Pâtisserie

MOULE A CANNELES CUIVRE
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Cannelés

MOULE A CANNELES CUIVRE

08702
16,07 € 18,90 €
Moule cannelé en cuivre Intérieur étamé Diamètre: 5,5 cm
MOULE À PAIN PERFORÉ...
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27,12 € 31,90 €
Le moule à pain perforé permet la cuisson de savoureux pains. Les perforations du moule laissent passer l'excès d'humidité pour une cuisson homogène et une pâte croustillante. Simple d'utilisation et fonctionnel, il supporte une température maximale de 250°C. Dimensions (cm) : 28 x 11,4 x 8 Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de vos moules...
BOUTEILLE A PUNCHER 1 L - BELLYNCK ET FILS BOUTEILLE A PUNCHER 1 L - BELLYNCK ET FILS 2
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Outils spécifiques

BOUTEILLE A PUNCHER 1 L.

BOU
8,29 € 9,75 €
Bouteille à puncher graduée transparente, avec bouchon perforé, fabriquée en matière plastique agréée contact alimentaire. Elle est idéale notamment pour imbiber les génoises, les babas au rhum... Contenance : 1 Litre.
DOUILLES INOX ASSORTIES...
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Poches à douilles, Décoration

DOUILLES INOX ASSORTIES BOITE DE 10

2995
34,00 € 40,00 €
Quantité : 10 douilles formes et tailles variées Matériau : inox, robuste sur la durée Embouts en longueur : facilité d'insertion assurée Parfaites pour être polyvalent dans vos réalisations !
ROULEAU A PATISSERIE
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Outils spécifiques

ROULEAU A PATISSERIE

40042
8,42 € 9,90 €
Rouleau à Pâtisserie en hêtre 42 cm.
TUBE RECHARGE 0.75 L PISTON À PRESSION - BELLYNCK ET FILS
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Poches à douilles, Décoration

TUBE RECHARGE 0.75 L PISTON À PRESSION

335875
13,77 € 16,20 €
Tube recharche 0.75 L transparent en Tritan. Résiste jusqu'à 100°C Idéal pour stocker vos préparations au frais ou au chaud.
MOULE A PAIN DE MIE 25 CM
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33,92 € 39,90 €
Le moule à pain de mie antiadhésif 10 x 25cm vous permettra de réaliser vos pains de mie mais aussi vos cakes, terrines aux légumes, aux poissons et bien d'autres recettes. Revêtement anti-adhésif multi-couches qui garantit une grande résistance. Lavable au lave vaisselle. Qualité professionnelle. Fabrication Française.
NOYAUX DE CUISSON EN CÉRAMIQUE
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NOYAUX DE CUISSON EN CÉRAMIQUE

19400
14,36 € 16,90 €
Les noyaux de cuisson en céramique sont idéales pour cuire à blanc vos fonds de tarte, qu'il s'agisse de grands moules ou de petits formats individuels. Adaptées aux hautes températures, elles ne se déforment pas et sont réutilisables indéfiniment. Elle empêchent la pâte de gonfler ou de se détremper, tout en garantissant une cuisson uniforme et une belle...
MOULE À BRIOCHE FER BLANC...
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8,42 € 9,90 €
Il permet la cuisson de brioches moelleuses et tendres à l'intérieur, dorées à l'extérieur. Simple d'utilisation et fonctionnel, le moule à brioche grosses côtes supporte une température maximale de 250°C. Dimensions : 22 x 22 x 8,7 cm. Le moule à brioche grosse côtes est fabriqué en fer blanc, un matériau traditionnel robuste et sain. Avant cuisson,...
DOUILLE INOX À BUCHES PLATES
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Poches à douilles, Décoration

DOUILLE INOX À BUCHES PLATES

2113
3,32 € 3,90 €
Douilles à bûche plate en acier inoxydable à 6 dents, sans soudure. Avec son côté plat et son côté denté, elle est idéale pour décorer des bûches de Noël etc. Indéformable et robuste, elle résiste aux hautes températures. Pour des résultats homogènes et de qualité, la douille à bûche garantie un excellent résultat visuel digne des grands professionnels....
PINCEAU SILICONE 35 MM
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PINCEAU SILICONE 35 MM

480700
8,42 € 9,90 €
Pinceau silicone 35 mm manche plastique. Ce pinceau de cuisine est conçu pour diverses tâches telles que badigeonner d'oeuf ou de beurre fondu, appliquer des glaçages , réaliser des décorations, ou encore humidifier les parois d'un poêlon à sucre.  Sa brosse flexible permet de manipuler les préparations sans les écraser, tandis que la texture veloutée des...
MOULE À BRIOCHE ACIER...
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Rupture de stock - Date de disponibilité: 2050-01-01
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12,75 € 15,00 €
Il permet la cuisson de brioches moelleuses et tendres à l'intérieur, dorées à l'extérieur. Simple d'utilisation et fonctionnel, le moule à brioche supporte une température maximale de 250°C. Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de votre moule avant cuisson. Grâce au revêtement antiadhérent Obsidian vos préparations se démouleront sans...
DOUILLE INOX À GARNIR 6 MM
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Poches à douilles, Décoration

DOUILLE INOX À GARNIR 6 MM

212506
5,53 € 6,50 €
Douille à garnir en acier inoxydable. Soudure discrète Étanche et résistante  Avec son long embout, elle est idéale pour remplir des pâtisseries Indéformable et robuste, elle résiste à de hautes températures et garantit un travail fin et précis. S'adapte à tout type de poches pâtissières. Entretien : passe au lave-vaisselle
MOULE À CHARLOTTE...
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27,97 € 32,90 €
Il permet la préparation de vos charlottes et entremets. Simple d'utilisation et fonctionnel, il supporte une température maximale de 250°C. Dimensions : 18 x 18 x 10 cm. Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de votre moule avant cuisson. Grâce au revêtement antiadhérent, vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable.
DOUILLE INOX À NID CANNELÉE... DOUILLE INOX À NID CANNELÉE... 2
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Poches à douilles, Décoration

DOUILLE INOX À NID CANNELÉE 3 TROUS

212602
3,32 € 3,90 €
Douilles e en acier inoxydable, sans soudure et pourvue d'un bord droit. Parfaite pour décorer des entremets. Indéformable et robuste, elle résiste aux hautes températures. S'adapte à tout type de poches pâtissières.  Entretien : Passe au lave-vaisselle
MOULE DIPLOMATE...
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16,92 € 19,90 €
Une forme généreuse et gourmande, dans la plus pure des traditions ! Facile à démouler.
DOUILLE INOX À NID OU... DOUILLE INOX À NID OU... 2
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Poches à douilles, Décoration

DOUILLE INOX À NID OU VERMICELLE

2126
3,32 € 3,90 €
Douilles à nid (ou à vermicelle) en acier inoxydable, sans soudure. Idéale pour la réalisation de décors de Pâques, avec un résultat homogène et de qualité. Indéformable et robuste, elle résiste aux hautes températures. S'adapte à tout type de poches pâtissières.  Entretien : Passe au lave-vaisselle
PLAQUE À BAGUETTES...
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19,47 € 22,90 €
Réalisez de belles baguettes et pains frais grâce à la plaque à baguettes de la marque Gobel. Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de votre plaque à baguettes. Grâce au revêtement antiadhérent, vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable.
DOUILLE INOX À ROSE 8 DENTS DOUILLE INOX À ROSE 8 DENTS 2
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Poches à douilles, Décoration

DOUILLE INOX À ROSE 8 DENTS

2129
3,32 € 3,90 €
Douilles à rose à 8 dents en acier inoxydable, sans soudure. Parfaite pour réaliser des roses en crèmes, des décors de crèmes, des meringues etc. Indéformable et robuste, elle résiste aux hautes températures. Marquage permanent pour une identification facile de la taille de la douille. S'adapte à tout type de poches pâtissières.  Entretien : Passe au...
PLAQUE À TUILES BOMBÉE...
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19,47 € 22,90 €
Elle permet la cuisson de délicieuses tuiles en grande quantité, croustillantes et parfaitement dorées. Simple d'utilisation et fonctionnelle, elle supporte une température maximale de 250°C. Inutile d'ajouter de la matière grasse avant cuisson. Grâce au revêtement antiadhérent, vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable.
DOUILLE INOX À RUBAN 20 x 2 MM
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Poches à douilles, Décoration

DOUILLE INOX À RUBAN 20 x 2 MM

211720
3,83 € 4,50 €
Douilles en acier inoxydable, sans soudure et pourvue d'un bord droit. Parfaite pour glacer des éclairs ou décorer des entremets. Indéformable et robuste, elle résiste aux hautes températures. Marquage permanent pour l'identification facile de la taille de la douille. S'adapte à tout type de poches pâtissières.  Entretien : Passe au lave-vaisselle
MOULE A CAKE ACIER ANTIADHESIF BORDS PLIÉS - BELLYNCK ET FILS MOULE A CAKE ACIER ANTIADHESIF BORDS PLIÉS - BELLYNCK ET FILS 2
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21,17 € 24,90 €
Moule à cake pliés en acier. Le moule atteint de hautes températures ce qui permet la caramélisation des sucs. Angles vifs et bord droit, idéal pour la cuisson de cakes traditionnels, caramélisés et dorés. Moule indéformable et étanche. Diffusion homogène de la chaleur Moule antiadhésif pour un démoulage facilité Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas...
MOULE À KOUGLOF ANTIADHESIF...
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31,03 € 36,50 €
Acier très épais 1 mm. Revêtement anti-adhésif multi-couches. Lavable au lave vaisselle. Qualité professionnelle.
DOUILLE CANNELÉE A8 - Bellynck et fils DOUILLE CANNELÉE A8 - Bellynck et fils 2
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Poches à douilles, Décoration

DOUILLE CANNELÉE

2112
3,32 € 3,90 €
Douilles cannelée en acier inoxydable, sans soudure. Parfaite pour réaliser des décors de crèmes, des choux, des meringues… Indéformable et robuste, elle résiste aux hautes températures. Marquage permanent pour une identification facile de la taille de la douille. S'adapte à tout type de poches pâtissières.  Entretien : Passe au lave-vaisselle Les lettres...
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