Equipement éléctrique

CRÊPIÈRE ELECTRIQUE BILLIG... CRÊPIÈRE ELECTRIQUE BILLIG... 2
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Crêpières

CRÊPIÈRE ELECTRIQUE BILLIG 40 CM

CEBPA4FO
319,90 €
Destinée à un usage familial, cette crêpière traditionnelle conçue sur la base de nos matériels professionnels a participé depuis plus de 30 ans à la réputation de Krampouz.
APPAREIL A RACLETTE ALPAGE
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En Stock
Appareils à raclette

APPAREIL A RACLETTE ALPAGE

RACL01BA
197,91 € 219,90 €
C'est l'amie des gourmets, conviviale, pratique, la raclette c'est la montagne, les soirées, les vacances c'est  l'ambiance ! Vous apprécierez de pouvoir réaliser une raclette un soir d'hiver pour vous, ou régaler vos amis. Cette appareil vous permettra de reproduire les gestes de la raclette dans la pure tradition et s'étale sur une assiette de...
APPAREIL A RACLETTE AMBIANCE
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En Stock
Appareils à raclette

APPAREIL A RACLETTE AMBIANCE

TTM10
414,38 € 487,50 €
C'est l'amie des gourmets, conviviale, pratique, la raclette c'est la montagne, les soirées, les vacances c'est  l'ambiance ! Vous apprécierez de pouvoir réaliser une raclette un soir d'hiver pour vous, ou régaler vos amis. Cette appareil vous permettra de reproduire les gestes de la raclette dans la pure tradition et s'étale sur une assiette de pommes...
APPAREIL A RACLETTE - BELLYNCK ET FILS APPAREIL A RACLETTE - BELLYNCK ET FILS 2
En Stock
Appareils à raclette

APPAREIL A RACLETTE BREZIERE

BREZ01BA
289,90 €
C'est l'amie des gourmets, conviviale, pratique, la raclette c'est la montagne, les soirées, les vacances c'est  l'ambiance ! Vous apprécierez de pouvoir réaliser une raclette un soir d'hiver pour vous, ou régaler vos amis. Cette appareil vous permettra de reproduire les gestes de la raclette dans la pure tradition et s'étale sur une assiette de pommes de...
Couteau à Raclette - Bellynck et Fils Couteau à Raclette - Bellynck et Fils 2
En Stock
Fromage

COUTEAU SPÉCIAL RACLETTE TRADITIONELLE

CAR01
23,20 €
Couteau à raclette inox trempéVoici un ustensile indispensable pour l'appareil à raclette.  Ce couteau est doté d'un côté pour racler, et d'un autre coté micro-denté pour couper les "religieuses" Manche en bois verni, rivets laiton. Dimensions: Longueur totale : 24 cmLongueur manche : 11.5 cm Longueur lame : 12.5 cm
ROBOT KITCHENAID ARTISAN...
Rupture de stock
Robots de cuisine

ROBOT KITCHENAID ARTISAN 300W ROUGE EMPIRE

5KSM125RED
649,00 €
BIEN PLUS QU'UN SIMPLE ROBOT, LE ROBOT SUR SOCLE ARTISAN CONSTITUE L'INSTRUMENT DE CUISINE SUPRÊME, QUI VOUS PERMETTRA DE DONNER LIBRE COURS À VOTRE CRÉATIVITÉ CULINAIRE. CONÇU POUR DES PERFORMANCES DE HAUT NIVEAU À DOMICILE, CET APPAREIL MÉNAGER EXCEPTIONNEL OFFRE DES RÉSULTATS CONSTANTS ET INÉGALÉS. IL SERA UN ALLIÉ TRÈS ÉLÉGANT DANS VOTRE CUISINE.
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ENTONNOIRS A SAUCISSES POUR HACHOIR
Disponible
Couteaux et Plaques Hachoirs

ENTONNOIRS A SAUCISSES POUR HACHOIR

N40
7,90 €
L'entonnoir à saucisses pour hachoir à viande vous permet de réaliser des boudins, des saucisses, de farcir des poivrons et piments maison. Kit de 3 tailles différentes (diamètre 13 mm, 17 mm, 19 mm). L'entonnoir s'adapte sur les hachoirs manuels et électrique, en fonte et en inox.
Pierre Abrasive Crêpière fonte Billig Krampouz - Bellynck et Fils
En Stock
Crêpières

PIERRE ABRASIVE PLAQUE FONTE CREPIERE

APA1
23,00 €
Cette pierre abrasive permet l'entretien régulier des plaques usinées sans dégrader la surface et facilite le décapage de la croûte de cuisson. Dimensions 160 x 75 x 75 mm.
Tampon Clean + Crêpière fonte Billig Krampouz - Bellynck et Fils Tampon Clean + Crêpière fonte Billig Krampouz - Bellynck et Fils 2
En Stock
Crêpières

TAMPON DE CULOTTAGE, GRAISSAGE ET ESSUYAGE CREPIERE

ATE1
33,00 €
Ce tampon nouvelle génération permet l'entretien des crêpières : • le culottage de la plaque en fonte usinée• le graissage de la plaque avant les crêpes• l'essuyage de la plaque entre les crêpes Il s'utilise avec 1 à 3 feuilles à clipper sur le socle de fixation en inox par simple rotation de la poignée.Certifié contact alimentaire. 3 feuilles incluses.
Recharge Tampon Clean + Krampouz - Bellynck et Fils Recharge Tampon Clean + Krampouz - Bellynck et Fils 2
En Stock
Crêpières

RECHARGE POUR TAMPON CLEAN + (LOT DE 15)

ATE2
38,00 €
Lot de 15 feuilles recharges pour tampon. Ces feuilles sont spécialement conçues pour être utilisées avec le tampon de culottage, de graissage et d'essuyage ATE1.Peuvent être nettoyées à l'eau claire. A remplacer dès les premiers signes d'usure.
MIXEUR DYNAMIC DMX160 MIXEUR DYNAMIC DMX160 2
En Stock
Mixeurs Plongeants

MIXEUR DYNAMIC DMX160

MX050
242,40 €
POLYVALENCE : Accessoires spécifiques à chaque application. ROBUSTESSE : Pied en acier inoxydable et lames inox avec revêtement en Titane. Ultra-résistant, optimisant sa durée dans le temps dans le cadre d’un usage intensif. HYGIÈNE : Pied entièrement démontable, tout en inox pour un entretien facilité. SÉCURITÉ : Mise en marche de l’appareil sécurisée...
FOUET POUR MIXEUR DYNAMIC... FOUET POUR MIXEUR DYNAMIC... 2
En Stock
Mixeurs Plongeants

FOUET POUR MIXEUR DYNAMIC DMX160

AC516
106,80 €
Accessoire pour mixeur Dynamic DMX 160 Fouet professionnel extractable. Longueur : 185 mm. Entretien : Ne passe pas au lave-vaisselle. Lave à l'eau claire.
BOL INOX À MÉLANGE 3L
En Stock
Mixeurs Plongeants

BOL INOX À MÉLANGE 3L

AC513
69,00 €
Accessoire pour mixeur Dynamic Diamètre : 150 mm Entretien : Ne passe pas au lave-vaisselle. Lave à l'eau claire. Compatible induction
MIXEUR PLONGEANT DYNAMIC... MIXEUR PLONGEANT DYNAMIC... 2
En Stock
Mixeurs Plongeants

MIXEUR PLONGEANT DYNAMIC DMX160 ROUGE/NOIR

MX056
242,20 €
POLYVALENCE : Accessoires spécifiques à chaque application. ROBUSTESSE : Pied en acier inoxydable et lames inox avec revêtement en Titane. Ultra-résistant, optimisant sa durée dans le temps dans le cadre d’un usage intensif. HYGIÈNE : Pied entièrement démontable, tout en inox pour un entretien facilité. SÉCURITÉ : Mise en marche de l’appareil sécurisée...
MIXEUR PLONGEANT DYNAMIC... MIXEUR PLONGEANT DYNAMIC... 2
En Stock
Mixeurs Plongeants

MIXEUR PLONGEANT DYNAMIC JUNIOR MX225

MX020
416,40 €
ROBUSTESSE : Monobloc, pied en acier inoxydable et lames inox avec revêtement en Titane. Ultra-résistant, optimisant sa durée dans le temps dans le cadre d’un usage intensif. SÉCURITÉ : Mise en marche de l’appareil sécurisée par un bouton. ERGONOMIE : Confort d’utilisation par sa prise en main et poids parfaitement adapté à l’utilisateur (grâce à des...
MIXEUR PLONGEANT MASTER...
En Stock
Mixeurs Plongeants

MIXEUR PLONGEANT MASTER MX91-410

MX005
642,00 €
Variateur de vitesse en option. PERFORMANCE : Des outils spéciaux adaptés aux différentes préparations. ROBUSTESSE : Monobloc, pied en acier inoxydable et lames inox avec revêtement en Titane. Ultra-résistant, optimisant sa durée dans le temps dans le cadre d’un usage intensif. SÉCURITÉ : Mise en marche de l’appareil sécurisée par un bouton. ERGONOMIE :...
MARMITE À SOUPE BAIN-MARIE
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Disponible
Stérilisateurs - Marmites

MARMITE À SOUPE BAIN-MARIE

8060N
146,20 € 172,00 €
Disposant d'une capacité de 10 L au total (8 L utile) , cette marmite à soupe bain marie est particulièrement destiné aux professionnels de restauration et d'hôtellerie. Elle est dotée de patins anti-dérapants pour une meilleure stabilité et possède une ouverture couvercle à demi pratique pour le service, qui maintenir au chaud la soupe, vin......
ECREMEUSE ELECTRIQUE 1 ECREMEUSE ELECTRIQUE 1 2
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Crémerie

ECREMEUSE ELECTRIQUE 1

ECR1
2 084,40 €
Ecrémeuse Electrique. Contenance réservoir : 10 Litres. Débit Horaire : 125 Litres. Puissance : 65 W Poids : 6 kg Disponible en métal ou en nylon 100 Litres de lait = (Environ 10 Litres de crème) Livré avec un kit entretien pieces détachés. Fabrication Française. Livraison sous 2 à 4 semaines
ECREMEUSE ELECTRIQUE 3 ECREMEUSE ELECTRIQUE 3 2
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Crémerie

ECREMEUSE ELECTRIQUE 3

ECR3
4 074,00 €
Ecrémeuse Electrique. Contenance réservoir : 22 Litres. Débit Horaire : 315 Litres. Puissance : 150 W Poids : 15 kg 100 Litres de lait = (Environ 10 Litres de crème) Livré avec un kit entretien pieces détachés. Fabrication Française. Livraison sous 2 à 4 semaines
ECREMEUSE ELECTRIQUE 5 ECREMEUSE ELECTRIQUE 5 2
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Crémerie

ECREMEUSE ELECTRIQUE 5

ECR5
8 418,00 €
Ecrémeuse Electrique. De 125 à 650 Litres de crème par heure. 100 Litres de lait = (Environ 10 Litres de crème) Livré avec un kit entretien pieces détachés. Fabrication Française. Livraison sous 2 à 4 semaines
ECREMEUSE ELECTRIQUE 7 ECREMEUSE ELECTRIQUE 7 2
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Crémerie

ECREMEUSE ELECTRIQUE 7

ECR7
8 418,00 €
Ecrémeuse Electrique. Modèle 7 : Contenance réservoir : 50 Litres, 200 Litres ou sans réservoir Débit Horaire : 650 Litres. (Lactosérum uniquement) Puissance : 250 W Poids : 40 kg De 125 à 650 Litres de crème par heure. 100 Litres de lait = (Environ 10 Litres de crème) Livré avec un kit entretien pieces détachés. Fabrication Française. Livraison sous 2 à...
KIT ENTRETIEN ECREMEUSE...
En Stock
Crémerie

KIT ENTRETIEN ECREMEUSE ELECREM

KITENTR
126,68 €
Kit entretien pour écrémeuse Elecrem 1 ou 3. Le kit comprend :  2 X Jeu de balai 4 X Assiettes 1 X Cône amovible 1 X Jeu de 3 joints de bol 1 X Goupillon nettoyage 1 X Vis à crème Kit entretien pour écrémeuse Elecrem 5 ou 7. Le kit comprend :  5 X Assiettes 1 X Cône amovible 1 X Jeu de 3 joints de bol 1 X Goupillon nettoyage 1 X Vis à crème
BARATTE MALAXEUSE A BEURRE
En Stock
Crémerie

BARATTE MALAXEUSE A BEURRE

BMELEC
4 620,00 €
Baratte Malaxeuse à Beurre. Différents modèle disponible suivant vos besoins. De 12 à 32 Litres de crème par cycle. Baratte Malaxeuse automatique. Taux transformation : 10 kg de crème = 5 kg de beurre Livré avec un kit entretien pieces détachés. Fabrication Française. Livraison sous 2 à 4 semaines
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Yaourtieres Electriques Pro - Bellynck et Fils Yaourtieres Electriques Pro - Bellynck et Fils 2
En Stock
Crémerie

YAOURTIERE ELECTRIQUE

YAOUT
4 296,00 €
Étuves pour la maturation des yaourts après incorporation des ferments. Quatre et huit clayettes amovibles.Carrosserie tout inox à isolation renforcée.Température réglable et uniformisée par ventilateur.Régulateur programmable digital avec thermostat.Voyant de mise sous tension et voyant de chauffe.Les machines peuvent recevoir des pots en carton,...
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BARATTE A BEURRE ELECREM
En Stock
Crémerie

BARATTE A BEURRE ELECREM

ELECR
3 548,40 €
Baratte à Beurre. Différents modèle disponible suivant vos besoins. De 12 à 32 Litres de crème par cycle. Baratte simple. Taux transformation : 10 kg de crème = 5 kg de beurre Livré avec un kit entretien pieces détachés. Fabrication Française. Livraison sous 2 à 4 semaines
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KIT ENTRETIEN BARATTE A BEURRE
En Stock
Crémerie

KIT ENTRETIEN BARATTE A BEURRE

KITENTRELBA
92,40 €
Kit entretien pour baratte à beurre ELBA 30 (et 30M), ELBA 50 (et 50M) et ELBA 80 (et 80 M) Le kit comprend :  2 X Joint de couvercle 1 X Aimant de couvercle
CHAUFFE SAUCE / CHOCOLAT 1... CHAUFFE SAUCE / CHOCOLAT 1... 2
En Stock
BAIN-MARIE

CHAUFFE SAUCE / CHOCOLAT 1 BOUTEILLE

BECIC1
384,00 €
Appareil permettant le maintien au chaud de vos sauces sucrées ou salées pour une garniture facile et rapide de vos assiettes. Son format compact lui permet de s'intégrer aux cotés d'un appareil de cuisson sur le plan de travail d'une cuisine professionnelle ou d'un food truck. A utiliser sans eau, il permet de maintenir à température des préparations...
CRÊPIÈRE ELECTRIQUE PRO... CRÊPIÈRE ELECTRIQUE PRO... 2
En Stock
Crêpières

CRÊPIÈRE ELECTRIQUE PRO KRAMPOUZ CONFORT 40 CM

CTRO4
832,80 €
La crêpière professionnelle électrique ronde Confort est une référence sur le marché. Conçue pour une utilisation intensive, la crêpière ronde Confort est idéal pour les professionnels de la crêpe : crêperie, traiteur ou vente à emporter.   La conception exclusive de la plaque, dans laquelle sont insérées les résistances perlées, offre une grande...
CRÊPIÈRE ELECTRIQUE PRO... CRÊPIÈRE ELECTRIQUE PRO... 2
En Stock
Crêpières

CRÊPIÈRE ELECTRIQUE PRO KRAMPOUZ STANDARD 40 CM

CSRO4AA
478,80 €
Conçue pour une utilisation professionnelle occasionnelle, la crêpière ronde Standard est idéal pour les professionnels non spécialisés de la crêpe et petites activités de snacking. La conception exclusive de la plaque, dans laquelle sont insérées les résistances perlées, offre une grande précision et une homogénéité de chauffe. Témpérature réglable de 50...
GAUFRIER GAMME 90° - 4 X 6... GAUFRIER GAMME 90° - 4 X 6... 2
Disponible
Gaufriers

GAUFRIER GAMME 90° - 4 X 6 BRUXELLES

WECABC
898,80 €
Gaufrier pro 4 x 6  Bruxelles – Ouverture 90°, spécial réchauffe.Idéal pour gaufres précuites ou surgelées. Capacité : 2 gaufres simultanées. Plots larges pour une texture aérée, croustillante et moelleuse. Ouverture 90° pour une cuisson homogène. Easy Clean : fers démontables, lavables au lave-vaisselle. Pack Résistance pour chauffe uniforme. Gaufriers...
GRILLS PANINI SMALL...
Disponible
Grills Panini

GRILLS PANINI SMALL ÉLECTRIQUE - PLAQUES STRIÉES

GECID3AO
598,80 €
Contact Grill Panini Small – 1 880 W de performance modulable.Plaques striées 26×23 cm, plaque supérieure autobalancée. Fonction grill ou plaque à snacker grâce au système Easy Clean : changement de plaques en 25 s, lavage au lave-vaisselle. Thermostat jusqu’à 300 °C. Jusqu’à 60 paninis/heure ou 70 viandes/poissons. Compact, rapide et pro.
GRILLS PANINI MEDIUM... GRILLS PANINI MEDIUM... 2
Disponible
Grills Panini

GRILLS PANINI MEDIUM ÉLECTRIQUE - PLAQUES STRIÉES

GECID4AO
754,80 €
Contact Grill Panini Medium – 2 600 W, performance et modularité.Plaques striées 35×23 cm, plaque supérieure autobalancée. Thermostat jusqu’à 300 °C. Easy Clean System : plaques amovibles en 25 s, lavables au lave-vaisselle. Utilisable en presse à panini ou plaque à snacker. Jusqu’à 90 paninis ou 100 pièces viande/poisson/heure. Pro, rapide, hygiénique.
GRILLS PANINI LARGE... GRILLS PANINI LARGE... 2
Disponible
Grills Panini

GRILLS PANINI LARGE ÉLECTRIQUE - PLAQUES STRIÉES

GECID5AO
1 054,80 €
Contact Grill Panini Large – 3 760 W, double zone et rendement élevé.Plaques striées 52×23 cm, 2 zones de cuisson. Thermostat jusqu’à 300 °C, plaque supérieure autobalancée. Easy Clean System : plaques amovibles en 25 s, lavables en machine. Mode panini ou snacking. Jusqu’à 120 sandwiches ou 130 viandes/poissons par heure. Puissant, modulable, pro.
GAUFRIER GAMME 180° - 4 X 6... GAUFRIER GAMME 180° - 4 X 6... 2
Disponible
Gaufriers

GAUFRIER GAMME 180° - 4 X 6 BRUXELLES GAUCHE À DROITE

WECABA
1 078,80 €
Gaufrier pro 4×6 Bruxelles – Ouverture 180°, cuisson parfaite.Idéal pour gaufres fraîches. Cuisson homogène grâce à l'ouverture 180° et au mouvement de balancier. Capacité : 2 gaufres simultanées au format 4×6, le plus courant des gaufres de Bruxelles. Easy Clean : fers démontables, lavables au lave-vaisselle. Pack Résistance pour chauffe uniforme....
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