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Préparations Culinaires
33,50 €
Couteau à coquille saint jacques Ergo 11cm Bellynck.
Lame Inox
Manche thermogomme bleu.
Ce couteau permet une très bonne prise en main avec son manche long et épais.
Fabriqué en France.
151,90 €
Couteau à poisson 2 mitres à dents
Lame crantée
Dimensions : 33 cm ou 36 cm
Destiné aux poissonniers professionnels, ce couteau est parfait pour la découpe de poissons.
Fabriqué en France.
61,00 €
Couteau à tomates micro-dentés 13 cm forgé BELLYNCK.
Lame inox, manche 3 rivets.
Les couteaux BELLYNCK sont réputés pour leurs qualités de coupe et leur élégance.
FABRIQUE EN FRANCE, dans les règles de l'art par des couteliers ayant reçu des formations spécifiques.
49,90 €
Couteau à raclette 2 mains
Manches en bois, 3 rivets
73,90 €
Le hachoir berceuse permet de hacher finement herbes fraîches et condiments.
2 lames
Qualité professionnelle.
Manche bois.
Fabriqué en France.
7,90 €
Spatule Bois Hêtre pour raclette.
Lot de 6
70,90 €
Votre couteau à usages multiples bien équilibré pour découper et émincer
Couteau de chef au tranchant lisse fabriqué en Suisse
49,00 €
Bloc pour le rangement des couteaux
Intérieur en fibre polypropylène (Lavable en lave vaisselle)
Ce bloc de rangement vous permet d'organiser votre cuisine avec un accès facile et rapide aux couteaux
Dimensions : H : 22 cm ; Diam : 11 cm.
Produit vendu sans les couteaux.
44,90 €
Bloc pour le rangement des couteauxIntérieur en fibre polypropylène (Lavable en lave vaisselle)Ce bloc de rangement vous permet d'organiser votre cuisine avec un accès facile et rapide aux couteauxDimensions : H : 22 cm ; L 16 cm ; l : 6.5 cm.Produit vendu sans les couteaux.
95,00 €
Bloc doit pour couteau.
Intérieur en fibre polypropylène
En bois de bambou.
Ce bloc de rangement vous permet d'organiser votre cuisine avec un accès facile et rapide aux couteaux.
Dimensions : H : 28.5 cm ; L 22 cm ; l : 9 cm.
Produit vendu sans les couteaux
36,50 €
Barre aimanté pour couteaux.
En bois de hêtre.
Largeur : 40 cm.
Produit vendu sans les couteaux
142,43 €
189,90 €
Composition:
1 Couteau d'office - 100 mm
1 Couteau filet de sol - 170 mm
1 Couteau tranchelard - 150 mm
1 Couteau Pain - 180 mm
1 Couteau chef - 200 mm
242,40 €
Antibactérien incorporé conforme à la recommandation HACCP.
Certifiée conforme à la norme NSF/ANSI 2-2009 : Norme sanitaire Nord-Américaine certifiant que le produit répond à des exigences strictes de qualité et de sécurité.
Rapide et efficace, elle respecte la fragilité du produit.
Construction robuste pour une utilisation intensive journalière.
Bac,...
149,90 €
Antibactérien incorporé conforme à la recommandation HACCP.
Certifiée conforme à la norme NSF/ANSI 2-2009 : Norme sanitaire Nord-Américaine certifiant que le produit répond à des exigences strictes de qualité et de sécurité.
Rapide et efficace, elle respecte la fragilité du produit.
Construction robuste pour une utilisation intensive journalière.
Bac,...
74,90 €
THERMOMÈTRE INFRA-ROUGE À VISÉE LASER
Amplitude : -50+280°C/-58+536°F
Résolution :0.1°
Précision : ± 2°C
Avec sacoche de transport
39,90 €
THERMOMÈTRE DIGITAL ALLA FRANCE HACCP
Amplitude : -50+300°C / -58+572°F
Résolution : 0.1°
Précision garantie :
- ±0.5°C entre -20+110°C
- ±1°C entre -30°C à -20°C et +150°C+200°C
- sinon ±2°C
Temps de réponse très rapide
Sonde inox perçante: 100 mm - Ø 3.8 mm , 2.5mm avant la pointe
Compatible induction
64,90 €
THERMOMÈTRE DIGITAL ALLA FRANCE POUR CUISSON et FOUR
Amplitude: -50+300°C/ -58+572°F
Résolution de l'affichage : 0.1
Précision :±1°C / ±2°F ( 0+200°C) sinon ±2°C / ±4°F
Rétroéclairage de l'écran
Fonctions : Maxima/Minima, Hold, Timer, Horloge
Alarmes programmables (clignotantes et sonores)
Aimant au dos - Accrochable - A poser
Câble : inox 100 cm -...
439,00 €
Antibactérien incorporé conforme à la recommandation HACCP.
Certifiée conforme à la norme NSF/ANSI 2-2009 : Norme sanitaire Nord-Américaine certifiant que le produit répond à des exigences strictes de qualité et de sécurité.
Rapide et efficace, elle respecte la fragilité du produit.
Construction robuste pour une utilisation intensive journalière.
Bac,...
85,50 €
Récipients induction tout inox, idéal pour la réalisation de toutes vos présentations.
Minipot® : 3 litre
93,84 €
110,40 €
Le Mixipot 4 litres est un récipient tout inox idéal pour la réalisation de toutes vos préparations.
4L