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Coutellerie & Découpe
48,50 €
Couteau à Jambon / Saumon Bellynck
Manche ABS riveté.
Lame lisse et droite 36 cm.
Fabriqué en France
12,40 €
Pratique, le Coupe-fromage en aluminium possède un fil en acier inoxydable permettant de découper facilement le fromage en tranche pour vos raclettes ou autres repas.
Facile d'utilisation, il suffit de tenir l'appareil plus ou moins vertical pour déterminer l'épaisseur de la tranche.
Nettoyage facile au lave vaisselle.
77,75 €
Scie à main Américaine US.
Montant en Inox
Grande qualité de coupe
Tendeur solidaire au montant pour pouvoir monter la lame plus rapidement.
L'ergonomie de la poignée est conçue de façon à pouvoir tenir la scie dans toutes les positions.
Manche : Blanc
Fabriquée en France
35,90 €
Ciseaux de Cuisine pour droitier
Permet de découper les aliments ou les emballages en cuisine.
73,84 €
92,30 €
Ce couteau à fromage à deux poignées vous permettra de couper des fromages plus difficile sans avoir à forcer.
Vous obtiendrez des tranches homogènes et régulières en un minimum de temps.
Lame de 33 cm.
Manche moulé 2 poignées.
Fabriqué en France
55,92 €
69,90 €
Scie à main Française.
Montant en Acier carbone recouvert epoxy, Lame en Inox.
Grande qualité de coupe
Tendeur solidaire au montant pour pouvoir monter la lame plus rapidement.
L'ergonomie de la poignée est conçue de façon à pouvoir tenir la scie dans toutes les positions.
Manche : Noir
Hauteur de Lame : 20 mm
40,90 €
=> Couteau à Jambon / Saumon
=> Manche ABS riveté
=> Lame alvéolée 33 cm, Largeur : 24 mm.
12,00 €
Idéal pour ciseler et couper vos Herbes fraîches sans effort et rapidement.
Permet aussi de découper d'autres aliments, condiments, jambon, viandes froides, oignons.
Lames en inox, livré avec une brosse de nettoyage.
Lavable en Lave vaisselle.
Convient au gauchers et droitiers.
23,20 €
Couteau à raclette inox trempéVoici un ustensile indispensable pour l'appareil à raclette.
Ce couteau est doté d'un côté pour racler, et d'un autre coté micro-denté pour couper les "religieuses"
Manche en bois verni, rivets laiton.
Dimensions:
Longueur totale : 24 cmLongueur manche : 11.5 cm
Longueur lame : 12.5 cm
6,50 €
Lame de Scie Américiane avec tendeur rapide.
Lame en Inox.
Hauteur de lame : 1 cm.
Longueur de Lame :
> Scie 17.5" cm = Lame 45 cm
> Scie 20" cm = Lame 50 cm
> Scie 25" cm = Lame 63 cm
82,50 €
Couteau à Jambon / Saumon
Manche en bois Palissandre
Lame alvéolée 30 cm.
Manche bois riveté.
Fabriqué en Suisse.
44,90 €
Ciseaux à Poissons non crantés 20 cm.
15,00 €
Le fil à couper le beurre professionnel est un incontournable pour trancher finement et avec précision tous vos beurres.
Fil en inox résistant pour découper les pâtes molles et dures.
Longueur de fil : 30 cm
Largeur Poignée : 7 cm
12,00 €
Lame de Scie Française avec tendeur rapide.
Lame en Inox.
Hauteur de lame : 2 cm.
Longueur de Lame :
> Scie 40 cm = Lame 45 cm
> Scie 45 cm = Lame 50 cm
> Scie 50 cm = Lame 55 cm
14,00 €
Le fil à couper le fromage professionnel est un incontournable de la fromagerie pour trancher finement et avec précision tous vos fromages. Au-delà de la qualité et de la proximité qu'ils y trouvent, les clients viennent en fromagerie pour choisir la quantité exacte de fromage dont ils ont besoin. Soignez donc votre offre de fromage à la coupe avec un jeu...
30,00 €
Ciseaux à Poissons crantés 20 cm.
Denture réalisée manuellement en France.
Lame Inox.
Frabriqués en Allemagne.
215,90 €
Fruit de l'innovation, le couteau à saumon barette réglable a été développé en collaboration avec des chefs cuisiniers intervenant en école hôtelière, afin d'aider les appentis des "Métiers de bouche" à se former à la découpe régulière du saumon ou du jambon.
Ses multiples qualités en font le partenaire indispensable pour un tranchage parfait....
455,90 €
Composition de la mallette :
1 feuille renforcée 26 cm1 couteau de boucher 30 cm1 couteau de boucher étroit 17 cm1 couteau à saigner 14 cm1 couteau à désosser 14 cm1 fusil bi matière de 30 cm1 scie américaine1 mallette verrouillable 70x27x8 cm
Valise composée de Couteaux et d'ustensiles
- Lames inox
- Manches Thermo gomme anti glissant
Fabriqué en France
230,00 €
Couteau Santoku Kai Shun Premier Tim Malzer se constitue d'une lame mesurant 18 cm et d'un manche en pakka.
La longueur totale est de 30 cm.
Acier: VG- 10 damassé 32 couches.
2,00 €
Le fil à couper le fromage professionnel est un incontournable de la fromagerie pour trancher finement et avec précision tous vos fromages. Au-delà de la qualité et de la proximité qu'ils y trouvent, les clients viennent en fromagerie pour choisir la quantité exacte de fromage dont ils ont besoin. Soignez donc votre offre de fromage à la coupe avec un jeu...
62,75 €
Ciseaux à Poissons Crantés 22 cm.
Lame Inox.
Poignée : Thermogomme souple anti-dérapante.
Frabriqués en France.
525,90 €
Valise avec mousses alvéolés comprenant :
Feuille renforcée 28 cmCouteau de boucher 30 cmCouteau à saigner 14 cmCouteau à dénerver 20 cmCouteau de boucher étroit 17 cmDésosseur 14 cmFusil ovale bi-matière.Scie de boucher monture inox
Couteaux Classic manches ABS 4 rivets
Dimensions extérieures de la valise : 70 x 27 x 8 cm
Fabriqué en France
55,00 €
Couteau SANTOKU Kai Wasabi Black de 29.1 cm au total. La lame mesure 16.5 cm et le manche est un mélange de bambou et de polyprolène.
Ce couteau traditionnel japonais est idéal pour les émincés sur planche en bois.