Equipement éléctrique

BROYEUR A GLAÇONS... BROYEUR A GLAÇONS... 2
En Stock
Broyeur à Glaçons

BROYEUR A GLAÇONS ELECTRIQUE BARTSCHER

135023
109,20 €
Permet de broyer 15 kg de glaçons en une heure. Pour cafés, hôtels, restaurants. Particulièrement adapté à la réalisation de cocktails, Margarita, daiquiris, ou à la préparation de lits de glace pour fruits de mer et assortiments de fruits et légumes.
Crêpière Tradi Duo Lagrange - Bellynck et Fils Crêpière Tradi Duo Lagrange - Bellynck et Fils 2
En Stock
Crêpières

CRÊPIÈRE LAGRANGE DUO 33 CM

109016
149,90 €
La Crêpière Tradi’ ® Lagrange est l’appareil idéal pour réaliser de délicieuses crêpes sucrées ou salées pour régaler toute la famille. Son thermostat et sa plaque en fonte d’aluminium revêtue d’antiadhésif garantissent d’excellentes performances de cuisson et un entretien facilité. Idéal pour un usage familliale.
Appareil à Raclette Lagrange Trasnparence 8 - Bellynck et Fils Appareil à Raclette Lagrange Trasnparence 8 - Bellynck et Fils 2
En Stock
Appareils à raclette

RACLETTE 8 TRANSPARENCE LAGRANGE

9521
99,99 €
Légère et élégante avec son design épuré et graphique, la raclette 8 Transparence s’adapte aux grandes tablées. Esthétique, elle n’en est pas moins fonctionnelle avec ses plateaux en verre transparent ultra-résistant qui assurent un suivi parfait de la cuisson, tandis que son plateau inférieur accueille les poêlons pour faire une pause au cours du repas.
EPLUCHEUSE 5 KG DITO SAMA T5S
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EPLUCHEUSES

EPLUCHEUSE 5 KG DITO SAMA T5S

603501
2 467,20 €
Eplucheuse 5 kg avec plateau abrasif sans table filtre. Débits : 5 kg par cycle. Capacité : 30 / 100 couverts par service. Epluchage au choix : Plateau abrasif (fourni) ou Couteaux (en option).
SCIE À OS DE TABLE 1600
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Scies à Os

SCIE À OS DE TABLE 1600

SS1600
3 546,00 €
Machine de table conforme aux normes internationales. Entièrement réalisé en acier inoxydable Exceptionnelle précision de coupe Convient aussi bien pour les viandes fraîches ou congelées Robuste et sécurisée Facile à utiliser Tension de la lame réglable Butée d’épaisseur de tranches incorporée
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EPLUCHEUSE 5 KG DITO SAMA...
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EPLUCHEUSES

EPLUCHEUSE 5 KG DITO SAMA T5S AVEC TABLE FILTRE

603848
3 240,00 €
Eplucheuse 5 kg avec plateau abrasif avec table filtre. Débits : 5 kg par cycle. Capacité : 30 / 100 couverts par service. Epluchage au choix : Plateau abrasif (fourni) ou Couteaux (en option).
SCIE À OS DE TABLE 1740
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Scies à Os

SCIE À OS DE TABLE 1740

SS1740
4 566,00 €
Machine de table conforme aux normes internationales. Entièrement réalisé en acier inoxydable Exceptionnelle précision de coupe Convient aussi bien pour les viandes fraîches ou congelées Robuste et sécurisée Facile à utiliser Tension de la lame réglable Butée d’épaisseur de tranches incorporée
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CRÊPIÈRE ELECTRIQUE BILLIG... CRÊPIÈRE ELECTRIQUE BILLIG... 2
  • Promo !
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Crêpières

CRÊPIÈRE ELECTRIQUE BILLIG 40 CM

CEBPA4FO
319,90 €
Destinée à un usage familial, cette crêpière traditionnelle conçue sur la base de nos matériels professionnels a participé depuis plus de 30 ans à la réputation de Krampouz.
APPAREIL A RACLETTE ALPAGE
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Appareils à raclette

APPAREIL A RACLETTE ALPAGE

RACL01BA
197,91 € 219,90 €
C'est l'amie des gourmets, conviviale, pratique, la raclette c'est la montagne, les soirées, les vacances c'est  l'ambiance ! Vous apprécierez de pouvoir réaliser une raclette un soir d'hiver pour vous, ou régaler vos amis. Cette appareil vous permettra de reproduire les gestes de la raclette dans la pure tradition et s'étale sur une assiette de...
BROYEUR À GLAÇONS ELECTRIQUE
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Broyeur à Glaçons

BROYEUR À GLAÇONS ELECTRIQUE

BROY
1 167,60 €
Permet de broyer le contenu d'un bac à glaçons standard de 1,2kg en 30 secondes Pour cafés, hôtels, restaurants, night clubs... Particulièrement adapté à la réalisation de cocktails, Margarita, daiquiris, ou à la préparation de lits de glace pour fruits de mer et assortiments de fruits et légumes.
CRÊPIÈRE ELECTRIQUE PRO... CRÊPIÈRE ELECTRIQUE PRO... 2
  • Nouveauté
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Crêpières

CRÊPIÈRE ELECTRIQUE PRO KRAMPOUZ STANDARD 40 CM

CSRO4AA
478,80 €
Conçue pour une utilisation professionnelle occasionnelle, la crêpière ronde Standard est idéal pour les professionnels non spécialisés de la crêpe et petites activités de snacking. La conception exclusive de la plaque, dans laquelle sont insérées les résistances perlées, offre une grande précision et une homogénéité de chauffe. Témpérature réglable de 50...
PLATEAU COUTEAU POUR EPLUCHEUSE DITO SAMA T5 PLATEAU COUTEAU POUR EPLUCHEUSE DITO SAMA T5 2
  • Promo !
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EPLUCHEUSES

PLATEAU COUTEAU POUR EPLUCHEUSE DITO SAMA T5

DT653183
252,72 € 280,80 €
Plateau couteaux pour Eplucheuse Dito Sama 5 KG - T 5  Le plateau couteau est conseillé chaque fois que l'on cherche une bonne présentation, une meilleur conservation et une meilleur tenue à la cuisson. Importante économie d'huile de friture. Avec le plateau couteaux, il n'y a aucune production de fécule ou de mousse.
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SCIE À OS DE TABLE 1985
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Scies à Os

SCIE À OS DE TABLE 1985

SS1985
5 538,00 €
Machine de table conforme aux normes internationales. Entièrement réalisé en acier inoxydable Exceptionnelle précision de coupe Convient aussi bien pour les viandes fraîches ou congelées Robuste et sécurisée Facile à utiliser Tension de la lame réglable Butée d’épaisseur de tranches incorporée
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APPAREIL A RACLETTE - BELLYNCK ET FILS APPAREIL A RACLETTE - BELLYNCK ET FILS 2
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Appareils à raclette

APPAREIL A RACLETTE BREZIERE

BREZ01BA
289,90 €
C'est l'amie des gourmets, conviviale, pratique, la raclette c'est la montagne, les soirées, les vacances c'est  l'ambiance ! Vous apprécierez de pouvoir réaliser une raclette un soir d'hiver pour vous, ou régaler vos amis. Cette appareil vous permettra de reproduire les gestes de la raclette dans la pure tradition et s'étale sur une assiette de pommes de...
CRÊPIÈRE ELECTRIQUE PRO... CRÊPIÈRE ELECTRIQUE PRO... 2
  • Nouveauté
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Crêpières

CRÊPIÈRE ELECTRIQUE PRO KRAMPOUZ CONFORT 40 CM

CTRO4
832,80 €
La crêpière professionnelle électrique ronde Confort est une référence sur le marché. Conçue pour une utilisation intensive, la crêpière ronde Confort est idéal pour les professionnels de la crêpe : crêperie, traiteur ou vente à emporter.   La conception exclusive de la plaque, dans laquelle sont insérées les résistances perlées, offre une grande...
ÉPLUCHEUSE 5KG A CUVE...
  • Nouveauté
Disponible
EPLUCHEUSES

ÉPLUCHEUSE 5KG A CUVE AMOVIBLE DITO T5E/T5M

603498
2 278,00 €
Éplucheuse 5 kg avec plateau abrasif et panier filtre, chambre de coupe et de nettoyage amovibles en inox. Couvercle transparent, poignée douchette clipsée pour le nettoyage, minuterie réglable (3 min par défaut). Capacité adaptée pour 30–100 couverts, 1 vitesse (305 tr/min). Commandes étanches IP55, filtre amovible, pièces lavables au lave-vaisselle....
SCIE À OS SUR SOCLE 2340 MM
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Scies à Os

SCIE À OS SUR SOCLE 2340 MM

SS2340
7 386,00 €
Machine de table conforme aux normes internationales. Entièrement réalisé en acier inoxydable Exceptionnelle précision de coupe Convient aussi bien pour les viandes fraîches ou congelées Robuste et sécurisée Facile à utiliser Tension de la lame réglable Butée d’épaisseur de tranches incorporée
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APPAREIL A RACLETTE AMBIANCE
  • -15%
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Appareils à raclette

APPAREIL A RACLETTE AMBIANCE

TTM10
414,38 € 487,50 €
C'est l'amie des gourmets, conviviale, pratique, la raclette c'est la montagne, les soirées, les vacances c'est  l'ambiance ! Vous apprécierez de pouvoir réaliser une raclette un soir d'hiver pour vous, ou régaler vos amis. Cette appareil vous permettra de reproduire les gestes de la raclette dans la pure tradition et s'étale sur une assiette de pommes...
ÉPLUCHEUSE 8KG A CUVE...
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Disponible
EPLUCHEUSES

ÉPLUCHEUSE 8KG A CUVE AMOVIBLE DITO T8E

603506
2 709,00 €
Éplucheuse 8 kg avec plateau et cylindre abrasif, panier filtre intégré, chambre de coupe et de nettoyage amovibles en inox. Livrée avec douchette clipsée pour le nettoyage, minuterie réglable (3 min par défaut), filtre amovible. Capacité adaptée à 80–150 repas, 1 vitesse (305 tr/min). Commandes étanches IP55, pièces lavables au lave-vaisselle. Fonctionne...
Pierre Abrasive Crêpière fonte Billig Krampouz - Bellynck et Fils
En Stock
Crêpières

PIERRE ABRASIVE PLAQUE FONTE CREPIERE

APA1
23,00 €
Cette pierre abrasive permet l'entretien régulier des plaques usinées sans dégrader la surface et facilite le décapage de la croûte de cuisson. Dimensions 160 x 75 x 75 mm.
SCIE À OS SUR SOCLE 2500 MM
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Scies à Os

SCIE À OS SUR SOCLE 2500 MM

SS2500
9 828,00 €
Machine de table conforme aux normes internationales. Entièrement réalisé en acier inoxydable Exceptionnelle précision de coupe Convient aussi bien pour les viandes fraîches ou congelées Robuste et sécurisée Facile à utiliser Tension de la lame réglable Butée d’épaisseur de tranches incorporée
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Couteau à Raclette - Bellynck et Fils Couteau à Raclette - Bellynck et Fils 2
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Fromage

COUTEAU SPÉCIAL RACLETTE TRADITIONELLE

CAR01
23,20 €
Couteau à raclette inox trempéVoici un ustensile indispensable pour l'appareil à raclette.  Ce couteau est doté d'un côté pour racler, et d'un autre coté micro-denté pour couper les "religieuses" Manche en bois verni, rivets laiton. Dimensions: Longueur totale : 24 cmLongueur manche : 11.5 cm Longueur lame : 12.5 cm
ÉPLUCHEUSE DITO T5S - 5KG
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EPLUCHEUSES

ÉPLUCHEUSE DITO T5S - 5KG

603501
3 279,02 €
Éplucheuse 5 kg avec ou sans plateau rotatif en pierre de lave pour un épluchage optimal, couvercle transparent sans BPA avec sécurité magnétique, goulotte de déchargement, minuterie, détecteurs d’ouverture, commandes étanches IP55. Adaptée à 30–100 couverts, fabrication inox, pièces amovibles faciles à nettoyer.
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