Equipement éléctrique

Nouveauté

Disponible

Batteurs Mélangeurs

BATTEUR MÉLANGEUR DITO 8 L.

600139

1 829,00 €

Batteur mélangeur professionnel 8 L. Compact et puissant, pour pétrir, mélanger et fouetter intensivement jusqu'à 2,5 kg de farine (60 % hydratation). Cuve inox AISI 304 avec poignées, outils inox (crochet, palette, fouet) lavables au lave-vaisselle. Détection de cuve, variateur électronique, bouton ergonomique, moteur asynchrone, écran de protection sans...

Presses agrumes

PRESSE AGRUMES À LEVIER EVOLUTION N°70

70E

893,90 €

Presse-agrumes professionnel adapté à un usage intensif grâce à son moteur asynchrone puissant et son débit élevé. Livré avec une ogive universelle pour oranges, citrons, citrons verts et pamplemousses. Facile à utiliser: démarrage automatique quand on appuie sur le levier. Facile à nettoyer Hauteur du bec: 220mm (8.6"), pour réaliser du jus en continu au...

Promo !

En Stock

Trancheurs

TRANCHEUR PRO LUS 250 MM CE

90549

740,00 €

Trancheuse professionnel conçu pour couper charcuterie, fromage, pain et poissons. Lame Ø 250 mm. Affûteur intégré. Normes de sécurité CE Homologuée Usage pro.

Rupture de stock

Friteuses

FRITEUSE ÉLECTRIQUE SOFRACA 8 L.

ACF68N

346,80 €

- Carrosserie tout inox. Design arrondi. - Equipée d'une zone froide. - Boîtier de résistance amovible pour un entretien aisé. - Poignées latérales - Contrôle thermostatique avec graduation de 0° à 190°C - Voyant de contrôle et thermostat de sécurité. - Robinet de Vidange en façade.

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Nouveauté

Disponible

BAIN-MARIE

CHAUFFE SAUCE / CHOCOLAT 3 BOUTEILLES

BECIC3

958,80 €

Chauffe-chocolat triple – Maintien au chaud sans eau.Idéal pour sauces sucrées ou salées. Accueille 3 bouteilles de 60 cl à 1 L. Compact, parfait pour cuisine pro ou food truck. Thermostat réglable jusqu’à 90 °C, maintien à température de préparations liquides. Inox robuste, nettoyage facile. Livré avec 3 bouteilles 3 becs verseurs d’1 L.

Nouveauté

Disponible

Batteurs Mélangeurs

BATTEUR MÉLANGEUR DITO XBE10 - 10 L.

600142

3 180,00 €

Batteur mélangeur professionnel 10 L. Compact et robuste, idéal pour pétrir, mélanger, fouetter et émulsionner jusqu’à 3,5 kg de farine (60 % hydratation). Livré avec cuve inox AISI 302 et 3 outils (crochet, palette, fouet). Moteur asynchrone 750 W, variateur électronique, 10 vitesses (26 à 180 tr/min), détection de cuve, écran de protection sans BPA...

Friteuse 6 L Ambassade - Bellynck et Fils

Friteuses

FRITEUSE ÉLECTRIQUE 6L 3 KW CSE 413 FR AMBASSADE

CSE413FR

1 296,00 €

Friteuse électrique 6 Litres - 3 kW.• Cuve inox emboutie, fixe à zone froide.• Vanne de vidange.• Thermostat 60/180°.• Thermostat de sécurité.• Commutateur marche/arrêt.• Bloc résistance amovible.• Minuterie 15 minutes.

PRESSE AGRUMES SUMEX SOUL 2 - BELLYNCK ET FILS

PRESSE AGRUMES SUMEX SOUL 2 - BELLYNCK ET FILS 2

Rupture de stock

Jus de Fruit

PRESSE AGRUMES ZUMEX SOUL 2 AUTOMATIQUE

10268

3 180,00 €

Une machine révolutionnaire, petit, compacte et facile à utiliser, destinés à des locaux avec un style et espaces auteur qui apprécient le design et la fonctionnalité. Le nouveau presse-agrumes Soul va changer à jamais l’univers du jus. L’avènement d’un avenir où le moindre espace concentre le summum de l’innovation et le style le plus authentique. Idéal...

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Promo !

En Stock

Trancheurs

TRANCHEUR PRO DOL 250 MM CE

90070

859,20 €

Trancheuse professionnel conçu pour couper charcuterie, fromage, pain et poissons. Normes de sécurité CE, Usage pro. Lame Ø 250 mm. Affûteur intégré. Normes de sécurité CE Homologuée Usage pro.

Nouveauté

Disponible

Batteurs Mélangeurs

BATTEURS MÉLANGEURS XBE20 MODELE TABLE 20 L.

600155

5 652,00 €

Batteur mélangeur professionnel 20 L. Compact et puissant, pour pétrir, mélanger, fouetter et émulsionner jusqu’à 6 kg de farine (60 % hydratation), adapté à 50–150 repas. Livré avec cuve inox AISI 302, crochet, palette, fouet, écran de sécurité sans BPA, goulotte amovible, panneau de commande tactile avec minuterie. Moteur asynchrone 900 W, variateur...

En Stock

Trancheurs

TRANCHEUR ALUMINIUM À COURROIE LAME 250

PS250E

1 206,00 €

La trancheuse à jambon PS250E, est un modèle à courroie, destinée à la coupe des viandes, fromages et autres charcuteries. Fabriquée en aluminium anodisé et équipée d’un affuteur intégré. Lame de 250mm - Conçu en aluminium anodisé - Robustesse et stabilité de tous les composants - Transmission à courroie - Utilisation et nettoyage facile - Réglage de...

Friteuse Ambassade 6 L - Bellynck et Fils

Friteuses

FRITEUSE ÉLECTRIQUE 6L 4.5 kW CSE 415 FR AMBASSADE

CSE415FR

1 416,00 €

Friteuse électrique 6 Litres - 4,5 kW.• Cuve inox emboutie, fixe à zone froide.• Vanne de vidange.• Thermostat 60/180°.• Thermostat de sécurité.• Commutateur marche/arrêt.• Bloc résistance amovible.• Minuterie 15 minutes

Presses agrumes

PRESSE ORANGE AUTOMATIQUE

S32

Presse oranges automatique. Table inox sur roue en option. Pour cafés, hôtels, restaurants, cafétérias, collectivités... Extraction maximale du jus.

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Nouveauté

Disponible

Batteurs Mélangeurs

BATTEUR MÉLANGEUR DITO XBE20 MODELE SOL - 20 L.

600157

5 847,00 €

Batteur mélangeur professionnel 20 L sur pied. Robuste et performant, pour pétrir, mélanger, fouetter et émulsionner jusqu’à 6 kg de farine (60 % hydratation), adapté à 50–150 repas. Livré avec cuve inox AISI 302, crochet, palette, fouet, écran de sécurité plein sans BPA avec goulotte amovible, panneau de commande tactile avec minuterie, variateur...

En Stock

Trancheurs

TRANCHEUR ALUMINIUM À COURROIE LAME 300

PS300E

1 734,00 €

La trancheuse à courroie PS300E est destinée à la coupe des viandes, fromages et autres charcuteries. Fabriquée en aluminium anodisé et équipée d’un affuteur intégré. Lame de 300mm - Conçu en aluminium anodisé - Robustesse et stabilité de tous les composants - Transmission à courroie - Réglage de l’épaisseur de coupe de 0 à 15mm - Utilisation et nettoyage...

Friteuse Ambassade 8 L - Bellynck et Fils

Friteuses

FRITEUSE ÉLECTRIQUE 8L 8 kW CSE 418 FR AMBASSADE

CSE418FRI

1 548,00 €

Friteuse électrique 8 Litres - 8 kW.• Cuve inox, fixe à zone froide.• Vanne de vidange.• Bac récupérateur.• Thermostat 60/180°.• Thermostat de sécurité.• Bloc résistance amovible.• Commutateur marche/arr&ecir

-15%

En Stock

Presses agrumes

GRILLE FILTRE POUR PRESSE AGRUME SANTOS N°11 ET MAGIMIX

824

20,49 € 24,10 €

Grille filtre plastique noire de presse-agrumes Santos n°11. Référence 11201 adaptable sur tous les modèles (anciens et nouveaux) de presse agrume Santos n°11. Grille plastique noire adaptée pour tous les presse-agrumes Santos numéro 11. Cette grille filtre est spécialement conçue pour récupérer les pépins et la pulpe épaisse des jus extraits.

Nouveauté

Disponible

Batteurs Mélangeurs

BATTEUR MÉLANGEUR DITO XBE30 30 L.

600167

7 213,00 €

Batteur mélangeur professionnel 30 L. Idéal pour pétrir, mélanger, fouetter et émulsionner jusqu’à 7 kg de farine (60 % hydratation), adapté à 100–300 repas. Livré avec cuve inox AISI 302, crochet spirale, palette, fouet, écran de sécurité plein sans BPA avec goulotte amovible. Panneau tactile étanche avec minuterie, variateur électronique, moteur...

En Stock

Trancheurs

TRANCHEUR ALUMINIUM À COURROIE LAME 350

PS350E

2 592,00 €

Trancheuse PSV à courroie destinée à la coupe des viandes, fromages et autres charcuteries fabriques en aluminium anodisé avec un affuteur intégré. Lames de 350mm - Conçu en aluminium anodisé - Robustesse et stabilité de tous les composants - Transmission à courroie - Réglage de l’épaisseur de coupe de 0 à 15mm - Utilisation et nettoyage facile Dimensions...

-15%

En Stock

Presses agrumes

OGIVE ORANGE & CITRON PRESSE AGRUME SANTOS N°11

1132

19,89 € 23,40 €

Ogive spéciale Orange et Citron SANTOS ref.11101 Pièce Originale SANTOS compatible avec les presse agrumes SANTOS n°11

Friteuses

FRITEUSE ÉLECTRIQUE 6L CME 413 FR AMBASSADE DE BOURGOGNE

CME413FR

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Nouveauté

Disponible

Batteurs Mélangeurs

BATTEUR MÉLANGEUR DITO MODELE SOL MBE40 40 L.

600175

8 714,00 €

Batteur mélangeur professionnel 40/20 L. Conçu pour un usage intensif en boulangerie et pâtisserie, avec variation électronique, détection de cuve et écran de protection plein sans BPA. Capacité max. : 12 kg de farine (60 % hydratation). Livré avec cuve inox AISI 302, crochet spirale, palette, fouet renforcé. Panneau tactile étanche avec minuterie, 10...

En Stock

Trancheurs

TRANCHEUR INCLINÉ À COURROIE SMARTY LAME 250

250IX

1 650,00 €

Les trancheuses à courroies MANCONI de la gamme SMARTY sont conçues pour la découpe de tous types de fromages et charcuteries - Transmission de boîte de vitesses - Espace de comptoir réduit - Affûteur intégré - Hauteur de chargement réduite pour soulager l'opérateur - Surfaces en aluminium poli ultra lisses et rainures de glissement conçues pour réduire...

-15%

En Stock

Presses agrumes

OGIVE CITRON VERT PRESSE AGRUME SANTOS N°11

11150

19,89 € 23,40 €

Ogive spéciale Citron Vert SANTOS ref.11150 Pièce Originale SANTOS compatible avec les presse agrumes SANTOS n°11

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