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Coutellerie & Découpe
80,55 €
Lame rigide en acier inoxydable Sandvik : pouvoir de coupe exceptionnel
Design élégant et épuré
Le manche en Micarta résiste à la chaleur et à l'eau.
Dimensions :
- Longueur de lame : 10 cm
- Poids : 88 grammes
33,60 €
Couteau éplucheur Victorinox à dénerver / filet de sôle.
Manche fibrox noir
Lame flexible inox.
Fabriqué en Suisse
52,90 €
Couteau Santoku 18 cm
Manche ABS, bon maintien en main
95,90 €
Couteau Dux à trancher, denté avec dispositif réglable pour tranche de 1 à 15 mm d'épaisseur.
Idéal pour couper de fines et égales tranches de saucisson, de pain, de jambon, de légume.....
Lame 21 cm en acier Anoxydable, manche ABS.
Bonne prise en main.
Fabriqué en Suisse.
126,50 €
Lame rigide en acier inoxydable Sandvik : pouvoir de coupe exceptionnel
Design élégant et épuré
Le manche en Micarta résiste à la chaleur et à l'eau.
Dimensions :
- Longueur de lame : 17 cm
525,90 €
Valise avec mousses alvéolés comprenant :
Feuille renforcée 28 cmCouteau de boucher 30 cmCouteau à saigner 14 cmCouteau à dénerver 20 cmCouteau de boucher étroit 17 cmDésosseur 14 cmFusil ovale bi-matière.Scie de boucher monture inox
Couteaux Classic manches ABS 4 rivets
Dimensions extérieures de la valise : 70 x 27 x 8 cm
Fabriqué en France
99,60 €
Premier et unique couteau pliant de la marque Fischer, il illustre parfaitement le savoir-faire de la coutellerie.
Lame acier
Manche Micarta
455,90 €
Composition de la mallette :
1 feuille renforcée 26 cm1 couteau de boucher 30 cm1 couteau de boucher étroit 17 cm1 couteau à saigner 14 cm1 couteau à désosser 14 cm1 fusil bi matière de 30 cm1 scie américaine1 mallette verrouillable 70x27x8 cm
Valise composée de Couteaux et d'ustensiles
- Lames inox
- Manches Thermo gomme anti glissant
Fabriqué en France
43,50 €
Couteau à génoise / entremets Bellynck
Dimensions : lame 30 cm
139,90 €
BLOC INCLINE EN BOIS AVEC 5 COUTEAUX BELLYNCK BI-MAT
> Couteau d'office (8.5 cm)
> Tranche Lard (20 cm)
> Scie à pain (19 cm)
> Couteau à tomate (13 cm)
> Couteau du chef (20 cm)
Lame en acier inoxydable de trés haute qualité, conçu pour durer.
Fabriqué en France
6,90 €
Couteau office 10 cm
Manche en ABS riveté
Lame en acier
Dimensions : Longueur de lame : 10 cm
31,05 €
34,50 €
Séparateur anatomique
Manche ergonomique, confort anti-glissant
Permet de couper avec précision et vitesse les nerfs des viandes.
Glisse nerf.
46,90 €
Couteau pâtissier - traiteur 26 cm
manche fibrox noir
Lame dentée
46,40 €
58,00 €
Gouge à jambon appropriée pour retirer les os de vos jambons.
Lame Inox : 21 cm
Manche : 13 cm. (ABS)
Bonne prise en main.
Fabriqué en France.
82,90 €
Le compagnon idéal pour la cuisine du quotidien
Couteau Santoku avec lame alvéolée, fabriqué en Suisse
Lame en acier inoxydable d’une excellente tenue de coupe et manche ergonomique en bois robuste
105,75 €
Couteau à Kebab.
Lame Inox : 41 cm
Manche : 13 cm.
Bonne prise en main.
Fabriqué en France.
37,80 €
42,00 €
Couteau à Kebab.
Lame Inox : 55 cm
Manche : 14 cm.
Bonne prise en main.
Fabriqué en France.
15,92 €
19,90 €
Couteau à Chair.
Lame Inox : 13 cm
Manche : 13 cm.
Marque : Piginox
Fabriqué en France.
259,90 €
Composition:
1 pièce Office - 100 mm Lame
1 pièce Filet de Sole - 160 mm Lame
1 pièce Pain - 180 mm Lame
1 pièce Cuisine - 210 mm Lame
1 pièce Filet de Sole - 210 mm Lame
27,20 €
Couteau à désosser
manche bi-matière ultra confort
5,90 €
Aiguille à brider droit Inox
Permet de recoudre la viande et le poisson.
45,60 €
Couteau boucher manche ergonomique surmoulé en polypropylène
Lame en inox suédois SANDVIK
Tenue de fil supérieur aux aciers standards.
38,50 €
Lardoire inox Fischer
Existe en 25, 30 et 35 cm