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Préparations Culinaires
56,70 €
FAITOUT INOX VITROCOR AVEC COUVERCLE
Caractéristiques:
> Ø 20, Hauteur: 8.5 cm, Volume 2.5 L
> Ø 24, Hauteur: 9.5 cm, Volume 3.5 L
> Ø 28, Hauteur: 11 cm, Volume 6.5 L
Compatible gaz, plaque électrique, plaque halogène, four et lave-vaisselle.
Pour donner une seconde vie à vos ustensiles CRISTEL antiadhérents usagés, CRISTEL vous propose une solution durable : LE RECHAPAGE.
À moindre coût (environ un tiers du prix d’achat neuf), recevez en échange de votre ancien produit CRISTEL un ustensile identique dont le revêtement aura été entièrement rénové.
Quel que soit le revêtement de votre article,...
36,90 €
Presse-purée par CRISTEL.
Pour toutes vos purées, pommes de terres, carottes, patates douces, …
La collerette à la base du manche permet une pression efficace sans risque de dérapage.
49,90 €
La poignée Zénith 3 est associée à la collection Casteline.
Elle s'adapte également à toutes les casseroles, poêles, ... ou encore les couvercles des différentes collections amovibles CRISTEL.
La fluidité de son profil en métal forgé garni de coiffes en bois brut, déclinées en trois essences : hêtre, noyer et olivier.
Elle est équipée du tout nouveau «...
54,90 €
Cuit-vapeur en verre par CRISTEL
Couvercle inclus
Pour éviter tout risque de brûlure, le couvercle peut être saisi à l'aide d'une poignée amovible
Passe au lave-vaisselle
3,00 €
Raclette à Pâtisserie souple
Entretien : Lave vaisselle ou lavage à la main
68,10 €
Poêle à poisson ovale, idéale pour la cuisson des poissons entiers.
Tôle d'acier: montée rapide en température, diffusion uniforme de la chaleur.
Atteint de hautes températures : excellente caramélisation.
Anti adhérence naturelle : culottage progressif de la poêle, plus elle est utilisée, moins elle attache.
Entretien : déglacer, rincer à l'eau chaude,...
410,00 €
Plat composé de 90% de cuivre (excellente conductibilité thermique) et 10% d'acier inoxydable (entretien facile; n'altère pas les propriétés du cuivre).
Conductibilité et distribution de la chaleur très rapide et uniforme.
Durable et solide.
Polissage miroir haut de gamme
Pas compatible induction
Entretien du cuivre : Avec une pâte à polir
Entretien de...
13,90 €
Ustensile professionnel en acier inoxydable.
Pour récupérer le jus de cuisson des viandes ou poisson et les arroser.
Bonne prise en main
Nettoyage facile au lave-vaisselle.
15,90 €
Le poivre Tan Hoi offre des notes boisées. Il développe un piquant présent et incisif.
Idéal pour accompagner une viande rouge, un poisson gras ou encore un plat à base de pommes de terre.
Pot : 175g
Utilisation : Dans un moulin à poivre
84,90 €
Un moulin à poivre Made In France avec 3 réservoirs interchangeables et une sélection de 3 grands crus de poivres.
Inclus dans le coffret :
- 1 moulin à poivre Maestro U'Select
- 3 poivres premium (Poivre noir Kampot - Poivre blanc Sikara - Poivre sauvage Voatsiperifery)
- 3 réservoirs en verre
- 1 feutre
19,00 €
Joint pour poussoir à saucisse PSV PH5 et Tre Spade 5 L
Ø Intérieur : 115 mm
Ø Extérieur : 130 mm
Epaisseur : 5 mm
Hauteur : 8 mm
93,50 €
Pelle ronde en inox 20 cm.
Manche en tube rond 55 cm.
Longueur totale : 76 cm
Fabrication Française.
219,90 €
Wok inox finition brillant miroir en Multiply trilaminé, inox/ aluminium/ inox, avec revêtement anti-adhérent Exceliss.Collection Casteline Amovible.
Les trois couches superposées inox 18/10, aluminium, inox, des woks Casteline, permettent une diffusion intégrale de la chaleur dans tout le corps de l'ustensile de cuisson.
La cuisson au wok nécessite des...
2,00 €
Le fil à couper le fromage professionnel est un incontournable de la fromagerie pour trancher finement et avec précision tous vos fromages. Au-delà de la qualité et de la proximité qu'ils y trouvent, les clients viennent en fromagerie pour choisir la quantité exacte de fromage dont ils ont besoin. Soignez donc votre offre de fromage à la coupe avec un jeu...
108,00 €
Poêle inox multicouche 3-ply collection Alchimy, finition brossée, poignée fixe en inox, compatible toutes sources de chaleur dont l'induction.
L’inox multicouche permet de maîtriser les cuissons grâce à la conduction homogène de la température sur l’ensemble du corps de l’ustensile et lui confère aussi une forte réactivité tant à la montée, qu’à la...
19,50 €
Le couteau d'office est un petit couteau de cuisine à lame courte et maniable. Il est indispensable pour le travail en cuisine.
Ainsi, vous l'utiliserez pour découper, mais aussi pour éplucher, tailler...
Manche en polypropylène.
96,50 €
Couteau à Pain BELLYNCK.
Appartenant à notre gamme Forgé, ce couteau à pain possède un manche en ABS riveté.
Réalisé en acier Inoxydable, ce couteau est fait pour durer tout en vous donnant le meilleur tranchant.
Lame 23 cm.
Fabriqué en France.
47,90 €
Le couteau tranchelard est aussi connu sous le nom de « couteau à trancher »
Le couteau tranchelard possède une lame étroite, lisse, rigide et pointue.
Il permet de découper aisément toute pièce de viande rouge ou de volaille, de trancher finement les filets crus ou cuits, il est également le couteau idéal pour couper des tranches d’épaisseur régulière et...
8,90 €
Ustensile trés pratique pour faire des décor élégant sur melons, tomates, pamplemousses ....
Lame Inox triangulaire.
Manche surmoulé en résine noir
Fabriqué en France.
22,60 €
Plaque à pâtisserie pro.
Dimensions : 400 mm x 300 mm. (GN1/1)
Matière : Aluminium revêtu anti-adhérent.
(Compatible pour les modèles de four Lacanche : Cluny, Chagny, Beaune/Bussy (Four Horizontale), Four Ambassade de Bourgogne.)
5,00 €
Masque très haute efficacité de filtration, multicouches résistant à la projection des liquides humains sous une pression de 120mmHg.Plis de forme tuilé, extérieur blanc, bleu ou vert.Pliage anatomique permettant d'épouser parfaitement les contours du visage.Barrette nasale anti-buée.2 élastiques larges et confortables.
Non-tissé́ des biais en...
14,30 €
Pince à Hamburger 25 m inox.
Permet de manipuler les hamburger sans se brûler ni les abîmer.
Lavable au lave vaisselle.