Equipement éléctrique

En Stock

Cutters de table

CUTTER ROBOT COUPE R2 - 1500 TR/MIN

22100

1 392,00 €

L’indispensable en pâtisserie et en cuisine ! L’assistant idéal du Chef grâce à son couteau fond de cuve - une exclusivité Robot-Coupe. Petite ou grande quantité, réalisez toutes vos préparations en appuyant simplement sur un bouton : sauces, hachages de viandes, poissons, oignons ou herbes et épices, pétrissages, broyage de fruits secs ou chocolat,...

En Stock

Crémerie

YAOURTIÈRE

459001

64,99 €

Grande capacité : 9 pots de yaourts de 185g (soit 220 ml) pour répondre aux besoins des familles. Pratique : sa forme carrée permet un rangement facilité. Gourmande : fonctions permettant de réaliser des yaourts ainsi que des yaourts à boire. Fabrication française

View

En Stock

EPLUCHEUSES

EPLUCHEUSE 5 KG DITO SAMA T5S

603501

2 467,20 €

Eplucheuse 5 kg avec plateau abrasif sans table filtre. Débits : 5 kg par cycle. Capacité : 30 / 100 couverts par service. Epluchage au choix : Plateau abrasif (fourni) ou Couteaux (en option).

Fontaines à chocolat

FONTAINE A CHOCOLAT

W070515

99,00 €

Base inox Notice d'utilisation complète à l'intérieur. Ø210 mm, H :420 mm, Capacité : environ 2 Kg, Puissance 170W. 230V - 50Hz.

View

En Stock

Cutters de table

CUTTER ROBOT COUPE R3 - 3000 TR/MIN

22388

2 040,00 €

En Stock

Crémerie

LOT 9 POTS POUR YAOURTIERE LAGRANGE

430301

19,99 €

Très pratiques, ces 9 pots de grande capacité (185 g - 220 ml) permettent également d’ajouter des fruits ou de la confiture à la préparation. Equipés de couvercles astucieux brevetés qui s’emboîtent les uns dans les autres près de l’appareil, pour un rangement simple et rapide. 9 pots en verre Couvercles empilables Dimensions : Ø 6,8 cm - Hauteur 8,5 cm

View

En Stock

EPLUCHEUSES

EPLUCHEUSE 5 KG DITO SAMA T5S AVEC TABLE FILTRE

603848

3 240,00 €

Eplucheuse 5 kg avec plateau abrasif avec table filtre. Débits : 5 kg par cycle. Capacité : 30 / 100 couverts par service. Epluchage au choix : Plateau abrasif (fourni) ou Couteaux (en option).

En Stock

Crémerie

ECREMEUSE ELECTRIQUE 1

ECR1

2 084,40 €

Ecrémeuse Electrique. Contenance réservoir : 10 Litres. Débit Horaire : 125 Litres. Puissance : 65 W Poids : 6 kg Disponible en métal ou en nylon 100 Litres de lait = (Environ 10 Litres de crème) Livré avec un kit entretien pieces détachés. Fabrication Française. Livraison sous 2 à 4 semaines

PLATEAU COUTEAU POUR EPLUCHEUSE DITO SAMA T5

PLATEAU COUTEAU POUR EPLUCHEUSE DITO SAMA T5 2

Promo !
-10%

Rupture de stock

EPLUCHEUSES

PLATEAU COUTEAU POUR EPLUCHEUSE DITO SAMA T5

DT653183

252,72 € 280,80 €

Plateau couteaux pour Eplucheuse Dito Sama 5 KG - T 5 Le plateau couteau est conseillé chaque fois que l'on cherche une bonne présentation, une meilleur conservation et une meilleur tenue à la cuisson. Importante économie d'huile de friture. Avec le plateau couteaux, il n'y a aucune production de fécule ou de mousse.

View

-15%

En Stock

Cutters de table

CUTTER ROBOT COUPE R4-1500

R4-1500

1 779,90 € 2 094,00 €

Cutter de table conçu pour hacher la viande, réaliser les sauces mayonnaises, le broyage d'amandes et le pétrissage en quelques minutes Puissance : 700 W - 230 V Vitesse : 1500 tr/min Cuve cutter : Inox 4.5 L livrée avec couteau lisse en standard. Dimensions (LXPXH) : 226 X 304 X 440 mm Poids Brut : 13.6 kg

Nouveauté

Disponible

EPLUCHEUSES

ÉPLUCHEUSE 5KG A CUVE AMOVIBLE DITO T5E/T5M

603498

2 278,00 €

Éplucheuse 5 kg avec plateau abrasif et panier filtre, chambre de coupe et de nettoyage amovibles en inox. Couvercle transparent, poignée douchette clipsée pour le nettoyage, minuterie réglable (3 min par défaut). Capacité adaptée pour 30–100 couverts, 1 vitesse (305 tr/min). Commandes étanches IP55, filtre amovible, pièces lavables au lave-vaisselle....

En Stock

Crémerie

ECREMEUSE ELECTRIQUE 3

ECR3

4 074,00 €

Ecrémeuse Electrique. Contenance réservoir : 22 Litres. Débit Horaire : 315 Litres. Puissance : 150 W Poids : 15 kg 100 Litres de lait = (Environ 10 Litres de crème) Livré avec un kit entretien pieces détachés. Fabrication Française. Livraison sous 2 à 4 semaines

-15%

Cutters de table

CUTTER ROBOT COUPE R4 V.V.

22411

2 289,90 € 2 694,00 €

Cutter de table conçu pour hacher la viande, réaliser les sauces mayonnaises, le broyage d'amandes et le pétrissage en quelques minutes Puissance : 100 W - 230 V Vitesse Variable : de 300 à 3500 tr/min Cuve cutter : Inox 4.5 L livrée avec couteau lisse en standard. Dimensions (LXPXH) : 226 X 304 X 460 mm Poids Brut : 17 kg

Nouveauté

Disponible

EPLUCHEUSES

ÉPLUCHEUSE 8KG A CUVE AMOVIBLE DITO T8E

603506

2 709,00 €

Éplucheuse 8 kg avec plateau et cylindre abrasif, panier filtre intégré, chambre de coupe et de nettoyage amovibles en inox. Livrée avec douchette clipsée pour le nettoyage, minuterie réglable (3 min par défaut), filtre amovible. Capacité adaptée à 80–150 repas, 1 vitesse (305 tr/min). Commandes étanches IP55, pièces lavables au lave-vaisselle. Fonctionne...

En Stock

Crémerie

ECREMEUSE ELECTRIQUE 5

ECR5

8 418,00 €

Ecrémeuse Electrique. De 125 à 650 Litres de crème par heure. 100 Litres de lait = (Environ 10 Litres de crème) Livré avec un kit entretien pieces détachés. Fabrication Française. Livraison sous 2 à 4 semaines

-10%

En Stock

Coupe-légumes

COUPE LÉGUMES ROBOT COUPE CL50

24440

1 587,60 € 1 764,00 €

Robot Coupe Légumes Robot Coupe CL50. Puissance : 550 W - 230 V ou Triphasé Vitesse : 375 tr/min Bloc Moteur : Polycarbonate Dimensions (LXPXH) : 325 X 320 X 590 mm Poids Brut : 19.8 kg

Nouveauté

Disponible

EPLUCHEUSES

ÉPLUCHEUSE DITO T5S - 5KG

603501

3 279,02 €

Éplucheuse 5 kg avec ou sans plateau rotatif en pierre de lave pour un épluchage optimal, couvercle transparent sans BPA avec sécurité magnétique, goulotte de déchargement, minuterie, détecteurs d’ouverture, commandes étanches IP55. Adaptée à 30–100 couverts, fabrication inox, pièces amovibles faciles à nettoyer.

En Stock

Crémerie

ECREMEUSE ELECTRIQUE 7

ECR7

8 418,00 €

Ecrémeuse Electrique. Modèle 7 : Contenance réservoir : 50 Litres, 200 Litres ou sans réservoir Débit Horaire : 650 Litres. (Lactosérum uniquement) Puissance : 250 W Poids : 40 kg De 125 à 650 Litres de crème par heure. 100 Litres de lait = (Environ 10 Litres de crème) Livré avec un kit entretien pieces détachés. Fabrication Française. Livraison sous 2 à...

Coupe Légumes Robot Coupe CL 50 Ultra - Bellynck et Fils

-10%

En Stock

Coupe-légumes

COUPE LÉGUMES ROBOT COUPE CL50 ULTRA 1 V

RC244

1 733,40 € 1 926,00 €

Coupe légume de table le plus populaire, robuste, efficace, facile à nettoyer et à ranger, offrant la plus grande variété de coupe. Economiser plusieurs heures de travail manuel par jour: émincer, râper, couper en émincés ondulés, julienne, macédoine et frites et même de la purée. Robot Coupe Légumes Robot Coupe CL50. Puissance : 550 W - Triphasé ou 550W...

Nouveauté

Disponible

EPLUCHEUSES

ÉPLUCHEUSE 10 KG DITO T10 E

603509

3 743,00 €

Éplucheuse 10 kg avec plateau abrasif en pierre de lave, couvercle transparent sans BPA avec sécurité magnétique, minuterie digitale, fonction Pulse pour faciliter le déchargement. Fabrication tout inox, adaptée à 50–200 couverts par service. Détecteurs d’ouverture, douchette de nettoyage amovible, commandes tactiles étanches IP55. Fonctionne en mono 230 V.

En Stock

Crémerie

KIT ENTRETIEN ECREMEUSE ELECREM

KITENTR

126,68 €

Kit entretien pour écrémeuse Elecrem 1 ou 3. Le kit comprend : 2 X Jeu de balai 4 X Assiettes 1 X Cône amovible 1 X Jeu de 3 joints de bol 1 X Goupillon nettoyage 1 X Vis à crème Kit entretien pour écrémeuse Elecrem 5 ou 7. Le kit comprend : 5 X Assiettes 1 X Cône amovible 1 X Jeu de 3 joints de bol 1 X Goupillon nettoyage 1 X Vis à crème

En Stock

Combinés Cutter & Coupe-légumes

COMBINE CUTTER & COUPE LEGUMES R301

R301

1 950,00 €

Robot multifonctions conçu pour réaliser hachage, émulsion, pétrissage, broyage ou encore des sauces en cutter et des émincés, coupes ondulées, râpés ou juliennes en coupe-légumes. Puissance : 650 W - 230 V Vitesse : 1500 tr/min Cuve cutter : Matériau Composite Dimensions (LXPXH) : 325 X 300 X 550 mm Poids Brut : 16.1 kg

Nouveauté

Disponible

EPLUCHEUSES

ÉPLUCHEUSE 15 KG DITO T15 E

603511

4 015,00 €

Éplucheuse 15 kg avec plateau abrasif en pierre de lave, couvercle transparent sans BPA avec sécurité magnétique, fonction Pulse, minuterie digitale, douchette amovible et commandes tactiles IP55. Fabrication inox, adaptée pour 50 à 200 couverts par service.

En Stock

Crémerie

BARATTE MALAXEUSE A BEURRE

BMELEC

4 620,00 €

Baratte Malaxeuse à Beurre. Différents modèle disponible suivant vos besoins. De 12 à 32 Litres de crème par cycle. Baratte Malaxeuse automatique. Taux transformation : 10 kg de crème = 5 kg de beurre Livré avec un kit entretien pieces détachés. Fabrication Française. Livraison sous 2 à 4 semaines

View

Affichage 1-24 de 79 article(s)