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AIGUISEUR ELECTRIQUE 2 MEULES AIGUISEUR ELECTRIQUE 2 MEULES 2
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Aiguiseurs

AIGUISEUR ELECTRIQUE 2 MEULES

Fischer
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97,75 € 115,00 €
Aiguiseur facile à utiliser, sans risque et peu encombrant. - position 1 : disque d’aiguisage à gros grain qui permet de retirer de la matière lorsque le couteau est émoussé. - position 2 : disque d’affilage à grain fin pour donner le tranchant.
ANTI-REFOULEUR, CLAPET... ANTI-REFOULEUR, CLAPET... 2
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Accessoires

ANTI-REFOULEUR, CLAPET...

Novy
D2219
31,20 € 39,00 €
=> Clapet anti-retour Ø 125 mm spécial pour les hottes de cuisine => Il est conseillé de prévoir un clapet anti-retour pour éviter que l'air froid de l'extérieur entre à l'intérieur et que de mauvaises odeurs redescendent par le conduit d'air. => Compatible avec les hottes Novy
BAC A INGRÉDIENTS SUR ROUE...
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Bacs & Boites Stockage

BAC A INGRÉDIENTS SUR ROUE 100 L

Gilac
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223,44 € 235,20 €
Bac à ingrédients. Grande capacité : 100L Couvercle intégral transparent qui préserve les aliments. Facile d'accès, 4 roulettes dont 2 pivotantes pour une grande mobilité. Fabriqué en France.
BAC DE STOCKAGE ALIMENTAIRE... BAC DE STOCKAGE ALIMENTAIRE... 2
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BAC DE STOCKAGE ALIMENTAIRE 60 X...

Gilac
G119
21,41 € 23,78 €
Bac plastique alimentaire 600x400 rectangulaire. Pour le stockage en température négative ou positive et le transport des matières premières. Design ne présentant aucune zone de rétention. Lavable... Couvercle coiffant pour une meilleure hygiène disponible en option. Empilable avec et sans couvercle. Compatible avec tous nos socles 4 et 6 roues GILAC....
BAC DE STOCKAGE ALIMENTAIRE... BAC DE STOCKAGE ALIMENTAIRE... 2
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BAC DE STOCKAGE ALIMENTAIRE 60 X...

Gilac
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45,15 € 49,08 €
Empilable - PEHD -40°C - +90°C Lavable en machine Aucune zone de rétention - Aucun angle vif  Etiquette de traçabilité sur chaque bac. COULEUR : ROUGE  Capacité 35 litres  Poids : 2.46 kg Fabriqué en France.
BAC DE STOCKAGE ALIMENTAIRE... BAC DE STOCKAGE ALIMENTAIRE... 2
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BAC DE STOCKAGE ALIMENTAIRE 60 X...

Gilac
119910
59,62 € 64,80 €
Empilable - PEHD -40°C - +90°C Lavable en machine Aucune zone de rétention - Aucun angle vif  Etiquette de traçabilité sur chaque bac.  Capacité 55 litres  Poids : 3,05 kg Normes HACCP. Fabriqué en France.
BALANCE DE CUISINE COMPACTE...
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Balances de cuisine

BALANCE DE CUISINE COMPACTE 3 KG...

Cristel
TCBEKS22
26,91 € 29,90 €
Petite et maniable, cette balance est simple d'utilisation et prend très peu de place dans votre cuisine. Le plateau de pesée en acier inoxydable brossé ainsi que son écran LCD vous permettent une lecture aisée de la pesée. La fonction tare est très pratique et la graduation de 1g vous assurent une mesure précise. 
BALANCE PRO PLATEAU INOX 50 KG
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Balances de cuisine

BALANCE PRO PLATEAU INOX 50 KG /...

BAL50
155,04 € 182,40 €
Balance électronique professionnelle Plateau inox 29,8 x 23,6 cm Pèse de 100 grammes à 50 kg, précision à 5 grammes. Dimensions 30x32x11,5 cm. Fonctionne avec 4 piles ou sur secteur non fournies.
Dénoyauteur à Cerises Westmark - Bellynck et Fils Dénoyauteur à Cerises Westmark - Bellynck et Fils 2
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Ustensiles

BARATTE A BEURRE MANUELLE

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67,92 € 79,90 €
Baratte à beurre manuelle permettant de fabriquer du beurre. Dimensions : Ht : 40 x larg : 11,5 x long 11,5 cmContenance : 1,6 L
BASSINE A RAGOÛT ALUMINIUM... BASSINE A RAGOÛT ALUMINIUM... 2
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Marmites / Faitouts

BASSINE A RAGOÛT ALUMINIUM...

Mauviel 1830
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86,10 € 114,80 €
M'Pro pure de Mauviel, une gamme en aluminium dur et très épais conçue pour les professionnels. Durable et solide. Usage Intensif. Livrée avec Couvercle.
BLENDER - MIXER DE BAR SANTOS
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Santos
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Petit mixer de bar performant permettant de réaliser toutes sortes de préparations à base de glace pillée: cocktails, smoothies, boissons glacées, milkshakes...  2 vitesses pour une maîtrise facile de votre préparation: 13000 tr/min et 16000 tr/min. Couteaux résistants en acier inoxydable.
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BOITE GASTRONORME HERMETIQUE...

Araven
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27,13 € 30,14 €
Boîte en polypropylène alimentaire résistant et recyclable. Utilisation de - 40 °C à + 95 °C. Idéal pour le stockage, la conservation de tous produits, la congélation et l'utilisation au four micro-ondes. Boîte translucide, empilable et gerbable fourni avec couvercle hermétique et plaquettes d'identifications. Lavable en lave vaiselle. Normes HACCP.
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BOITE GASTRONORME HERMETIQUE...

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19,58 € 21,76 €
Boîte en polypropylène alimentaire résistant et recyclable. Utilisation de - 40 °C à + 95 °C. Idéal pour le stockage, la conservation de tous produits, la congélation et l'utilisation au four micro-ondes. Boîte translucide, empilable et gerbable fourni avec couvercle hermétique et plaquettes d'identifications. Lavable en lave vaiselle. Normes HACCP.
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BOITE GASTRONORME HERMETIQUE...

Araven
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Boîte en polypropylène alimentaire résistant et recyclable. Utilisation de - 40 °C à + 95 °C. Idéal pour le stockage, la conservation de tous produits, la congélation et l'utilisation au four micro-ondes. Boîte translucide, empilable et gerbable fourni avec couvercle hermétique et plaquettes d'identifications. Lavable en lave vaiselle. Normes HACCP.
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BOITE GASTRONORME HERMETIQUE...

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Boîte en polypropylène alimentaire résistant et recyclable. Utilisation de - 40 °C à + 95 °C. Idéal pour le stockage, la conservation de tous produits, la congélation et l'utilisation au four micro-ondes. Boîte translucide, empilable et gerbable fourni avec couvercle hermétique et plaquettes d'identifications. Lavable en lave vaiselle. Normes HACCP.
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BOITE GASTRONORME HERMETIQUE...

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BOITE GASTRONORME HERMETIQUE...

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Bouilloires

BOUILLOIRE ELECTRIQUE

LAGRANGE
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51,00 € 60,00 €
Compacte, cette bouilloire aux courbes raffinées se glisse partout et permet de faire chauffer uniquement la quantité d’eau nécessaire. Très élégante, cette bouilloire revêtue d’inox poli miroir dispose de nombreux équipements dignes d’une grande et offre 4 niveaux de températures au choix (40, 60, 80 et 100°C) afin de déguster sa boisson chaude à un goût...
BROYEUR A GLAÇONS ELECTRIQUE
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Equipement éléctrique

BROYEUR A GLAÇONS ELECTRIQUE

Santos
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Permet de broyer le contenu d'un bac à glaçons standard de 1,2kg en 30 secondes Pour cafés, hôtels, restaurants, night clubs... Particulièrement adapté à la réalisation de cocktails, Margarita, daiquiris, ou à la préparation de lits de glace pour fruits de mer et assortiments de fruits et légumes.
CARAFE CARRE VERRE
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Arts de la Table

CARAFE CARRE VERRE

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1,68 € 2,10 €
Carafe carré en verre transparent. Capacité / Dimension : 0,25 L - H 16.3 cm x L 5.8 cm  Capacité / Dimension : 0,5 L - H 20 cm x L 7.5 cm 
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Arts de la Table

CARAFON A VIN

Lacor
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Carafon à Vin en verre transparent. Capacité / Dimension : 0,25 L - H 13,2 cm x L 7,8 cm  Capacité / Dimension : 0,5 L - H 16,4 cm x L 9,6 cm 
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Casseroles

CASSEROLE ALUMINIUM PRO MAUVIEL

Lacor
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Aluminium pur très épais. Excellente conductibilité, epaisseur 3 à 6 mm suivant diamétre. Entrez dans le monde de la cuisine professionnelle. Efficacité, rapidité, praticité, qualité, confort.
Casserole Cuivre Inox Mauviel M'Héritage 150b - Bellynck et Fils
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Cuivres

CASSEROLE CUIVRE / INOX MONTURE...

Mauviel 1830
M6720
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CASSEROLE EN CUIVRE M'150 B > Extérieure en cuivre poli. > Intérieur inox. > Queue en Bronze rivetée. > Epaisseur 1.5 mm. > Fabriquée en France
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