste, Puissant, Spacieux, Modulable à vos envies ..... sans oublié le côté esthétique et sont panel de 20 coloris !

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Lacanche Modern

PIANO LACANCHE MODERN CITEAUX

LMG1532

Par sa conception et ses dimensions généreuses,le CÎTEAUX offre de nombreuses possibilités d’utilisations. Les nombreuses options de table et les deux fours de différentes capacités font du Cîteaux un vrai virtuose. Dimensions (mm) : L. 1505 x H. 930 x P. 650

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-5,00 €

En Stock

Accessoires & Options

SUPPORT USTENSILES AVEC FOND ARRONDI, WOK

1699

115,00 € 120,00 €

Ce support permet de positionner au-dessus des feux vifs, des poêles, des woks et des sauteuses à fond arrondi. Compatible : Lacanche / Westahl / Ambassade de Bourgogne

Plaque Mijotage Lacanche - Bellynck et Fils

En Stock

Accessoires & Options

PLAQUE DE MIJOTAGE LACANCHE

PML

270,00 €

Cette plaque en fonte émaillée se pose sur l'une des grilles latérales qui recouvre 2 brûleurs. Elle permet d'obtenir un gradient de température pour tenir au chaud, pour mijoter ou cuire en posant plusieurs casseroles poêles ou cocotte. Il suffit tout simplement de régler les brûleurs en fonction de votre besoin en chaleur. Compatible : Lacanche /...

Fourneau Lacanche Modern Cluny Induction Bleu Porto - Bellynck et Fils

FOURNEAUX ET AUTRES MATERIELS DISPONIBLES EN STOCK

PIANO LACANCHE MODERN CLUNY INDUCTION NEUF A SAISIR

LMVI1052ECT-BPC

Piano Lacanche Cluny Modern. Couleur : Bleu Porto Table de cuisson 5 Foyers inductions. 1 Four Electrique Statique + Grill 1 Four Electrique air pulsé + Grill L 1000 x P 730 X H 930 MM. NEUF. Double Alimentation elec mono 230 V. Fourneau disponible.

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