Equipement éléctrique

En Stock

Crémerie

YAOURTIÈRE

459001

64,99 €

Grande capacité : 9 pots de yaourts de 185g (soit 220 ml) pour répondre aux besoins des familles. Pratique : sa forme carrée permet un rangement facilité. Gourmande : fonctions permettant de réaliser des yaourts ainsi que des yaourts à boire. Fabrication française

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Bain Marie 3.5 L Bartscher - Bellynck et Fils

En Stock

BAIN-MARIE

BAIN-MARIE 3.5 L HOT POT BARTSCHER

605035

420,00 €

Ce bain-marie à est spécialement conçu pour la distribution des chocolat, ou des sauces salées ou sucrées. Il est fabriqué tout inox et il est équipé d'une cuve de capacité 3.5 L. La régulation se fait grâce à un thermostat de +0°C à +95°C. Puissance : 150 watts - 230 volts monophasé Dimensions : 21 x 21 x h 32 cm.

En Stock

Blender

BLENDER MAGIMIX NOIR

11628

229,90 €

Blender Power 4 Magimix - qualité professionnelle Capacité de 2,5 litres. Bol en verre thermorésistant Moteur garanti 30 ans Le Blender Power 4 est parfait pour toutes préparations jusqu’à 6 personnes. 4 programmes automatiques : - Glace pilée - Smoothies - Soupes - Desserts glacés Vous pourrez aussi utiliser la fonction rinçage pour faciliter le...

Rupture de stock

Extracteurs de jus et Centrifugeuses

EXTRACTEUR DE JUS JUICE EXPERT 4 MAGIMIX

18083F

400,00 €

TESTÉ et ADORÉ Pour conjuguer santé et plaisir au quotidien, le Juice Expert Magimix associe le meilleur de la nature au meilleur de la technologie. Avec ses différentes technologies exclusives brevetées, le Juice Expert extrait à froid tous les bienfaits des fruits et légumes.

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En Stock

Extracteurs de jus et Centrifugeuses

EXTRACTEUR DE JUS C40

55040

864,00 €

Extraction de jus de légumes et fruits riches en pulpe. Extraction de coulis de légumes et fruits cuits ou à chair tendre en petites quantités. Retient la peau, les pépins et les fibres. Goulotte grande capacité 90 x 75 mm 500W - 12L/H

En Stock

Crémerie

LOT 9 POTS POUR YAOURTIERE LAGRANGE

430301

19,99 €

Très pratiques, ces 9 pots de grande capacité (185 g - 220 ml) permettent également d’ajouter des fruits ou de la confiture à la préparation. Equipés de couvercles astucieux brevetés qui s’emboîtent les uns dans les autres près de l’appareil, pour un rangement simple et rapide. 9 pots en verre Couvercles empilables Dimensions : Ø 6,8 cm - Hauteur 8,5 cm

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BAIN-MARIE

BAIN-MARIE 6.5 L HOT POT BARTSCHER

605065

456,00 €

Ce bain-marie à est spécialement conçu pour la distribution des chocolat, ou des sauces salées ou sucrées. Il est fabriqué tout inox et il est équipé d'une cuve de capacité 6.5 L. La régulation se fait grâce à un thermostat de +35°C à +95°C. Puissance : 200 watts - 230 volts monophasé Dimensions : L 25.5 x P 28 x h 33 cm. Poids : 4.5 kg

En Stock

Blender

BLENDER MAGIMIX ROUGE

11629

229,90 €

Disponible

BAIN-MARIE

MARMITE À SOUPE BAIN-MARIE

8060N

172,00 €

Disposant d'une capacité de 10 L au total (8 L utile) , cette marmite à soupe bain marie est particulièrement destiné aux professionnels de restauration et d'hôtellerie. Elle est dotée de patins anti-dérapants pour une meilleure stabilité et possède une ouverture couvercle à demi pratique pour le service, qui maintenir au chaud la soupe, vin......

En Stock

Crémerie

ECREMEUSE ELECTRIQUE 1

ECR1

2 084,40 €

Ecrémeuse Electrique. Contenance réservoir : 10 Litres. Débit Horaire : 125 Litres. Puissance : 65 W Poids : 6 kg Disponible en métal ou en nylon 100 Litres de lait = (Environ 10 Litres de crème) Livré avec un kit entretien pieces détachés. Fabrication Française. Livraison sous 2 à 4 semaines

En Stock

Extracteurs de jus et Centrifugeuses

EXTRACTEUR DE JUS J100

56100B

2 298,00 €

L'Extracteur de Jus J100 spécial utilisation intensive est idéal pour les bars à jus et les supermarchés. Rapide, efficace, robuste et rentable. Grâce à la forme unique de la goulotte, plus besoin d’utiliser le poussoir. Vous pourrez donc réaliser du jus en grande quantité rapidement et sans effort ! N’échauffe pas les aliments - Vitamines, nutriments et...

En Stock

Blender

BLENDER MAGIMIX CHROME MAT

11630

250,84 €

Disponible

BAIN-MARIE

Bain Marie 1/1GN, 150mm, robinet Bartscher

32025

286,50 €

Idéal pour les buffets ou la restauration, le bain-marie au format 1/1 GN permet de maintenir les aliments à une température constante et uniforme. Grâce à son principe de cuisson douce par immersion dans l'eau, il préserve les saveurs et minimise le risque de brûlure des aliments. > Puissance de 1,2KW > Tension: 230 V > Fréquence: 50/60 Hz...

En Stock

Crémerie

ECREMEUSE ELECTRIQUE 3

ECR3

4 074,00 €

Ecrémeuse Electrique. Contenance réservoir : 22 Litres. Débit Horaire : 315 Litres. Puissance : 150 W Poids : 15 kg 100 Litres de lait = (Environ 10 Litres de crème) Livré avec un kit entretien pieces détachés. Fabrication Française. Livraison sous 2 à 4 semaines

En Stock

Extracteurs de jus et Centrifugeuses

EXTRACTEUR DE JUS J80

56000B

1 602,00 €

L'Extracteur de Jus J 80 est idéal pour ajouter une touche de fraîcheur à la carte des bars et des restaurants en proposant des jus ultra-frais de fruits et de légumes. Rapide, efficace, robuste et rentable. Grâce à la forme unique de la goulotte, plus besoin d’utiliser le poussoir. Vous pourrez donc réaliser du jus en grande quantité rapidement et sans...

En Stock

Blender

BLENDER - MIXER DE BAR SANTOS

33G

422,77 €

Petit mixer de bar performant permettant de réaliser toutes sortes de préparations à base de glace pillée: cocktails, smoothies, boissons glacées, milkshakes... 2 vitesses pour une maîtrise facile de votre préparation: 13000 tr/min et 16000 tr/min.Couteaux résistants en acier inoxydable.

Nouveauté

En Stock

BAIN-MARIE

CHAUFFE SAUCE / CHOCOLAT 1 BOUTEILLE

BECIC1

384,00 €

Appareil permettant le maintien au chaud de vos sauces sucrées ou salées pour une garniture facile et rapide de vos assiettes. Son format compact lui permet de s'intégrer aux cotés d'un appareil de cuisson sur le plan de travail d'une cuisine professionnelle ou d'un food truck. A utiliser sans eau, il permet de maintenir à température des préparations...

En Stock

Crémerie

ECREMEUSE ELECTRIQUE 5

ECR5

8 418,00 €

Ecrémeuse Electrique. De 125 à 650 Litres de crème par heure. 100 Litres de lait = (Environ 10 Litres de crème) Livré avec un kit entretien pieces détachés. Fabrication Française. Livraison sous 2 à 4 semaines

En Stock

Extracteurs de jus et Centrifugeuses

EXTRACTEUR DE JUS J80 BUFFET

56200B

1 884,00 €

L'Extracteur de Jus J 80 Buffet est idéal pour les buffets de petits déjeuner en self-service, les cantines scolaires ou d’entreprise, les évènements etc… Rapide, efficace, robuste et rentable. Grâce à la forme unique de la goulotte, plus besoin d’utiliser le poussoir. Vous pourrez donc réaliser du jus en grande quantité rapidement et sans effort !...

En Stock

Blender

BLENDER DE CUISINE PRO SANTOS

1 238,76 €

Ce blender de cuisine est destiné aux restaurants, collectivités, hôpitaux, crèches, hôtels et glaciers. C'est l'appareil idéal pour mixer, émulsionner, broyer toutes sortes de préparations chaudes ou froides tels que gaspachos, veloutés, purées, crèmes... Grande qualité de mixage: Variateur de vitesse (de 0 à 15 000 tr/min). Fonction pulse (18 000...

Nouveauté

Disponible

BAIN-MARIE

CHAUFFE SAUCE / CHOCOLAT 2 BOUTEILLES

BECIC2

682,80 €

Chauffe-chocolat double – Maintien au chaud sans eau.Maintien au chaud de sauces sucrées ou salées pour un dressage rapide et précis. Capacité : 2 bouteilles de 60 cl à 1 L. Format compact, idéal en cuisine pro ou food truck. Thermostat réglable jusqu’à 90 °C. Corps inox robuste et facile à nettoyer. Vendu avec 2 bouteilles 3 becs d’1 L.

En Stock

Crémerie

ECREMEUSE ELECTRIQUE 7

ECR7

8 418,00 €

Ecrémeuse Electrique. Modèle 7 : Contenance réservoir : 50 Litres, 200 Litres ou sans réservoir Débit Horaire : 650 Litres. (Lactosérum uniquement) Puissance : 250 W Poids : 40 kg De 125 à 650 Litres de crème par heure. 100 Litres de lait = (Environ 10 Litres de crème) Livré avec un kit entretien pieces détachés. Fabrication Française. Livraison sous 2 à...

Blender

BLENDER SANTOS N°62

62S

1 654,32 €

Le Blender Brushless est utilisé dans les bars à jus, coffee shops, chaînes de restauration rapide, hôtels… 30 cycles préprogrammés. Premier blender au monde à être équipé d'un moteur Brushless, sans charbons, ce qui lui confère une très grande durée de vie, un très bon rendement énergétique et un faible niveau sonore. Parfait pour broyer et mixer tous...

Extracteurs de jus et Centrifugeuses

CENTRIFUGEUSE SANTOS N° 50

50SANT

1 548,00 €

Extracteur de jus par centrifugation silencieux et puissant à utiliser partout où l'on consomme du jus de fruits et de légumes frais: bars à jus, boutiques de diététiques, hôtels, bars, restaurants... Pour cafés, hôtels, restaurants, cafétérias, bars à cocktails, collectivités, hôpitaux, diététiques, boutiques jus de fruits, glaciers ... Jus de fruits et...

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