Equipement éléctrique

Couteau à Raclette - Bellynck et Fils Couteau à Raclette - Bellynck et Fils 2
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COUTEAU SPÉCIAL RACLETTE TRADITIONELLE

CAR01
23,20 €
Couteau à raclette inox trempéVoici un ustensile indispensable pour l'appareil à raclette.  Ce couteau est doté d'un côté pour racler, et d'un autre coté micro-denté pour couper les "religieuses" Manche en bois verni, rivets laiton. Dimensions: Longueur totale : 24 cmLongueur manche : 11.5 cm Longueur lame : 12.5 cm
CHAUFFE SAUCE / CHOCOLAT 2... CHAUFFE SAUCE / CHOCOLAT 2... 2
  • Nouveauté
Disponible
BAIN-MARIE

CHAUFFE SAUCE / CHOCOLAT 2 BOUTEILLES

BECIC2
682,80 €
Chauffe-chocolat double – Maintien au chaud sans eau.Maintien au chaud de sauces sucrées ou salées pour un dressage rapide et précis. Capacité : 2 bouteilles de 60 cl à 1 L. Format compact, idéal en cuisine pro ou food truck. Thermostat réglable jusqu’à 90 °C. Corps inox robuste et facile à nettoyer. Vendu avec 2 bouteilles 3 becs d’1 L.
ÉPLUCHEUSE DITO T5S - 5KG
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Disponible
EPLUCHEUSES

ÉPLUCHEUSE DITO T5S - 5KG

603501
3 279,02 €
Éplucheuse 5 kg avec ou sans plateau rotatif en pierre de lave pour un épluchage optimal, couvercle transparent sans BPA avec sécurité magnétique, goulotte de déchargement, minuterie, détecteurs d’ouverture, commandes étanches IP55. Adaptée à 30–100 couverts, fabrication inox, pièces amovibles faciles à nettoyer.
BLENDER SANTOS N°62 BLENDER SANTOS N°62 2
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Blender

BLENDER SANTOS N°62

62S
1 654,32 €
Le Blender Brushless est utilisé dans les bars à jus, coffee shops, chaînes de restauration rapide, hôtels… 30 cycles préprogrammés. Premier blender au monde à être équipé d'un moteur Brushless, sans charbons, ce qui lui confère une très grande durée de vie, un très bon rendement énergétique et un faible niveau sonore. Parfait pour broyer et mixer tous...
Coupe Légumes Robot Coupe CL 50 Ultra - Bellynck et Fils
  • -10%
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Coupe-légumes

COUPE LÉGUMES ROBOT COUPE CL50 ULTRA 1 V

RC244
1 733,40 € 1 926,00 €
Coupe légume de table le plus populaire, robuste, efficace, facile à nettoyer et à ranger, offrant la plus grande variété de coupe. Economiser plusieurs heures de travail manuel par jour: émincer, râper, couper en émincés ondulés, julienne, macédoine et frites et même de la purée. Robot Coupe Légumes Robot Coupe CL50. Puissance : 550 W - Triphasé ou 550W...
CHAUFFE SAUCE / CHOCOLAT 3... CHAUFFE SAUCE / CHOCOLAT 3... 2
  • Nouveauté
Disponible
BAIN-MARIE

CHAUFFE SAUCE / CHOCOLAT 3 BOUTEILLES

BECIC3
958,80 €
Chauffe-chocolat triple – Maintien au chaud sans eau.Idéal pour sauces sucrées ou salées. Accueille 3 bouteilles de 60 cl à 1 L. Compact, parfait pour cuisine pro ou food truck. Thermostat réglable jusqu’à 90 °C, maintien à température de préparations liquides. Inox robuste, nettoyage facile. Livré avec 3 bouteilles 3 becs verseurs d’1 L.
ÉPLUCHEUSE 10 KG DITO T10 E
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Disponible
EPLUCHEUSES

ÉPLUCHEUSE 10 KG DITO T10 E

603509
3 743,00 €
Éplucheuse 10 kg avec plateau abrasif en pierre de lave, couvercle transparent sans BPA avec sécurité magnétique, minuterie digitale, fonction Pulse pour faciliter le déchargement. Fabrication tout inox, adaptée à 50–200 couverts par service. Détecteurs d’ouverture, douchette de nettoyage amovible, commandes tactiles étanches IP55. Fonctionne en mono 230 V.
SHAKER ELECTRIQUE DRINK... SHAKER ELECTRIQUE DRINK... 2
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SHAKER ELECTRIQUE DRINK MIXER N°54

S54
583,20 €
Le shaker électrique 54 permet de réaliser des cafés frappés, des milkshakes, de la mousse de lait et toutes sortes de boissons à base de crème glacée. Shaker conçu pour les professionnels Démarrage automatique avec détection de bol. Variation de vitesse de 8000 à 16000 tr/min. Il est fourni avec 2 bols : 1 bol inox et 1 bol transparent Le shaker est...
COMBINE CUTTER & COUPE...
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Combinés Cutter & Coupe-légumes

COMBINE CUTTER & COUPE LEGUMES R301

R301
1 950,00 €
Robot multifonctions conçu pour réaliser hachage, émulsion, pétrissage, broyage ou encore des sauces en cutter et des émincés, coupes ondulées, râpés ou juliennes en coupe-légumes. Puissance : 650 W - 230 V Vitesse : 1500 tr/min Cuve cutter : Matériau Composite Dimensions (LXPXH) : 325 X 300 X 550 mm Poids Brut : 16.1 kg
ÉPLUCHEUSE 15 KG DITO T15 E
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Disponible
EPLUCHEUSES

ÉPLUCHEUSE 15 KG DITO T15 E

603511
4 015,00 €
Éplucheuse 15 kg avec plateau abrasif en pierre de lave, couvercle transparent sans BPA avec sécurité magnétique, fonction Pulse, minuterie digitale, douchette amovible et commandes tactiles IP55. Fabrication inox, adaptée pour 50 à 200 couverts par service.
BLEND CUPS MAGIMIX BLEND CUPS MAGIMIX 2
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Conservation

BLEND CUPS MAGIMIX

17243
49,90 €
Le BlendCup Magimix permet de faire directement vos préparations à l'aide de votre Bender et de les emporter partout avec vous grâce à son couvercle étanche. Le couvercle est muni d'un bouchon qui vous permettra d'utiliser votre blendCup comme un simple mug.  Conserve le goût et les nutriments de vos jus et boissons. 2 Mugs : 400 et 700 ml.
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COMBINE CUTTER &...
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Combinés Cutter & Coupe-légumes

COMBINE CUTTER & COUPE-LÉGUMES R301 ULTRA

R301U
2 062,80 € 2 292,00 €
Robot multifonctions conçu pour réaliser hachage, émulsion, pétrissage, broyage ou encore des sauces en cutter et des émincés, coupes ondulées, râpés ou juliennes en coupe-légumes. Puissance : 650 W - 230 V - Mono-phasé. Vitesse : 1500 tr/min Cuve cutter 3.7 L en inox Dimensions (LXPXH) : 325 X 300 X 550 mm Poids Brut : 17 kg
ÉPLUCHEUSE 25KG DITO TI 25...
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EPLUCHEUSES

ÉPLUCHEUSE 25KG DITO TI 25 - CORPS INCLINÉ

603692
8 023,00 €
XCLUSIVEMENT POUR L’ÉPLUCHAGE Débit kg/h : 400Kg Capacité cuve : 25 kg Dimensions : 565x880x1425mm Puissance : 0,9Kw Alimentation : TRI.400V Table filtre intégrée
BOL VERRE SEUL BLENDER MAGIMIX
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BOL VERRE SEUL BLENDER MAGIMIX

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47,00 €
Le Bol en verre thermorésistant est un accessoire 100% compatible avec votre Blender Power Magimix. C'est un bol gradué, résistant à des variations de températures extrêmes et facile à nettoyer. Bol verre 1.8 L / bol gradué Résistant aux chocs thermiques et aux rayures Matériel sain et durable
COMBINE CUTTER & COUPE... COMBINE CUTTER & COUPE... 2
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Combinés Cutter & Coupe-légumes

COMBINE CUTTER & COUPE LEGUMES R402 V.V.

R402VV
3 051,00 € 3 390,00 €
Robot multifonctions conçu pour réaliser hachage, émulsion, pétrissage, broyage ou encore des sauces en cutter et des émincés, coupes ondulées, râpés ou juliennes en coupe-légumes. Puissance : 1000 W - 230 V Vitesse Variable de :  300 à 3500 tr/min en cutter.                                 300 à 1000 tr/min en coupe- légumes. Cuve cutter : Inox 4.5 L...
BOL VERRE COMPLET BLENDER... BOL VERRE COMPLET BLENDER... 2
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BOL VERRE COMPLET BLENDER MAGIMIX

505676C
99,00 €
Le Bol en verre thermorésistant est un accessoire 100% compatible avec votre Blender Power Magimix. C'est un bol gradué, résistant à des variations de températures extrêmes et facile à nettoyer. Résistant aux chocs thermiques et aux rayures Matériel sain et durable Bol de blender complet comprenant : > Bol verre - 1.8 L / bol gradué > Couteau >...
COMBINE CUTTER & COUPE... COMBINE CUTTER & COUPE... 2
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Combinés Cutter & Coupe-légumes

COMBINE CUTTER & COUPE LEGUMES R502 VV

2390
3 834,00 € 4 260,00 €
Robot multifonctions conçu pour réaliser hachage, émulsion, pétrissage, broyage ou encore des sauces en cutter et des émincés, coupes ondulées, râpés ou juliennes en coupe-légumes. Puissance : 1500 W - 230 V Vitesses Cutter : 300 à 3500 tr/min Vitesses Coupe Légumes : 300 à 1000 tr/min Cuve cutter : Inox 5.9 L livrée avec couteau lisse en standard....
COMBINE CUTTER & COUPE... COMBINE CUTTER & COUPE... 2
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Combinés Cutter & Coupe-légumes

COMBINE CUTTER & COUPE LEGUMES RC R752 V.V.

2115
4 896,00 €
Robot multifonction conçu pour réaliser hachages, émulsions, pétrissages, broyages ou encore des sauces en cutter et des émincés, coupes ondulées, râpés, juliennes, frites ou de la macédoine en coupe-légumes. Cuve en inox de 7,5 L Poignée Soft Touch Bras racleur pour racler facilement le couvercle et les bords de la cuve sans s'arrêter pour corner....
COUVERCLE BOL BLENDER MAGIMIX
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COUVERCLE BOL BLENDER MAGIMIX

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27,00 €
Couvercle Bol en verre pour blender Magimix. Matériel sain et durable
Robot Cook Pro - Bellynck et Fils Robot Cook Pro - Bellynck et Fils 2
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ROBOT COOK PRO

43000R
3 570,00 €
Emulsionner, pulvériser, mixer, hacher, mélanger et pétrir, des actions réalisées facilement par le seul cutter-blender chauffant du marché. Il est l’outil parfait pour réaliser des recettes froides ou chaudes, salées ou sucrées avec une température de chauffe qui monte jusqu’à 140°C. Cuve inox 3,7 litres. Bras racleur, unique sur le marché et essuie...
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