Equipement éléctrique

Permet de broyer le contenu d'un bac à glaçons standard de 1,2kg en 30 secondes Pour cafés, hôtels, restaurants, night clubs... Particulièrement adapté à la réalisation de cocktails, Margarita, daiquiris, ou à la préparation de lits de glace pour fruits de mer et assortiments de fruits et légumes.

Pour cafés, hôtels, restaurants, cafétérias, bars à cocktails, collectivités, hôpitaux, diététiques, boutiques jus de fruits, glaciers... Pour tous fruits et légumes (les agrumes doivent être pelées). Jus de fruits et légumes, cocktails, coulis, fonds de sauces, sorbets, glaces...