Equipement éléctrique

Emulsionner, pulvériser, mixer, hacher, mélanger et pétrir, des actions réalisées facilement par le seul cutter-blender chauffant du marché. Il est l’outil parfait pour réaliser des recettes froides ou chaudes, salées ou sucrées avec une température de chauffe qui monte jusqu’à 140°C. Cuve inox 3,7 litres. Bras racleur, unique sur le marché et essuie...

La turbine à glace Magimix Gelato Expert est une machine à glace, fabriquée en Italie, pour les amateurs de glaces maison. En 30 minutes vous pourrez déguster des glaces, sorbets, yaourts glacés et granités maison 100% naturels. 3 programmes automatiques : Glace italienne : glace légère et foisonnante Glace artisanale : glace, sorbet onctueux et yaourt...

Batteur mélangeur performant, silencieux et ergonomique. Doté d’une cuve de 5,5 litres et des outils en acier inoxydable, ce batteur est un atout indispensable pour la réalisation de préparations artisanales en cuisine professionnelle. Avec prise-accessoire type K. Outils en inox (crochet spiral, palette, fouet). Variation de vitesse électrinique. Ecran...