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PLAQUE PATISSIERE TOLE BLEUIE A BORDS...

PLAQUE PATISSIERE TOLE BLEUIE A BORDS PINCES 530 X 325 MM GN 1/1

M310107
Disponible
15,90 €
TTC

Plaque à pâtisserie en tôle bleue GN 1/1 (53 x 32,5 cm), 2065 g, bords pincés. Robuste et résistante aux déformations, elle nécessite un culottage avant usage : chauffages successifs à 100°C puis graissage et cuisson à 180°C. Graisser avant chaque utilisation. Lavage déconseillé pour éviter l’oxydation ; si lavage, sécher et graisser immédiatement. Idéale pour une utilisation professionnelle en four.

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