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Coutellerie & Découpe
12,00 €
Idéal pour ciseler et couper vos Herbes fraîches sans effort et rapidement.
Permet aussi de découper d'autres aliments, condiments, jambon, viandes froides, oignons.
Lames en inox, livré avec une brosse de nettoyage.
Lavable en Lave vaisselle.
Convient au gauchers et droitiers.
62,75 €
Ciseaux à Poissons Crantés 22 cm.
Lame Inox.
Poignée : Thermogomme souple anti-dérapante.
Frabriqués en France.
11,00 €
Couteau idéal pour fromage ou foie gras.
Lame 15 cm
84,50 €
Ce couteau à fromage à deux poignées vous permettra de couper des fromages plus difficile sans avoir à forcer.
Vous obtiendrez des tranches homogènes et régulières en un minimum de temps.
Lame de 33 cm.
Manche moulé 2 poignées.
Fabriqué en France
7,50 €
Fil de rechange pour Lyre à foie gras
Disponible en 12cm, 17cm, 21 cm et 23 cm.
Facile à changer
Vendu par paquet de 10
9,90 €
L'outil indispensable pour trancher vos fromages
La marque Fischer-Bargoin est spécialisée dans la fabrication de coutellerie professionnelle. De renommée internationale, la marque vous propose de la haute qualité pour les métiers de bouche ! La pelle à fromage avec ses bords fins et tranchants permet de couper en tranches régulières les pâtes molles et...
24,95 €
Amateurs de fromages ou spécialistes de la restauration et fromagers, le Trancheur à Fromage Microplane est doté d'une poignée Soft Touch, pour un parfait confort d'utilisation. Gamme Professional Tools de Microplane.
Le Trancheur à Fromage Microplane a une structure antiadhésive qui permet au fromage de se détacher facilement de la lame. Il tranche sans...