CASSEROLE EN CUIVRE ETAMÉ MARTELE M'TRADITION

Caractéristiques: 

> Ø12, Hauteur: 7.5 cm, Volume 0.9 L

> Ø14, Hauteur: 7.9 cm, Volume 1.2 L

> Ø16, Hauteur: 9 cm, Volume 1.8 L

> Ø18, Hauteur: 10 cm, Volume 2.7L

> Ø20, Hauteur: 11 cm, Volume 3.3 L

> Ø24, Hauteur: 13 cm, Volume 6.0 L

> Ø28, Hauteur: 15 cm, Volume 9.2 L

La casserole Mauviel en cuivre M'Tradition

• Conductibilité de la chaleur très rapide et uniforme.
• Cuivre intérieur étamé. Epaisseur 2 à 3.5 mm
• Monture finition fonte par électrolyse.
• Fixation par rivets de forte section.
• Très bonne résistance à la corrosion.
• Durable.
• Convient sur : gaz, plaques électriques, halogène, four.

La société Mauviel a été crée en 1830 par Ernest Mauviel à Villedieu-Les-Poêles en Normandie dans la Baie du Mont St Michel. La ville est considérée comme la cité du cuivre où les ouvriers fabriquent des ustensiles de cuisine depuis 800 ans environ. Son ancrage dans l'univers pro, une tradition de plus d'un siècle d'expérience avec la qualité de produits exceptionnelle, Mauviel offre toujours son savoir-faire aux professionnels et désormais encore plus au grand public. Mauviel équipe un grand nombre de cuisiniés étoilés dans le monde entier.