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Coutellerie & Découpe
89,90 €
La Feuille dite "suisse" idéale pour casser des os très durs.
Ce couteau permet de débiter des carcasses.
Son poids et sa taille associés à l'élan du mouvement du bras de permet de couper efficacement la viande.
Elle conviendra aussi bien aux droitiers qu'aux gauchers, et aux pro tout comme aux amoureux de cuisine !
Manche en Abs et dos droit....
23,40 €
Couteau à désosser - Fischer BargoinLame à dos droit en acier suédois 12C27 de 14cm.Manche recouvert d'élastomère, plus souple, pour une excellente adhérence et un confort optimal.Couteau de forme ergonomique adaptée à toutes les tailles et formes de mains. De plus, il possède des stries antidérapantes.Une gamme spécialement développée pour le confort des...
70,90 €
Votre couteau à usages multiples bien équilibré pour découper et émincer
Couteau de chef au tranchant lisse fabriqué en Suisse
84,50 €
Ce couteau à fromage à deux poignées vous permettra de couper des fromages plus difficile sans avoir à forcer.
Vous obtiendrez des tranches homogènes et régulières en un minimum de temps.
Lame de 33 cm.
Manche moulé 2 poignées.
Fabriqué en France
23,50 €
Couteau à désosser Victorinox
Manche Fibrox.
Lame rigide renversé (idéal pour la découpe de carcasse et préparation en labo.
Longueur de lame : 15 cm.
Fabriqué en Suisse.
12,50 €
Le fil à couper le fromage professionnel est un incontournable de la fromagerie pour trancher finement et avec précision tous vos fromages. Au-delà de la qualité et de la proximité qu'ils y trouvent, les clients viennent en fromagerie pour choisir la quantité exacte de fromage dont ils ont besoin. Soignez donc votre offre de fromage à la coupe avec un jeu...
21,50 €
Couteau à désosser BARGOIN
Manche ABS noir 4 Rivets.
Lame rigide dos droit.
Fabriqué en France
7,50 €
Fil de rechange pour Lyre à foie gras
Disponible en 12cm, 17cm, 21 cm et 23 cm.
Facile à changer
Vendu par paquet de 10
46,80 €
Couteau à désosser Victorinox.
Lame rigide dos droit
Manche bois palissandre
Fabriqué en Suisse
28,20 €
Couteau à désosser au tranchant lisse Victorinox
Manche fibrox noir
Lame rigide dos droit.
Fabriqué en Suisse
49,90 €
Couteau à raclette 2 mains
Manches en bois, 3 rivets
23,90 €
Ce couteau éplucheur à dénerver 4 rivets BARGOIN sera très utile aux professionnels tels que les bouchers et charcutiers. Il est idéal pour retirer les nerfs des viandes et autres aliments.
Manche ABS 4 rivets.
Lame flexible inox 17 cm.
Fabriqué en France.
26,90 €
Ce couteau éplucheur à dénerver 4 rivets BARGOIN sera très utile aux professionnels tels que les bouchers et charcutiers. Il est idéal pour retirer les nerfs des viandes et autres aliments.
Manche ABS 4 rivets.
Lame flexible inox 20 cm.
Fabriqué en France.
48,90 €
Couteau éplucheur Victorinox à dénerver.
Manche Bois palissandre
Lame flexible inox 18 cm.
Fabriqué en Suisse.
33,60 €
Couteau éplucheur Victorinox à dénerver / filet de sôle.
Manche fibrox noir
Lame flexible inox.
Fabriqué en Suisse
95,90 €
Couteau Dux à trancher, denté avec dispositif réglable pour tranche de 1 à 15 mm d'épaisseur.
Idéal pour couper de fines et égales tranches de saucisson, de pain, de jambon, de légume.....
Lame 21 cm en acier Anoxydable, manche ABS.
Bonne prise en main.
Fabriqué en Suisse.
139,90 €
BLOC INCLINE EN BOIS AVEC 5 COUTEAUX BELLYNCK BI-MAT
> Couteau d'office (8.5 cm)
> Tranche Lard (20 cm)
> Scie à pain (19 cm)
> Couteau à tomate (13 cm)
> Couteau du chef (20 cm)
Lame en acier inoxydable de trés haute qualité, conçu pour durer.
Fabriqué en France
31,05 €
34,50 €
Séparateur anatomique
Manche ergonomique, confort anti-glissant
Permet de couper avec précision et vitesse les nerfs des viandes.
Glisse nerf.
46,40 €
58,00 €
Gouge à jambon appropriée pour retirer les os de vos jambons.
Lame Inox : 21 cm
Manche : 13 cm. (ABS)
Bonne prise en main.
Fabriqué en France.
105,75 €
Couteau à Kebab.
Lame Inox : 41 cm
Manche : 13 cm.
Bonne prise en main.
Fabriqué en France.
37,80 €
42,00 €
Couteau à Kebab.
Lame Inox : 55 cm
Manche : 14 cm.
Bonne prise en main.
Fabriqué en France.
15,92 €
19,90 €
Couteau à Chair.
Lame Inox : 13 cm
Manche : 13 cm.
Marque : Piginox
Fabriqué en France.