Préparations Culinaires

En Stock

Poêles

POELE CRISTEL CASTELINE MULTIPLY INOX MANCHE AMOVIBLE

PQMP

164,90 €

Découvrez toutes les poêles en inox haut de gamme fabriquées en France compatibles cuisson induction, gaz, électrique, vitro céramique, grill, four et lavables au lave-vaisselle. Ces poêles à manche amovible réalisées en inox 18/10 de qualité professionnelle vous permettront de réaliser de succulents plats en maitrisant parfaitement votre cuisson et sans...

En Stock

Outils spécifiques

DECOUPOIR ROND UNIS BOITE DE 9

02280

24,90 €

Boîte de 9 emportes pièces découpoirs ronds unis POLYGLASS. Ø 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 cm. En matériau composite POLYGLASS résistant jusqu'à 160°C. Découpe nette et précise Ht 3.5cm. Bonne prise en main grâce à son rebord épais et arrondi. Nettoyage facile grâce à sa conception monobloc. Conforme aux normes d'hygiène alimentaire. Fabriqué en France.

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Poissons et Crustacés

COUPE OURSIN PRO

1620506

56,50 €

Coupe oursins avec système de ressort pour une ouverture facile.Modèle professionnel.Lame en inox Z40C13 et Inox 18% pour les manches.Longueur totale : 28cmLargeur fermé : 8 cm Manche en plastique. Fabriqué en France.

PRESSE AIL WESTMARK - BELLYNCK ET FILS 2

En Stock

Ustensiles

PRESSE AIL GALLANT

62270

21,90 €

Ce presse-ail simple et très efficace de la marque Westmark est parfait pour hacher ail, oignon ou câpres. Facile d’utilisation, une simple pression et vos ingrédients sont écrasés. Cet appareil est idéal pour éviter les odeurs d’ail sur les mains. Ses poignées ergonomiques assurent une bonne prise en main et absorbent la pression pendant l'utilisation.

Sonde à Fromage Inox - Bellynck et Fils 2

Rupture de stock

Ustensiles

SONDE À FROMAGE

12345

19,90 €

Sonde en inox pour vérifier l'affinage du fromage. Sonde en Inox, Manche en bois.

View

En Stock

Ustensiles

MINUTEUR CULINAIRE MAGNÉTIQUE BOUTON DE FOUR

60803

13,50 €

Minuteur de cuisine très simple d'utilisation. Dos aimanté. Mécanique. Forme bouton de four. Maximum 60 minutes.

En Stock

Tire-bouchons & Bouchons

SOMMELIER BELLYNCK BORDEAUX

19360002

9,90 €

Sommelier de poche. Lame pour couper la capsule. Extraction du bouchon en deux temps par un mouvement simple de levier et sans effort. Décapsuleur intégré. Mèche téflonnée pour une pénétration facile dans le bouchon. (Personnalisation possible à partir de 240 pcs, nous consulter pour tarif)

En Stock

Mixeurs Plongeants

DISQUE FOUET BAMIX

MX3000002

14,90 €

Il monte les blancs en neige, bat la crème fraîche. Il monte les sauces béchamel et hollandaise, homogénéise les milk shakes, les flans, les sabayons ou les tiramisu. Il émulsionne les sauces. Il allège et aère tout ce qui doit l'être. Usages: Blancs en neige, crème chantilly, crème fouettée, sabayons, mousse au chocolat, tiramisu, milk shakes, sauce...

Plaque Acier Hachoir N°8 - Bellynck et Fils

-10%

Couteaux et Plaques Hachoirs

PLAQUE ACIER HACHOIR N°8

PLQ_ACI_N8

10,80 € 12,00 €

Grille pour hachoir N°8 : - Diamètre ext : 61 mm - Diamètre axe central : 9 mm - Plaque fabriquée en acier trempé - Grille très robuste de qualité professionnelle - Compatible sur tous les hachoirs système enterprise simple coupe, manuel ou électrique. - S'utilise avec un couteau en ACIER.

En Stock

Poches à douilles, Décoration

DOUILLE COPOLYESTER A FEUILLE

2222

4,32 €

Douille à feuille Longueur 7 mm ouverture 0.4mm. Les douilles en copolyester Matfer sont incassables et indéformables. Elles sont conçues pour répondre aux exigences de l'hygiène. Leur transparence permet de vérifier la présence de bulles d'air. Utilisable avec tous types de poches. Vendu à l'unité.