Préparations Culinaires

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Eplucheur / Berceuse

PÈLE TOMATES VICTORINOX

76075

5,87 € 6,90 €

Éplucheur universel ultra tranchant Victorinox noir, lame à double denture intérieure. Parfait pour peler les tomates, et éplucher les fruits et légumes à peau dure ou souple. convient aussi pour kiwi, pèches, poivrons...). Manche ergonomique pour une utilisation facile et confortable. Fabriqué en Suisse.

Couteau à trancher avec Guide - Bellynck et Fils

Couteau à trancher avec Guide - Bellynck et Fils 2

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Usage Spécifique et Décoration

COUTEAU VICTORINOX A TRANCHER DUX REGLABLE

5.1733.21

84,00 € 105,00 €

Couteau Dux à trancher, denté avec dispositif réglable pour tranche de 1 à 15 mm d'épaisseur. Idéal pour couper de fines et égales tranches de saucisson, de pain, de jambon, de légume..... Lame 21 cm en acier Anoxydable, manche ABS. Bonne prise en main. Fabriqué en Suisse.

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Viande

COUTEAU À DÉSOSSER FIBROX VICTORINOX

V5.5603

24,48 € 28,80 €

Couteau à désosser au tranchant lisse Victorinox Manche fibrox noir Lame rigide dos droit. Fabriqué en Suisse

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Dagues et Epieux

DAGUE DE CHASSE ALCARAZ 19 CM

9211

164,22 € 193,20 €

Dague Alcaraz Lame inox : 19 cm Manche : Cerf Véritable Etui : Cuir

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Dagues et Epieux

DAGUE DE CHASSE ALCARAZ 26 CM

9206

205,70 € 242,00 €

Dague Alcaraz Lame inox : 26 cm Manche : Cerf Véritable Etui : Cuir

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Fromage

COUTEAU SPÉCIAL RACLETTE TRADITIONELLE

CAR01

19,72 € 23,20 €

Couteau à raclette inox trempéVoici un ustensile indispensable pour l'appareil à raclette. Ce couteau est doté d'un côté pour racler, et d'un autre coté micro-denté pour couper les "religieuses" Manche en bois verni, rivets laiton. Dimensions: Longueur totale : 24 cmLongueur manche : 11.5 cm Longueur lame : 12.5 cm

Couteau de Boucher Palissandre - Bellynck et Fils

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Viande

COUTEAU DE BOUCHER VICTORINOX BOIS

V5.5200

47,94 € 56,40 €

Couteau de boucher, manche bois palissandre. Couteaux professionnels Victorinox. Couteau en acier inoxydable. Les couteaux professionnels Victorinox sont entièrement conçus pour les professionnels de la cuisine. Le manche et la lame sont prévus afin de privilégier la facilité d'utilisation ainsi que la performance.