Préparations Culinaires

Fil à couper le Beurre 30 cm Manche Plastique - Bellynck et Fils Fil à couper le Beurre 30 cm Manche Plastique - Bellynck et Fils 2
En Stock
Le fil à couper le fromage professionnel est un incontournable de la fromagerie pour trancher finement et avec précision tous vos fromages. Au-delà de la qualité et de la proximité qu'ils y trouvent, les clients viennent en fromagerie pour choisir la quantité exacte de fromage dont ils ont besoin. Soignez donc votre offre de fromage à la coupe avec un jeu...
Couteau Opinel N°10 Lame Carbone - Bellynck et Fils Couteau Opinel N°10 Lame Carbone - Bellynck et Fils 2
En Stock
Couteaux Pliants

COUTEAU PLIANT OPINEL N°10

94210
18,90 €
Très polyvalent, le N°10 est indispensable pour le petit bricolage, la chasse, la pèche, les pique-niques... Lame en acier carbone 10 cm. Fabriqué en France.
Couteau de boucher 25 cm Sandvick - Bellynck et Fils Couteau de boucher 25 cm Sandvick - Bellynck et Fils 2
  • -5%
En Stock
Préparation de la Viande

COUTEAU DE BOUCHER 25 CM SANDVICK FISCHER

7801025
35,63 € 37,50 €
Idéal pour le service en boucherie et la découpe de morceaux. Sa lame inoxydable en acier suédois Sandvik 12C27 a une dureté supérieure de 56-57 HRC. La qualité de cet acier donne une coupe de qualité exceptionnelle, une tenue du fil de la lame supérieure aux couteaux forgés dans des aciers standards et deux fois moins de besoin d'affûtage.Fabriqué en...
Nous assurons le service aprés-vente pour les trancheurs et hachoirs professionnel. Entretien, Dépannage, réparations, nous vous conseillons et nous déplaçons si besoin afin de vous garantir le meilleur service possible. Depuis 1936 nous distribuons des produis dont nous sommes capable d'en assurer le suivie.
SPRAY PROTECTEUR INOX - BELLYNCK ET FILS
En Stock
Produits de nettoyage & Hygiènes

SPRAY PROTECTEUR INOX LUSTRANT

LHALINOX
26,00 €
Pour les modèles inox ne possédant pas de protection anti-trace, ce spray offre une finition lustrante et protectrice, à appliquer sur l'ensemble de la surface à traiter (portes, côtés…) Solution protectrice et lustrante pour inox. Votre appareil retrouve ainsi pureté et brillance d'origine.
Ciseaux à Poissons Crantés 22 cm - Bellynck et Fils
En Stock
62,75 €
Ciseaux à Poissons Crantés 22 cm. Lame Inox. Poignée : Thermogomme souple anti-dérapante. Frabriqués en France.
BLEND CUPS MAGIMIX BLEND CUPS MAGIMIX 2
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Conservation

BLEND CUPS MAGIMIX

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49,90 €
Le BlendCup Magimix permet de faire directement vos préparations à l'aide de votre Bender et de les emporter partout avec vous grâce à son couvercle étanche. Le couvercle est muni d'un bouchon qui vous permettra d'utiliser votre blendCup comme un simple mug.  Conserve le goût et les nutriments de vos jus et boissons. 2 Mugs : 400 et 700 ml.
Eplucheur à Asperges Monopol Westmark - Bellynck et Fils
En Stock
Eplucheur / Berceuse

ÉPLUCHEUR À ASPERGES INOX BELLYNCK

22102
11,90 €
Idéal pour les asperges, les carottes, les concombres et autres légumes longs Les deux lames mobiles permettent un travail efficace (Double pelage). Cet éplucheur est également adapté pour les gauchers. Avec la pointe acérée les extrémités d'asperges peuvent être coupées. Lames en Inox. Dimensions : 175 x 61 x 15 mm. Fabriqué en Allemagne.
CUIT ASPERGES CRISTEL INOX...
En Stock
Cuits Vapeur / Pâtes / Asperges

CUIT ASPERGES CRISTEL INOX Ø 16 CM

CA16V
99,90 €
Blanche ou verte, l'asperge se déguste de fin mars à fin juin, une période très courte pour en profiter ! Pour un goût optimal, sa cuisson doit être maîtrisée, c'est pourquoi le cuit-aperges CRISTEL sera votre meilleur allié en cuisine.
SERIE DE 3 CASSEROLES CRISTEL INOX MUTINE AMOVIBLE + 1 POIGNEE
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283,56 € 333,60 €
Série de 3 Casseroles , 16 , 18 , 20 cm + 1 Poignée couleur au choix. Du rangement le plus compact à l'empilage le plus pratique, la ligne classique fait vivre la cuisine. FOND CLASSIQUE MUTINE : > Acier inoxydable 18/10 massif > Fond thermodiffuseur et accumulateur de triple épaisseur > Rendement thermique exceptionnel > Tous feux.
BAC DE STOCKAGE ALIMENTAIRE... BAC DE STOCKAGE ALIMENTAIRE... 2
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21,41 € 23,78 €
Bac plastique alimentaire 600x400 rectangulaire. Pour le stockage en température négative ou positive et le transport des matières premières. Design ne présentant aucune zone de rétention. Lavable... Couvercle coiffant pour une meilleure hygiène disponible en option. Empilable avec et sans couvercle. Compatible avec tous nos socles 4 et 6 roues GILAC....
DOUILLE COPOLYESTER... DOUILLE COPOLYESTER... 2
En Stock
Poches à douilles, Décoration

DOUILLE COPOLYESTER CANNELEE TYPE A

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3,15 €
Douilles cannelée avec de nombreuses dents. TYPE A. Les douilles en copolyester Matfer sont incassables et indéformables. Elles sont conçues pour répondre aux exigences de l'hygiène. Leur transparence permet de vérifier la présence de bulles d'air.  Utilisable avec tous types de poches. Vendu à l'unité.
Couteau à Saumon avec Guide Réglable Manche Bois - Bellynck et Fils
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Jambon & Saumon

COUTEAU SAUMON AVEC GUIDE REGLABLE

140 - 162
215,90 €
Fruit de l'innovation, le couteau à saumon barette réglable a été développé en collaboration avec des chefs cuisiniers intervenant en école hôtelière, afin d'aider les appentis des "Métiers de bouche" à se former à la découpe régulière du saumon ou du jambon. Ses multiples qualités en font le partenaire indispensable pour un tranchage parfait....
SPATULE MARYSE PRO
En Stock
Spatules & Mouvettes

SPATULE MARYSE PRO

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6,90 €
Spatule souple à embout en caoutchouc, permettant la récupération totale des crèmes et des sauces dans les récipients de préparation. Manche Exoglass® en matériau composite, palette en élastomère thermoplastique.  Résistant à 70°C. Oeilleton en haut du manche pour accrochage facile. Fabrication Française.
MANDOLINE SUPER PRO INOX MANDOLINE SUPER PRO INOX 2
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Mandolines et Râpes

MANDOLINE SUPER PRO INOX

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259,90 €
Mandoline SUPER PRO Inox. Lame en Inox Lavable en Machine. Réglage précis et fin de l'épaisseur de tranchage jusqu'à 10 mm par molette. Découpe en bâtonnets précise et nette. Introduction latérale des éffileurs pratique, rapide et sécurisante. Livrée avec 5 blocs effileurs soit 7 coupes différentes. Corps en matériau inox.
MOULIN A LEGUMES INOX 24 CM MOULIN A LEGUMES INOX 24 CM 2
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Moulins à légumes

MOULIN A LEGUMES INOX 24 CM

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54,50 €
Outil de cuisine incontournable pour la purée, la soupe et les coulis. Fabrication en acier inoxydable 18/10. Livré avec 3 grilles 1,5 / 2,5 et 4 mm. Trois pattes de fixation
Couteau Chef Bi-mat Bellynck - Bellynck et Fils
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Couteaux de Cuisine

COUTEAU CHEF 20 CM BI-MAT BELLYNCK

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33,70 €
Couteau chef 20 cm BELLYNCK.  Lame inox, Manche thermogomme. Les couteaux BELLYNCK sont réputés pour leurs qualités de coupe et leur élégance. FABRIQUE EN FRANCE, dans les règles de l'art par des couteliers ayant reçu des formations spécifiques.
BOITE GASTRONORME...
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14,26 € 15,84 €
Boîte en polypropylène alimentaire résistant et recyclable. Utilisation de - 40 °C à + 95 °C. Idéal pour le stockage, la conservation de tous produits, la congélation et l'utilisation au four micro-ondes. Boîte translucide, empilable et gerbable fourni avec couvercle hermétique et plaquettes d'identifications. Lavable en lave vaiselle. Normes HACCP.
MARMITE INOX TRAITEUR CLASSIC
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Marmites / Faitouts

MARMITE INOX TRAITEUR CLASSIC

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MARMITE INOX TRAITEUR CLASSIC AVEC COUVERCLE Conductibilité et distribution de la chaleur très rapide et uniforme. Durable et solide. Usage Intensif. Tous feux + induction.
MOULE A CANNELÉS BORDELAIS...
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18,90 €
Lot de 4 moules à canelés bordelais 5.5cm de buyer  Ces moules permettent de réaliser de manière traditionnelle les célèbres Canelés, spécialités bordelaises.
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