Liste des produits de la marque Fischer Bargoin

Fischer-Bargoin c’est l’histoire du regroupement de 2 entreprises familiales. Ainsi, c'est au cours du 19ème siècle qu'un compagnon Suisse maître ouvrier dans la fabrication de limes vint trouver M. RAMEAU artisan en taillanderie à Sens pour l'aider à fabriquer des fusils à aiguiser.

Il s'appelait Fischer et c'est son nom qui donna naissance à la marque. La technique et le savoir-faire pour la réalisation des limes est assez proche de celle des fusils à aiguiser.

COUTEAUX FORGE STREET ART COUTEAUX FORGE STREET ART 2
  • -90,00 €
  • Nouveauté
En Stock
Couteaux de Cuisine

COUTEAUX FORGE STREET ART

Fischer Bargoin
740502JR
299,90 € 389,90 €
Cet ensemble se compose d’un couteau de chef forgé de 20 cm et d’un couteau d’office forgé de 10 cm, entièrement fabriqués et assemblés en France. “C’est l’histoire de rencontres inspirantes : celle d’un coutelier et d’un chef, puis celle d’un chef et d’un artiste. De ces échanges est née une ambition commune : créer une œuvre qui incarne l’excellence de...
CUILLERE A SERVIR
Disponible
Spatules & Mouvettes

CUILLERE A SERVIR

Fischer Bargoin
2727-28
11,30 €
34 cm
ECAILLEUR PM ABS
Disponible
Poissons et Crustacés

ECAILLEUR PM ABS

Fischer Bargoin
6410B
13,90 €
Eplucheur économe 6 cm - Bellynck et Fils Eplucheur économe 6 cm - Bellynck et Fils 2
En Stock
Eplucheur / Berceuse

ÉPLUCHEUR ÉCONOME 6 CM INOX

Fischer Bargoin
11803
7,90 €
Éplucheur économe Fischer Bargoin. Lame inox : 6 cm. Manche Plastique. Fabriqué en France.
ESSE INOX 10 CM BOITE DE 10
  • Promo !
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In Stock
Equipement Boucherie / Charcuterie

ESSE INOX 10 CM BOITE DE 10

Fischer Bargoin
693
13,60 € 17,00 €
Ce crochet inox est fabriqué en inox. Livré par boite de 10 unités. Son dessin a été conçu pour accrocher des pièces de viande. Utilisation professionnelle.
ESSE INOX 12 CM BOITE DE 10
  • Promo !
  • -20%
In Stock
Equipement Boucherie / Charcuterie

ESSE INOX 12 CM BOITE DE 10

Fischer Bargoin
694
14,40 € 18,00 €
Ce crochet inox est fabriqué en inox. Livré par boite de 10 unités. Son dessin a été conçu pour accrocher des pièces de viande. Utilisation professionnelle.
ESSE INOX 14 CM BOITE DE 10
  • Promo !
  • -20%
In Stock
Equipement Boucherie / Charcuterie

ESSE INOX 14 CM BOITE DE 10

Fischer Bargoin
695
16,00 € 20,00 €
Ce crochet inox est fabriqué en inox. Livré par boite de 10 unités. Son dessin a été conçu pour accrocher des pièces de viande. Utilisation professionnelle.
ESSE INOX 16 CM BOITE DE 10
  • Promo !
  • -20%
In Stock
Equipement Boucherie / Charcuterie

ESSE INOX 16 CM BOITE DE 10

Fischer Bargoin
696
20,00 € 25,00 €
Ce crochet inox est fabriqué en inox. Livré par boite de 10 unités. Son dessin a été conçu pour accrocher des pièces de viande. Utilisation professionnelle.
ESSE INOX 25 CM UNITE
  • -20%
En Stock
Equipement Boucherie / Charcuterie

ESSE INOX 25 CM UNITE

Fischer Bargoin
253112
9,60 € 12,00 €
Ce crochet inox est fabriqué en inox. Diamètre fil : 12 mm. Portée : 180 kg. Livré à l'unité. Son dessin a été conçu pour accrocher des pièces de viande. Utilisation professionnelle.
ESSE INOX 8 CM BOITE DE 10
  • Promo !
  • -20%
En Stock
Equipement Boucherie / Charcuterie

ESSE INOX 8 CM BOITE DE 10

Fischer Bargoin
697
12,00 € 15,00 €
Ce crochet inox est fabriqué en inox. Diamètre fil : 4 mm. Portée : 40 kg. Livré par boite de 10 unités. Son dessin a été conçu pour accrocher des pièces de viande. Utilisation professionnelle.
FIL POUR LYRE (PQT DE 10) FIL POUR LYRE (PQT DE 10) 2
En Stock
Fromage

FIL POUR LYRE (PQT DE 10)

Fischer Bargoin
517
7,50 €
Fil de rechange pour Lyre à foie gras Disponible en 12cm, 17cm, 21 cm et 23 cm. Facile à changer Vendu par paquet de 10
FOURCHETTE 3 DENTS INOX
Disponible
Ustensiles

FOURCHETTE 3 DENTS INOX

Fischer Bargoin
543-28
19,00 €
Cette fourchette courbée sera idéale pour le service des professionnels !   Fourchette en acier inoxydable de 28cm Fournie avec différentes pastilles de couleur Manche ergonomique en polypropylène Compatible lave-vaisselle Fabrication française Garantie utilisation HACCP
FOURCHETTE À TREMPER 3 DENTS
En Stock
Chocolat

FOURCHETTE À TREMPER 3 DENTS

Fischer Bargoin
774
19,40 €
Lame en inox Manche en plastique noir Permet le travail du chocolat avec précision
FOURCHETTE CUISINE 2 DENTS...
Disponible
Ustensiles de préparation

FOURCHETTE CUISINE 2 DENTS INOX

Fischer Bargoin
552-26
8,55 €
Fourchette robuste, idéale pour piquer et tourner les viandes sans se brûler. Plus courte et résistante qu’une fourchette plate, elle assure une bonne prise même sur les pièces lourdes. Fabriquée à Thiers, elle se clipse solidement et reste propre grâce à un crantage sous le manche qui évite qu’elle ne glisse dans le plat. Astuce : utilisez une pastille...
FUSIL A AIGUISER BI-MATIERE... FUSIL A AIGUISER BI-MATIERE... 2
  • -10%
En Stock
Fusils

FUSIL A AIGUISER BI-MATIERE ROND 30 CM

Fischer Bargoin
N245
35,33 € 39,25 €
Mèche Ovale 30cm , taillage fin, recouvert de chrome dur. Manche ergonomique BI-MATIERE : - le gris en élastomère pour éviter de glisser. - La couleur en plastique super résistant.
Fusil Diamant Mèche Ovale - Bellynck et Fils Fusil Diamant Mèche Ovale - Bellynck et Fils 2
  • -10%
En Stock
Fusils

FUSIL A AIGUISER MECHE OVALE DIAMANT

Fischer Bargoin
805
54,77 € 60,85 €
FUSIL AVEC REVÊTEMENT DIAMANT Mèche ovale 27cm. Les particules de diamant naturel permettent un aiguisage plus rapide et plus simple qu'avec un fusil traditionnel. Conseillé pour les couteaux usés.
FUSIL A AIGUISER MENAGE
En Stock
Fusils

FUSIL A AIGUISER MENAGE

Fischer Bargoin
793
17,90 €
FUSIL MENAGE Mèche ronde 23 cm, Ø11mm Manche bois marron
FUSIL A AIGUISER...
En Stock
Fusils

FUSIL A AIGUISER PROFESSIONNEL CLASSIC XL

Fischer Bargoin
G250R
99,60 €
CLASSIC XL, manche plastique. Mèche ovale 28cm extra large permettant un contact plus important de la lame , taillage extra-fin.
Fusil Fischrome XL Manche Noir - Bellynck et Fils
Derniers articles en stock
Fusils

FUSIL A AIGUISER PROFESSIONNEL FISCHROM XL PLAT

Fischer Bargoin
G221N
92,40 €
Un fusil à aiguiser à taillage extra fin est un indispensable pour les bouchers et les métiers exigeant une découpe des aliments tout en précision. Il est recommandé pour polir le tranchant, ce qui rendra votre lame tranchante comme un rasoir. Attention, un fusil extra fin sera inefficace sur une lame émoussée. Fusil professionnel pour bouchers et...
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