Equipement éléctrique

CHAUFFE SAUCE / CHOCOLAT 2... CHAUFFE SAUCE / CHOCOLAT 2... 2
  • Nouveauté
Disponible
BAIN-MARIE

CHAUFFE SAUCE / CHOCOLAT 2 BOUTEILLES

BECIC2
682,80 €
Chauffe-chocolat double – Maintien au chaud sans eau.Maintien au chaud de sauces sucrées ou salées pour un dressage rapide et précis. Capacité : 2 bouteilles de 60 cl à 1 L. Format compact, idéal en cuisine pro ou food truck. Thermostat réglable jusqu’à 90 °C. Corps inox robuste et facile à nettoyer. Vendu avec 2 bouteilles 3 becs d’1 L.
Tampon Clean + Crêpière fonte Billig Krampouz - Bellynck et Fils Tampon Clean + Crêpière fonte Billig Krampouz - Bellynck et Fils 2
En Stock
Crêpières

TAMPON DE CULOTTAGE, GRAISSAGE ET ESSUYAGE CREPIERE

ATE1
33,00 €
Ce tampon nouvelle génération permet l'entretien des crêpières : • le culottage de la plaque en fonte usinée• le graissage de la plaque avant les crêpes• l'essuyage de la plaque entre les crêpes Il s'utilise avec 1 à 3 feuilles à clipper sur le socle de fixation en inox par simple rotation de la poignée.Certifié contact alimentaire. 3 feuilles incluses.
TRANCHEUR PRO LUS 250 MM CE TRANCHEUR PRO LUS 250 MM CE 2
  • Promo !
En Stock
Trancheurs

TRANCHEUR PRO LUS 250 MM CE

90549
740,00 €
Trancheuse professionnel conçu pour couper charcuterie, fromage, pain et poissons. Lame Ø 250 mm. Affûteur intégré. Normes de sécurité CE Homologuée Usage pro.
COUTEAU HACHOIR INOX R 70
En Stock
Couteaux et Plaques Hachoirs

COUTEAU HACHOIR INOX R 70

524
48,84 €
Couteau Hachoir Systéme UNGER modéle R 70. - Couteau 3 ailes en acier inoxydable trempé monobloc - Système Unger double coupe de qualité professionnelle. - Lames interchangeables - Couteau adaptable pour les modèle de hachoir : Unger R 70 - Lame de : 20 x 14 mm
CHAUFFE SAUCE / CHOCOLAT 3... CHAUFFE SAUCE / CHOCOLAT 3... 2
  • Nouveauté
Disponible
BAIN-MARIE

CHAUFFE SAUCE / CHOCOLAT 3 BOUTEILLES

BECIC3
958,80 €
Chauffe-chocolat triple – Maintien au chaud sans eau.Idéal pour sauces sucrées ou salées. Accueille 3 bouteilles de 60 cl à 1 L. Compact, parfait pour cuisine pro ou food truck. Thermostat réglable jusqu’à 90 °C, maintien à température de préparations liquides. Inox robuste, nettoyage facile. Livré avec 3 bouteilles 3 becs verseurs d’1 L.
Recharge Tampon Clean + Krampouz - Bellynck et Fils Recharge Tampon Clean + Krampouz - Bellynck et Fils 2
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Crêpières

RECHARGE POUR TAMPON CLEAN + (LOT DE 15)

ATE2
38,00 €
Lot de 15 feuilles recharges pour tampon. Ces feuilles sont spécialement conçues pour être utilisées avec le tampon de culottage, de graissage et d'essuyage ATE1.Peuvent être nettoyées à l'eau claire. A remplacer dès les premiers signes d'usure.
TRANCHEUR PRO DOL 250 MM CE
  • Promo !
En Stock
Trancheurs

TRANCHEUR PRO DOL 250 MM CE

90070
859,20 €
Trancheuse professionnel conçu pour couper charcuterie, fromage, pain et poissons. Normes de sécurité CE, Usage pro. Lame Ø 250 mm. Affûteur intégré. Normes de sécurité CE Homologuée Usage pro.
PLAQUE INOX HACHOIR R 70 PLAQUE INOX HACHOIR R 70 2
En Stock
Couteaux et Plaques Hachoirs

PLAQUE INOX HACHOIR R 70

PLQ_R 70
53,27 €
Grille pour hachoir R70 : - Plaque fabriquée en acier inoxydable trempé - Grille R70 très robuste de qualité professionnelle - Compatible sur tous les hachoirs système double coupe Unger 
TRANCHEUR ALUMINIUM À...
En Stock
Trancheurs

TRANCHEUR ALUMINIUM À COURROIE LAME 250

PS250E
1 206,00 €
La trancheuse à jambon PS250E, est un modèle à courroie, destinée à la coupe des viandes, fromages et autres charcuteries. Fabriquée en aluminium anodisé et équipée d’un affuteur intégré. Lame de 250mm - Conçu en aluminium anodisé - Robustesse et stabilité de tous les composants - Transmission à courroie - Utilisation et nettoyage facile - Réglage de...
COUTEAU HACHOIR INOX H 82
En Stock
Couteaux et Plaques Hachoirs

COUTEAU HACHOIR INOX H 82

CTX_H82
52,48 €
Couteau Hachoir Systéme UNGER modéle H82. - Couteau 3 ailes en acier inoxydable trempé monobloc - Système Unger double coupe de qualité professionnelle. - Lames interchangeables - Couteau adaptable pour les modèle de hachoir : Unger H82 - Lame de : 26 x 14 mm
TRANCHEUR ALUMINIUM À...
En Stock
Trancheurs

TRANCHEUR ALUMINIUM À COURROIE LAME 300

PS300E
1 734,00 €
La trancheuse à courroie PS300E est destinée à la coupe des viandes, fromages et autres charcuteries. Fabriquée en aluminium anodisé et équipée d’un affuteur intégré. Lame de 300mm - Conçu en aluminium anodisé - Robustesse et stabilité de tous les composants - Transmission à courroie - Réglage de l’épaisseur de coupe de 0 à 15mm - Utilisation et nettoyage...
PLAQUE INOX HACHOIR H82 PLAQUE INOX HACHOIR H82 2
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Couteaux et Plaques Hachoirs

PLAQUE INOX HACHOIR H82

PLQ_H 82
60,71 €
Grille pour hachoir H82 : - Plaque fabriquée en acier inoxydable trempé - Grille H82 très robuste de qualité professionnelle - Compatible sur tous les hachoirs système double coupe Unger 
CRÊPIÈRE À CHÂSSIS ROND...
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Disponible
Crêpières

CRÊPIÈRE À CHÂSSIS ROND ÉLEC - CONFORT

CTRO4AA - KR
832,80 €
Crêpière pro électrique ronde Confort – Haute précision.Idéale pour crêperies, traiteurs ou ventes à emporter. Plaque fonte brute usinée ultra résistante, chauffe homogène grâce aux résistances perlées intégrées. Température réglable de 50 à 300 °C. Rebords inox anti-coulures pour un nettoyage simplifié. Fabrication Krampouz, qualité pro depuis 1949.
TRANCHEUR ALUMINIUM À...
En Stock
Trancheurs

TRANCHEUR ALUMINIUM À COURROIE LAME 350

PS350E
2 592,00 €
Trancheuse PSV à courroie destinée à la coupe des viandes, fromages et autres charcuteries fabriques en aluminium anodisé avec un affuteur intégré. Lames de 350mm - Conçu en aluminium anodisé - Robustesse et stabilité de tous les composants - Transmission à courroie - Réglage de l’épaisseur de coupe de 0 à 15mm - Utilisation et nettoyage facile Dimensions...
COUTEAU HACHOIR INOX A 90
En Stock
Couteaux et Plaques Hachoirs

COUTEAU HACHOIR INOX A 90

CTX_A90
63,73 €
Couteau Hachoir Systéme UNGER modéle A 90. - Couteau 3 ailes en acier inoxydable trempé monobloc - Système Unger double coupe de qualité professionnelle. - Lames interchangeables - Couteau adaptable pour les modèle de hachoir : Unger A 90 - Lame de : 30 x 14 mm
CRÊPIÈRE À CHÂSSIS CARRÉ...
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Disponible
Crêpières

CRÊPIÈRE À CHÂSSIS CARRÉ ÉLEC - CONFORT

CTCA4AA - KR
1 102,80 €
Crêpière pro carrée Confort 400V – Précision & robustesse.Idéale pour crêperies, traiteurs et ventes à emporter. Plaque fonte brute usinée, résistances perlées pour une chauffe homogène. Thermostat 50–300 °C avec commande renforcée. Format carré pratique : limite les coulures sur le plan de travail. Qualité Krampouz, fabrication française depuis 1949.
TRANCHEUR INCLINÉ À... TRANCHEUR INCLINÉ À... 2
En Stock
Trancheurs

TRANCHEUR INCLINÉ À COURROIE SMARTY LAME 250

250IX
1 650,00 €
Les trancheuses à courroies MANCONI de la gamme SMARTY sont conçues pour la découpe de tous types de fromages et charcuteries - Transmission de boîte de vitesses - Espace de comptoir réduit - Affûteur intégré - Hauteur de chargement réduite pour soulager l'opérateur - Surfaces en aluminium poli ultra lisses et rainures de glissement conçues pour réduire...
PLAQUE INOX HACHOIR A90 PLAQUE INOX HACHOIR A90 2
En Stock
Couteaux et Plaques Hachoirs

PLAQUE INOX HACHOIR A90

PLQ_A 90
64,58 €
53.82Grille pour hachoir A90 : - Plaque fabriquée en acier inoxydable trempé - Grille H82 très robuste de qualité professionnelle - Compatible sur tous les hachoirs système double coupe Unger 
CRÊPIÈRE ÉLECTRIQUE DOUBLE...
  • Nouveauté
Disponible
Crêpières

CRÊPIÈRE ÉLECTRIQUE DOUBLE ÉLEC - CONFORT - 400 V

CTCA8BC-KR
2 038,80 €
Crêpière pro double Confort – 400VIdéale pour un usage intensif : crêperies, traiteurs, food trucks. 2 plaques fonte usinée pour tourner & garnir les crêpes sur un seul appareil. Thermostats 50–300 °C, résistances perlées pour une chauffe homogène. Châssis central anti-coulures, nettoyage facilité. Fabriquée en France par Krampouz depuis 1949.
TRANCHEUR INCLINÉ À... TRANCHEUR INCLINÉ À... 2
En Stock
Trancheurs

TRANCHEUR INCLINÉ À COURROIE SMARTY LAME 300

300IX
2 328,00 €
Les trancheuses à courroies MANCONI de la gamme SMARTY sont conçues pour la découpe de tous types de fromages et charcuteries - Transmission de boîte de vitesses - Espace de comptoir réduit - Affûteur intégré - Hauteur de chargement réduite pour soulager l'opérateur - Surfaces en aluminium poli ultra lisses et rainures de glissement conçues pour réduire...
COUTEAU HACHOIR INOX B 98
En Stock
Couteaux et Plaques Hachoirs

COUTEAU HACHOIR INOX B 98

502
67,55 €
Couteau Hachoir Systéme UNGER modéle B 98. - Couteau 3 ailes en acier inoxydable trempé monobloc - Système Unger double coupe de qualité professionnelle. - Lames interchangeables - Couteau adaptable pour les modèle de hachoir : Unger B 98 - Lame de : 34 x 14 mm
CRÊPIÈRE À CHÂSSIS ROND GAZ...
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Disponible
Crêpières

CRÊPIÈRE À CHÂSSIS ROND GAZ - CONFORT

CRRH4MA - KR
562,80 €
Crêpière professionnelle gaz ConfortIdéale pour un usage intensif ou nomade. Plaque en fonte usinée avec picots pour une chauffe homogène. Brûleur étoile 8 branches, double flammes pour une cuisson parfaite. Allumage intégré à la manette de contrôle. Température réglable, châssis inox avec renfoncement anti-coulures. Fabrication française Krampouz depuis...
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